Hoe om komkommer-en-eierslaai te maak

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaai is dalk een van die veelsydigste disse. Dit kan van amper enigiets gemaak word. As jy van iets meer bevredigend hou, sal Caesar met hoender of garnale, die bekende Olivier met beesvleis of tong, asook ander opsies met die byvoeging van vleis, jou pas. As jy ligte ma altye verkies, dan sal gekapte seisoenale groente met 'n slaaisous van olyfolie, kruie en balsamiese asyn jou middagete perfek komplementeer, of 'n onafhanklike gereg wees as jy op 'n dieet is. Byvoorbeeld, 'n eenvoudige slaai van komkommers en eiers is 'n heerlike kombinasie van produkte wat in elke yskas is. Hulle kan beide die daaglikse dieet diversifiseer en op die feestafel sit. Hierdie kombinasie is redelik gebalanseerd, want dit bevat nie net nuttige vitamiene en minerale wat in groente voorkom nie, maar ook proteïene. Die kalorie-inhoud van die gereg is ook laag, mitsmoenie dit met 'n baie groot hoeveelheid mayonnaise vul nie. Ideale aantrek met groente-olie of lae-vet suurroom. Hoe om 'n slaai van komkommers en eiers te kook, sowel as variasies van hierdie gereg, vind u in ons artikel. Jy is sekerlik mal oor hierdie vars paring en kan dalk jou gunsteling middagete-byvoeging word. Om 'n slaai voor te berei is eenvoudig en vinnig, want dit neem nie veel tyd om groente te sny en eiers te kook nie. So kom ons begin.

Kook komkommer-en-eierslaai

Vir 'n groot gedeelte van hierdie gereg benodig jy:

- 3 hardgekookte eiers;

- 50-70 g harde kaas (jy kan parmesaan neem);

- 1 groot vars komkommer met heldergroen skil;- sout en bietjie mayonnaise.

Berei die bestanddele voor wat jy dan by die slaai sal meng. Vars komkommer, eier en kaas kan op 'n growwe rasper gevryf of fyn gekap word. Meng met mekaar, sout, strooi swartpeper na smaak oor en geur met mayonnaise. As jy 'n ligter weergawe van die gereg in terme van kalorieë verkies, dan kan jy in plaas van die gewone een lae-vet mayonnaise, suurroom byvoeg of die slaai met groente-olie aantrek. Alles is gereed. Gegewe die tyd wat dit neem om eiers te kook, benodig jy net 20 minute van die begin van kook tot 'n heerlike en verfrissende slaai. Terloops, in die winter, in plaas van vars komkommers, kan jy gesoute of gepekelde komkommers byvoeg. Slaai van komkommers en eiers kan 'n wonderlike snack vir alkohol op die vakansietafel wees.

Ander kookopsies

Kombineertwee hoofbestanddele met ander produkte, sal jy 'n nuwe gereg hê. Kom ons probeer om die mees somer weergawe van die slaai gaar te maak deur groen uie daar by te voeg. Vir hom neem:

- 1-2 medium vars komkommers;

- 4 gekookte eiers;

- 'n bos groen uie;

- 'n halwe kop blaarslaai; - mayonnaise of suurroom vir slaaisous, sout en speserye (swartpeper).

Ons versamel 'n slaai van al die bestanddele: komkommers, eiers, uie en ander groente moet in klein stukkies gesny word, met mekaar gekombineer en gegeur word met 'n paar eetlepels lae-vet suurroom (vir 'n dieet). opsie) of mayonnaise. Geur met 'n bietjie sout, sprinkel swartpeper oor en bedien. Hierdie resepte is so eenvoudig dat absoluut enige huisvrou dit sal bemeester, en hul bestanddele sal sekerlik in elke yskas gevind word. Geniet jou ete!