Shawarma "U Zakhara": adres, resensies, aanbevelings en aflewering
Shawarma "U Zakhara": adres, resensies, aanbevelings en aflewering
Anonim

Volgens ware Petersburgers kan jy die regte shawarma net in die Noordelike hoofstad proe. Dit is bekend dat die plekke waar dit die lekkerste gekook word, baie vinnig ikonies word. Hier kom burgers uit die mees afgeleë gebiede, hulle bring ook hul gaste om die lekkerny te geniet. Een van sulke interessante plekke waar jy saam met 'n geselskap kan bymekaarkom en stewige outentieke kos eet, is die shawarma "At Zakhara". Alhoewel hierdie instelling in voorkoms onmerkbaar is, maar volgens resensies maak hulle goddelike heerlike shawarma daarin. Die gereg word bedien op servette met die maatskappy se logo. Hierdie artikel bevat inligting oor die kenmerke van die shawarma "At Zakhara" (St. Petersburg). Hier kan jy die adres van die instansie vind, asook die resensies van besoekers daaroor lees.

Algemene siening van die onderneming
Algemene siening van die onderneming

'n bietjie geskiedenis

Daar is 'n weergawe dat die naam "shawarma" in St. Petersburg verskyn hetdankie aan die Armeniërs wat die eerste stalletjies met dié nasionale gereg in die stad oopgemaak het. In Moskou, waar hierdie nis deur Dagestanis beset word, word 'n platbrood met vleis "shawarma" genoem. Dit is bekend dat St. Petersburg shawarma op 'n spesiale manier voorberei word. Byvoorbeeld, in die stad aan die Neva is dit nie gebruiklik om kool, hetsy vars of gepekel, by hierdie gereg te voeg nie. Jy sal nie Koreaanse wortels daarin vind nie, wat dikwels in shawarma gevind word, wat in ander stede voorberei word. In St. Petersburg bestaan 'n slaai vir shawarma gewoonlik uit tamaties, komkommers, uie, oorgegooi met knoffelsous. As jy die resensies glo, is hierdie sous by Zakhar se shawarma so heerlik voorberei dat baie besoekers glo dat dit deur die Here God self geseën is. Sommige huisvrouens probeer om hierdie sous op hul eie te maak, en meng kefir en mayonnaise (met speserye) in 'n een-tot-een-verhouding.

Wat sê hulle oor shawarma
Wat sê hulle oor shawarma

Shawarma "U Zakhara" (St. Petersburg): kennis

Dit is geen geheim dat vir baie die woord "shawarma" gewoonlik geassosieer word met die stasie kitskos van taamlik lae geh alte. Hierdie assosiasie verdwyn, mens hoef net die shawarma "At Zakhar" te besoek. Wanneer jy ook al by hierdie gesellige bistro kom, sal jy dit nooit leeg vind nie, sonder besoekers wat by tafels sit of in 'n klein tou by die dispenser staan. Shawarma "At Zakhara" is een van die supergewilde liggings vir inwoners van nabygeleë gebiede.

Die algemene voorkoms en interieur van die onderneming is gewoon, maar is dit die belangrikste ding? Volgens die vaste mense van die onderneming is dit baie belangriker dat die eienaar van die kafee (hy is ook 'n kok) Zakhar (sy naam is Farhad in sy vaderland) weet hoe om sulke kos te kook.smaaklike en bevredigende shawarma, wat jy nie in enige van die instellings van die stad sal kan proe nie. Volgens resensies werk alle werknemers in hierdie 24-uur kafee met siel en gewete. Betaling hier word eksklusief in kontant aanvaar. Gedurende die warm seisoen is die somerterras oop.

Rating

Die algehele gradering van die instelling - 4, 5 uit 5 punte. Besoekers het ook gegradeer:

  • kombuis - 5 punte;
  • interieur - 4 punte;
  • sanitasie - 4 punte;
  • personeel - 5 punte.

Ligging

Shaverma "U Zakhara" is geleë in die Krasnogvardeisky-distrik van St. Petersburg (Malaya Okhta-distrik), binne stapafstand vanaf Zanevskaya-plein, tussen knus groen binnehowe. Naby is daar 'n bush alte "Metro" Novocherkasskaya "". Shawarma "At Zakhara"-adres: St. Petersburg, Novocherkasskylaan, 39.

Image
Image

Instellingsbeskrywing

Baie glo dat Zakhara se shawarma (by Novocherkasskaya) die lekkerste in St. Petersburg is. Dit het so gebeur dat beide inwoners en gaste van die Noordelike hoofstad hierdie gereg lank as 'n soort simbool van die stad behandel het. Fynproewers sê die beste gereg wat sy smaak betref, wat so groot gewildheid verwerf het, kan in U Zakhara se shawarma gevind word (sien adres hierbo). Die instansie het meer as tien jaar gelede geopen en het tydens sy bestaan die guns van die stad se inwoners en hul groot waardering gewen.

"U Zakhara" word 'n ware verwysings-sjawarma genoem. Besoekers kom hierheen vir 'n ongelooflike heerlike shawarma wat die varsheid van die produkte wat gebruik word waardeer ensous kwaliteit. Shawarma hier kan beide in pitabrood en op 'n bord bestel word. As jy wil, kan dit saam met vars tapbier geëet word - Nevsky en Vasileostrovsky. In die kafee "U Zakhara" kan besoekers, benewens heerlike shawarma, 'n aptytlike worsbroodjie bestel, asook verkwikkende koffie en geurige tee geniet. Shawarma en worsbroodjies word bedien met servette met maatskappylogo. Soos fynproewers verseker, is die smaak en kwaliteit van die instansie se produkte vir etlike jare onveranderd. Om die plaaslike shawarma te proe, word aanbeveel vir alle fynproewers, want in vergelyking daarmee is alle ander opsies bleek.

Nuttige inligting

Die instelling behoort aan die kategorie: "kitskos", "terrasse". Werk rondom die klok en sewe dae per week. Gaste word geregte van Oosterse en skrywersgeregte aangebied. In die lys van geriewe en dienste:

  • sake-middagetes;
  • koffie om te gaan;
  • somerterras.

Geen inligting word verskaf oor die afleweringsdiens by U Zahara se shawarma nie. Die bedrag van die gemiddelde rekening is 150-250 roebels.

Binnenland

In 'n instansie sal nie die binnekant, nóg die tegniese toerusting, nóg die toestand van die toilet 'n spesiale indruk op die gas maak. Vir kieskeurige fynproewers verduidelik hulle dat hierdie instelling nie 'n restaurant is nie - dit is 'n redelik eenvoudige, maar buitengewoon skoon kafee, waar jy kan inloer om 'n vinnige, goedkoop en baie smaaklike ma altyd te eet. Die versiering van die instansie word gekenmerk deur eenvoud en gerief. Die kafee is warm binne, besoekers kom gereeld hier om hulself warm te maak. In twee sale is daar baie skoon meubels (stoele en tafels), daar is 'n goed versorgdetoilet. Elkeen van die sale is toegerus met 'n TV (besoekers gee spesiale voorkeur aan sportuitsendings).

Kitskos is oop rondom die klok
Kitskos is oop rondom die klok

Meer oor die kontingent

Die skrywers van die resensies neem kennis dat die besoekers van die instelling nie uitsluitlik suidelinge is nie, dit wil sê die kafee behoort nie tot die kategorie "vir hul eie nie". Ook onder die gaste van hierdie kafee is daar selde mense wat hierheen gehardloop het om iets op die pad te gryp en verder te jaag. Besoekers is meestal paartjies, boonop kom hier baie ordentlike en ryk geklede mense, wat in duur karre die bekende shawarma kom haal.

Meer oor personeel

Werknemers van die instansie is suidelinge wat baie netjies lyk, spierwit voorskote dra en altyd vriendelik vir gaste glimlag. Volgens fynproewers is die plaaslike sjefs baie verantwoordelik vir die geh alte van hul geregte, so gaste kan altyd seker wees van die uitstekende varsheid van kos en nie bang wees vir vergiftiging, soos dikwels die geval is in sulke instansies by spoorwegstasies nie. Besoekers hou daarvan om die optrede van die plaaslike sjefs te sien, wat baie duidelik en vinnig werk. Terselfdertyd glimlag al die werknemers aan die ander kant van die toonbank sonder uitsondering vir die gaste en wens hulle 'n goeie eetlus toe.

Die binnekant van die onderneming
Die binnekant van die onderneming

Meer oor pryse

Die prysbeleid van die instelling is aangenaam: die koste van shawarma in pitabrood is 120 roebels, op 'n bord - 240 roebels. Dikwels verkies gaste om shawarma op 'n bord te bestel, aangesien hierdie instansie uitstekend is om aartappels te kook, wat met spesiale sous bedien word, soos die skrywers van die resensies verseker.goddelike smaak.

Spyskaartbesonderhede

Benewens shawarma, berei hierdie kafee geroosterde vleis en heerlike worsbroodjies op bestelling voor. As jy wil ontspan, kan jy 'n bottel bier hier bestel waarvan die prys nie verskil van dié wat in die winkel gekoop word nie.

Voorkoms van shawarma
Voorkoms van shawarma

Volgens resensies is die shawarma, wat deur Zakhara's gemaak word, glad nie vetterig nie. Die produk het tradisioneel die vorm van 'n vierkant. Die vleis word sonder are, vet en vel gebruik. Die sous, wat nie hier ontsien word nie, word volgens sommige gaste deur te veel knoffel gekenmerk, maar baie mense hou baie daarvan. As jy wil, kan jy vra om die hoeveelheid sous te verminder. Groente en vleis in die gereg in gelyke verhoudings. Dit neem ongeveer 3 minute om te kook.

Gereg vanaf die spyskaart
Gereg vanaf die spyskaart

Gaste let daarop dat hulle nooit swaar in die maag voel nadat hulle geëet het nie, daar is geen gevoel van ooreet nie. Tamaties, komkommers en uie in shawarma is altyd vars, die pita is smaaklik en bros, die pitabrood is nie gebraai nie, soos 'n pannekoek. Gaste bestel dikwels shawarma op 'n bord, neem minder gereeld lavash saam, gewoonlik wanneer hulle 'n gebrek aan tyd voel en hoop om in die motor te eet. Dikwels doen inwoners van hele stoepe kollektiewe aankope en beveel bure wat na die kafee "At Zakhara" gaan om vir hulle plaaslike produkte te bring.

Gasteervarings

Volgens resensies is die shawarma "U Zakhara" een van die beste streeksinstansies wat 'n Oosterse gereg voorberei wat deur baie geliefd is. Die skrywers let op die teenwoordigheid hier van 'n wonderlike kontingent, 'n goeie huislike atmosfeer en goddelike kos. Shawarma op 'n bord en klassiek inpitabrood, met hoender of ander vleis, noem besoekers dit baie lekker. Die resensente noem hierdie gereg, wat in die kafee voorberei is, met bewondering "At Zakhara", "goddelike bros rol", waarin daar sagte gebraaide hoender, vars groente en heerlike sous is. Baie gaste erken dat hulle hou van die sappigheid van die plaaslike lekkerny wat mildelik met sous gegeur is. Hierdie effek word verkry as gevolg van die feit dat die pitabrood wat die gereg omraam nie hier gebraai word in 'n poging om 'n kors te skep nie. Geweek in sous word dit heerlik en sag.

Fynproewers beveel aan om "U Zakhara"-sjawarma met aartappels te bestel - hierdie gereg het 'n buitengewoon aangename smaak. Ander erken dat hulle die tradisionele weergawe verkies – sonder aartappels. Die sous in die gereg het 'n aangename suurheid, die pita is gewoonlik gaar en dig gevul sodat niks daaruit kom nie.

Heerlike shawarma
Heerlike shawarma

Gaste prys ook gebroude koffie van hoë geh alte, wat skaars is vir sulke plekke. Baie gaste hou van handelsmerkservette, wat onlangs in die instansie verskyn het. Die kafee word 'n wonderlike plek vir middagete genoem. Sommige gaste is spyt dat Wi-Fi nie hier werk nie. Dikwels erken die skrywers van die resensies dat hulle gereelde gaste van die onderneming is.

Vir baie jare, merk die skrywers van die resensies op, het die smaak van die plaaslike shawarma glad nie verander nie, maar die porsies het baie kleiner geword. Sommige besoekers spreek die mening uit dat die porsiegrootte vir die prys wat jy vir die gereg moet betaal meer kan wees. In anderinstansies soos die kafee "At Zakhara", teen dieselfde pryse, is die shawarma baie groter. Maar vir die lekker smaak van die bederf is gaste gereed om die klein porsies waarin dit in die instansie bedien word, te vergewe.

Aanbeveel: