2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Geen banket, tuisgemaakte feesmaal, kindervakansie is voltooi sonder vrugte. En hulle lê heelaand gewas en rooierig op 'n skottel. Niemand sal immers onderneem om 'n heel appel te knaag of 'n lemoen te skil nie - dit is ongerieflik, neem baie kosbare vakansietyd in beslag, bederf grimering, manikuur, laat vlekke op 'n hemp en nog baie meer …
Selfs as jy baie moeite doen, skil, sny en bloot gesnyde vrugte op 'n bord sit, sal dit heel waarskynlik nie veel aandag trek nie. Verder, sonder behoorlike hantering, sal hulle vinnig verwelk, uitdroog, verdonker, en dan, wees verseker, niemand sal aan hulle raak nie. Wat wag op hulle? Bin? Kompote? Maar vrugte is deesdae nie goedkoop nie…
Bespaar kos, geld en bui sal helder, pragtige en korrekte ontwerp van vrugteskywe help!
Vrugteskywe
Of vrugtebord, ook genoem vrugtebord. As jy jou verbeelding vrye teuels gee, vorendag kom en 'n soort plot beliggaam, dan kan selfs sonder spesiale dekoratiewe snyvaardighede jou gereg met ligte en so gesonde vrugte die "hoogtepunt" van die tafel word en selfs die koek vervang!
Die pragtige ontwerp van vrugteskywe hang hoofsaaklik afvan 'n idee. Die bord kan absoluut abstrak, fantasie of tematies wees. Dit wil sê, op 8 Maart kan jy 'n ruiker vrugte maak, op Nuwejaar - 'n Kersboom, en op 'n kind se verjaardag - 'n boot of welpies. Alles is baie individueel hier.
Maar in elk geval, die ontwerp van vrugtesnitte vereis dat sekere reëls gevolg word.
Hoe om vrugte te hanteer
Kom ons lys 'n paar reëls, aanbevelings, waarneming en toepassing wat jy in staat sal wees om vrugte, hul aantreklike voorkoms te preserveer en 'n gereg te maak wat 'n wonderlike sukses met gaste sal wees.
Versiering van vrugteskywe begin met die aankoop van vrugte. Dit is die heel eerste en belangrikste stap. Kies pragtige, gesonde, ryp vrugte en bessies. As die fees oor 'n dag of twee is, moet jy effens onryp vrugte koop. Inspekteer elke vrug noukeurig vir sy vorm, die integriteit van die skil en die teenwoordigheid van kolle daarop - alles moet perfek wees. Dis soos keuring vir die wag by die Mausoleum, want jou vrugte sal vir etlike ure op die tafel moet staan en nie “gesig” verloor nie! Kry die regtes!
Die ontwerp van vrugtesnitte behoort die heel laaste stap te wees. Wanneer alles gereed is, is selfs die tafel gedek en brood in skywe gesny. Wanneer 'n druppel parfuum reeds op jou pols geval het, en die gaste is op die punt om te arriveer, los vir twintig tot dertig minute en sorg vir die vrugte. In kontak met lug begin die vrugtepulp vinnig donkerder word, daarom berei ons die snye laaste voor, om die "bemarkbare" voorkoms so lank as moontlik te behou.skottelgoed. Suurlemoensap sal help om die situasie reg te stel en die lewe van vrugte te verleng, na die oppervlak te kom, dit inhibeer die oksidasieproses. Wanneer alles versier is, moet jy die vrugte met suurlemoensap sprinkel.
Om die vrugte dun en fyn te sny, sal jy 'n baie skerp mes nodig hê, dit moet vooraf versorg word. As die gereg groot is of jy beplan verskeie vrugteborde, sal jy verskeie skerp messe nodig hê om tyd te bespaar met slyp. Ten spyte van die oënskynlike broosheid, dof die vrugteskil die lem baie vinnig.
Onthou van die voorlopige verwerking van bessies en vrugte, dit moet baie deeglik wees om nie jou bui en gesondheid vir jou en jou gaste te bederf nie.
Beter nie al die vrugte gelyktydig sny nie. Sit een of twee klein borde met 'n verskeidenheid uit, aangesien hulle leeg is, sal jy dit aanvul met vars vrugte.
Hier is die basiese reëls, waarvan die noukeurige uitvoering sal vereis dat jy vrugteskywe moet versier.
Hoe om vrugte te sny
Metodes en vorms vir die sny van vrugtemassa. Die hoofreël - bykomend tot skoonheid, gemak van verbruik. Dit wil sê, 'n stukkie sny moet so wees dat dit eenvoudig geneem kan word en heeltemal in die mond gestuur kan word. Terselfdertyd moet 'n persoon nie snaaks of belaglik lyk nie (met 'n vol mond en 'n druppel sap wat daaruit vloei). Dit is perfek.
Die vorm van die snit word bepaal deur die digtheid van die pulp. Hoe moeiliker dit is, hoe duideliker en meer rigiede vorm kan dit hou. Sny byvoorbeeld in blokkies, blokkies, blomme, blare, jy kan appel,pynappel, harde peervariëteite, ens. Hierdie nommer sal nie met 'n lemoen werk nie.
Sitrusvrugte (en ander "sagte" vrugte) word meer dikwels in sirkels, skywe gesny of "uitmekaargehaal" in skywe in 'n geskilde vorm.
As jy in woede geraak het, en jou kuns vereis dieper vaardighede en kennis, dan kan jy verskeie toestelle gebruik om vrugte te sny, rasper, kap. Hierdie proses word kerf genoem. Gereedskap daarvoor kan in kombuiswarewinkels gevind word. Met die hulp van hulle sal jy regte meesterstukke kan skep. En om vrugteskywe te versier kan 'n wonderlike stokperdjie of 'n nuwe beroep wees.
Versiering van gesnyde vrugte. Foto
Om die vrugte op die tafel smaaklik en skouspelagtig te laat lyk, het jy 'n bietjie tyd, baie begeerte en verbeelding nodig. Kyk na verskeie voorbeelde en put inspirasie daaruit.
Vir 'n voorbeeld stel ons voor jy probeer om so 'n skouspelagtige Kersboom te maak. Neem 'n groot sterk wortel vir die stam, was, skil en pas (sny 'n bietjie af) die breedste deel met 'n mes uit. Sodat die wortels op 'n bord gesit kan word. Neem dan tandestokkies en steek dit van alle kante in die wortels vas (hoe meer tandestokkies, hoe donser is die Kersboom). Ryg stukkies vrugte en bessies daarop. Sny die ster uit met 'n mes of 'n vorm. Vir groter ooreenkoms met die Kersboom, maak die boonste "takke" korter, en die stukkies vrugte daarop is kleiner, en vermeerder hulle geleidelik afwaarts.
Vrugtesnitte vir kinders. Foto
Die oorvloed van lekkers vertaal vrugte vir modernekinders tot 'n baie lae vlak. Maar nie 'n enkele grondboontjie sal vrugte en bessies wat op so 'n vindingryke manier voorberei is, weier nie! So, kom ons begin tower …
Hierdie is sulke wonderlike waatlemoen- en pynappel-towerstokkies wat jy met net twee uitknipsels kan maak - sterre van verskillende groottes.
Gebruik snyers en sny sterre uit die pulp van waatlemoen en pynappel. Soveel as wat jy gaan stokkies maak.
Voeg een ster in 'n ander in deur kleure te kombineer. Jy kan jou kind by hierdie opwindende proses betrek. Sit dan die sterre op helder stokkies of skemerkelkiebuisies, wat jy vooraf met bessies kan versier. Alles - 'n klein wonderwerk vir jou tafel is gereed!
Aanbeveel:
Basiese reëls en norme van persoonlike higiëne van die kok
Hierdie artikel sal jou vertel watter persoonlike higiënestandaarde 'n sjef moet volg. Uit die inligting wat verskaf word, sal dit ook moontlik wees om te leer oor die basiese sanitêre vereistes en hoe beheer oor die nakoming van hierdie reëls daargestel word
Koffie op 'n leë maag: die skade van koffie, die effek daarvan op die menslike liggaam, maagirritasie, reëls en kenmerke van ontbyt
Maar is dit goed om koffie op 'n leë maag te drink? Daar is baie menings oor hierdie saak. Enigiemand wat gewoond is aan 'n oggend koppie koffie sal heel waarskynlik die negatiewe impak daarvan op die liggaam verwerp, want dit het vir hom 'n gewoonte geword en hy wil niks in sy lewe verander nie. Stem saam, dit maak geen sin om deur so 'n mening gelei te word nie, jy het iets neutraal nodig
Versiering van skemerkelkies: ontwerpvoorbeelde met foto's, dekoratiewe bykomstighede, basiese reëls en modeneigings
Selfs beginner kroegmanne weet dat dit net die helfte van die moeite is om 'n heerlike drankie te maak. 'N Baie belangrike punt is die versiering van die skemerkelkie. Sulke drankies word altyd in voorkoms ontmoet. Die taak van die moderne kroegman is om die kliënt te verras
Watter garnale is beter om te koop - die reëls en geheime van die keuse van heerlike garnale
Garnale is mariene en varswater, en daar is meer as 2000 spesies. Sulke seekos verskil hoofsaaklik in grootte. Die smaakeienskappe van verskillende soorte verskil ook. Jy moet 'n produk versigtig kies, aangesien bedorwe skaaldiere tot gevaarlike vergiftiging kan lei. Watter garnale is beter om te koop, beskryf in die artikel
Hoe om 'n koek met natuurlike blomme te versier: interessante idees met foto's, die keuse van kleure en wenke vir die versiering van koeke
Dis maklik om self 'n koek met vars blomme te versier as jy 'n paar geheime ken oor samestelling, blomme kies en knoppe voorberei. Blomme kan 'n oorspronklike dekor vir alledaagse en feestelike nageregte word sonder 'n groot belegging van tyd en geld
