Hoeveel koolhidrate is in 'n lemoen? Watter vitamiene is in 'n lemoen? Die samestelling en nuttige eienskappe van die vrugte

INHOUDSOPGAWE:

Hoeveel koolhidrate is in 'n lemoen? Watter vitamiene is in 'n lemoen? Die samestelling en nuttige eienskappe van die vrugte
Hoeveel koolhidrate is in 'n lemoen? Watter vitamiene is in 'n lemoen? Die samestelling en nuttige eienskappe van die vrugte
Anonim

Oranje is 'n vrug wat beskikbaar is vir almal en enige tyd van die jaar. In die somer is dit lekker om jouself te verfris met sitrusvars, in die winter smaak by geurige Kersgebak te voeg of vrugteskywe in warm glühwein te gooi. Hierdie vrug is waardevol vir die vitamiene wat dit bevat, ongeag hoeveel proteïene, koolhidrate en vette in die lemoen is. Almal weet dat dit 'n skokdosis vitamien C bevat. Dit is gebruiklik om dit na die siekes te bring en te herstel. Watter ander nuttige stowwe is agter die lemoenskil versteek, hoeveel koolhidrate is in 'n lemoen en is dit gevaarlik vir 'n skraal middellyf?

Waar het lemoene vandaan gekom?

In Russies het die woord "oranje" van die Nederlandse taal gekom. In Holland beteken hierdie woord "Chinese appel". Lemoene is ongeveer 2,5 duisend jaar vC in China verbou. Wetenskaplikes stel voor dat lemoene (soos ons dit ken) die resultaat is van kruising van pomelo en mandaryne. In Europa was hulledeur Portugese handelaars gebring en vinnig deur die Middellandse See-kus versprei.

Lemoene uit Spanje
Lemoene uit Spanje

Daar is 97 variëteite lemoene. Almal kan in twee groot groepe verdeel word: ligte (met oranje pulp van verskillende skakerings) en koningvormige (met rooi pulp) vrugte.

Vandag is die Verenigde State van Amerika die hoofverskaffer van lemoene aan die wêreldmark. Hulle word nou gevolg deur China en Brasilië. Die eerbare derde plek is deur die volgende lande gedeel: Iran, Spanje, Egipte, Italië, Griekeland, Indië, Marokko, Argentinië.

Bron van gesondheid

Die samestelling en voordelige eienskappe van 'n lemoen is aan die mensdom bekend en word sedert die vroegste tye aktief gebruik. Meer as die helfte van alle aktiewe bestanddele is in sy lemoenskil versteek. As gevolg van die lang vervoer word die vrugte egter dikwels bedek met 'n laag chemikalieë en was om te keer dat die lemoene op die pad bederf. Daarom, wanneer die skil geëet word, is dit die moeite werd om dit deeglik met 'n skoonmaakmiddel te was.

Nuttige eienskappe van lemoene
Nuttige eienskappe van lemoene

Watter vitamiene in 'n lemoen maak dit so gesond? Dit bevat beta-karoteen, vitamiene A, PP, B1, H, B2, E, B5, C, B9, B6. Daarbenewens is dit ryk aan yster, kalium, fosfor, kalsium, natrium, magnesium.

Slimming Helper

Weens die uiterste gewildheid van hoë-vet en hoë-proteïen diëte, wonder baie mense wat gewig wil verloor hoeveel koolhidrate in 'n lemoen is, en verloor heeltemal die hoeveelheid vesel enphytoncides. Intussen is hierdie twee middels goeie helpers vir almal wat gewig verloor.

rooi lemoene
rooi lemoene

Vesel help vertering. As sy deur die ingewande gaan, maak sy, soos 'n kwas, dit skoon en neem al die opgehoopte gifstowwe saam. Phytoncides staan bekend as aktiewe vegters teen griep en verkoue, natuurlike immuniteitstimulante. Hulle het egter 'n aantal onverwagte eienskappe. Phytoncides verhoed dat die liggaam vette in die depot stoor en versnel metabolisme en help daardeur om ontslae te raak van alles wat oorbodig is.

Pulp en skil

Wanneer 'n spyskaart saamgestel word, moet 'n mens eerstens nie in ag neem hoeveel koolhidrate in 'n lemoen is nie, maar die totale kalorie-inhoud daarvan. Dit verskil egter van verskeidenheid tot variëteit. Daar is ook 'n verskil of jy net die pulp gaan eet, net die skil gaan gebruik, of lemoensap gaan maak.

Kalorie-lemoen, 1 st. (pulp 70 g) - 43 kcal.

Kalorie-inhoud van lemoenskil (100 g) - 16 kcal.

Kalorie-inhoud van vars uitgedrukte lemoensap (100 ml) - 37 kcal.

Lemoene word aanbeveel om 2-3 keer per week by die dieet ingesluit te word. Een lemoen vir ontbyt sal jou dieet met 'n hele vitamienkompleks aanvul, maar sal op geen manier die tempo van gewigsverlies beïnvloed nie.

BJU-saldo

Die gier vir diëte, kosdagboeke en 'n gesonde leefstyl het daartoe gelei dat mense nie net die proteïen in hoenderborsie en vet in vla vir nagereg beskryf en bereken nie, maar ook hoeveel koolhidrate in 'n lemoen is en wanneer dit beter eet.

Kalorie-inhoud van lemoene
Kalorie-inhoud van lemoene

Hoeveelheidmakrovoedingstowwe per 100 g lemoen (1 medium vrug):

  • Kalorieë: 43 kcal.
  • Proteïene: 0,9 g
  • Vet: 0,2g
  • Koolhidrate: 8,1g
  • Water: 87,6 g
  • Vesel: 2,3g
  • Organiese sure: 1,8 g

Is vars sap gesond?

Freshes het betreklik onlangs ons daaglikse spyskaart betree. Sowat 15 jaar gelede was vars uitgedrukte sappe slegs beskikbaar vir gelukkige eienaars van versappers, maar vandag is daar verkoopspunte vir vars sappe in enige hipermark of winkelsentrum.

Vars uitgedrukte lemoensap
Vars uitgedrukte lemoensap

Freshes bevat hoë konsentrasies minerale en vitamiene. Voedingkundiges waarsku egter teen gereelde gebruik van vars uitgedrukte sap: benewens nuttige stowwe bevat so 'n drankie 'n groot hoeveelheid suiker.

Die kampioen in die hoeveelheid fruktose is die appel - 20 g suiker per 100 g produk, die eerbare tweede plek behoort aan druiwe vanaf die 18de. In die derde plek is die lemoen - dit bevat 12 g fruktose.

Gereelde of swaar verbruik van vars sap kan maagprobleme uitlok en tot maagsere en gastritis lei. Boonop, anders as heel vrugte, bevat dit geen vesel nie.

Blender in plaas van versapper

'n Baie gesonder en meer bevredigende alternatief vir vars uitgedrukte sap is 'n smoothie - vrugte of groente wat in 'n mengbak geklits word met die byvoeging van water, jogurt, kefir, proteïen en enige ander bestanddele. Soms word hawermout of gesonde sade (vlas, chia) by so 'n drankie gevoeg, so 'n smoothie sal 'n gevoel van versadiging gee en maklik ontbyt vervang.

Lemoenbessie smoothie
Lemoenbessie smoothie

Gewoonlik word smoothies van bessies gemaak: dit bevat minder suiker, maar die konsentrasie voedingstowwe is nie minderwaardig as vrugte nie. Byvoorbeeld, 300 g aarbeie het soveel suiker soos 1 lemoen.

Die voedingstowwe en vesel in die skil en wit afskortings maak egter sitrusvrugte die nommer een smoothie-vrug.

Vitamien Smoothie Konsentraat

Bestanddele:

  • onryp bevrore piesang - 1 st.;
  • oranje - 2 stuks;
  • melk - 100 ml;
  • bevrore bessiemengsel - 100g

Kook:

  1. Rasper die skil van een lemoen liggies sodat dit nie aan die wit laag raak nie. Skil en ontpit albei lemoene.
  2. Plaas piesang, bessies, melk en geskilde lemoene in 'n blender. Klits tot skuimerig.
  3. Gooi in glase en sprinkel gerasperde skil bo-oor. Garneer met 'n kruisement takkie, indien verlang.

So 'n smoothie sal vir 'n lang tyd 'n gevoel van versadiging gee, jou met krag en goeie bui laai, en beskerm teen verkoue.

Aromaterapie

Oranje is uiters nuttig, nie net as 'n vrug wat geëet kan word nie. Die aromatiese olies waaruit die skil bestaan, het genesende eienskappe. Die helder oranje reuk hanteer maklik nie net virusse en bakterieë in die lug nie. Dit sal help met langdurige depressie, verlies aan krag, senuweespanning. Aromaterapie met sitrusolie verbeter werkverrigting en konsentrasie.

As daar geen aromalamp by die huis was nie, kan jy die skil op 'n warm battery ofsit 'n kers daarin. Gedroogde lemoenskille word dikwels gebruik in sakkies wat in kaste en winterklerelaaie hang. Hulle sal help om goed van muwwe of onaangename reuke ontslae te raak.

Kosmetologie

Sedert antieke tye is lemoene gebruik om die vel wit te maak en te kleur. As jy lemoenskille brou en toedien, gooi die gevolglike sous in ysvormpies en vries, dan kry jy die perfekte voedsame blokkies vir die vel. Hulle moet die gesig en nek soggens en saans afvee. Binne 'n week sal ouderdomsvlekke merkbaar bleek word, sakke onder die oë en opgeblase sal verdwyn, gelaatskleur sal verbeter.

Anti-rimpel oranje masker toon moeë vel, verwyder fyn plooie. Om dit voor te berei, meng 20 ml vars uitgedrukte lemoensap, 10 g kakaobotter en 15 g kekerertjiemeel in 'n keramiekbeker. Die masker moet op die vel van die gesig en nek toegedien word en vir 10 minute gelaat word. Spoel deeglik uit met koel water en bevogtig die vel met room.

Mense wat allergies is vir sitrusvrugte moet versigtig wees vir sulke behandelings. As irritasie voorkom, staak die gebruik onmiddellik.

Aanbeveel: