Bamboesstingelsous: voordele en klantresensies
Bamboesstingelsous: voordele en klantresensies
Anonim

Goeie speserye en uitstekende souse is die siel van die gereg, volgens Italiaanse fynproewers. Op die Russiese rakke kan jy 'n groot aantal bekende souse vind wat aansienlik verskil in smaak, afhangende van 'n spesifieke handelsmerk. Maar hoe om presies die potjie sous en geurmiddels te kies wat by jou smaak sal pas? Persoonlike ervaring of klantresensies – wat om te oorweeg?

bamboes stam sous
bamboes stam sous

Ons bied jou bamboesstingelsous aan. Ons sal uitvind hoe die souse van hierdie vervaardiger verskil van die res, wat die gewildste onder kopers is, en hul produkresensies.

Voordele van sojasous

Sojasous is die oudste soort kosgeurmiddels in die Ooste. Dit is hoofsaaklik gebruik vir geregte van vis, rys, rolletjies, soesji, en later het hy na Europese kookkuns oorgestap. Dit dien byvoorbeeld perfek as 'n marinade vir vis, hoender of vleis. Dit komplementeer ook'n samestelling van groente in slaaie en warm voorgeregte.

Benewens sy unieke smaak, bevat bamboesstingel-sojasous baie gesondheidsvoordele. Die wonderbaarlike effek daarvan is te danke aan die teenwoordigheid van minerale, vitamiene en aminosure, asook die algehele afwesigheid van vette en cholesterol.

Wetenskaplike bewyse vir die voordele van sous

Wetenskaplikes van die Universiteit van Singapoer het getoon dat sojasous 10 keer meer antioksidant is as rooiwyn en 150 keer meer as lemoensap.

sojasous bamboes steel
sojasous bamboes steel

Daar is selfs bewyse dat hierdie sous die verouderingsproses vertraag en die ontwikkeling van siektes van die kardiovaskulêre stelsel voorkom. Boonop is dit bewys dat dit bloedsirkulasie met 50% verbeter, bloedvate versterk en senuweespanning verminder. Miskien lê die geheim van die lang lewe van die oostelike inwoners in die gebruik van sojasous.

Bamboesstingel-sojasous

Die vervaardiger het al die vereistes van die tegnologiese proses om sy produkte te skep in ag geneem om die klassieke smaak van die sous te verskaf en al sy nuttige eienskappe te bewaar. Maar hier is nog 'n punt. Die feit is dat dit in verskillende kombuise van die wêreld met 'n paar verskille voorberei word. En Bamboes Steel-sous was geen uitsondering vir Russiese burgers nie: dit is aangepas by die geregte en smaakvoorkeure van ons landgenote. Dit is lekker om te verstaan dat hierdie produkte nie net van hoë geh alte is nie, maar ook 'n bekostigbare prys het, wat 'n belangrike rol in die verbruikersmark speel.

bamboes steel sous resensies
bamboes steel sous resensies

Die tegnologie van die kookproses is lank en nie so eenvoudig as wat dit mag lyk nie. Die fermentasietyd is van 40 dae tot 3 jaar, soos baie eeue gelede. Alle "Bamboes Steel"-souse word voorberei met die behoud van Oosterse tradisies en met moderne toerusting.

Sousresep

In die eerste stadium van die maak van sojasous, moet jy 'n suurdeeg-voorgereg van koring en sojabone voorberei. Sout word daarby gevoeg en vir vyftien dae gelaat om te fermenteer by temperature tot 50 grade.

Die volgende stap in die bamboesstingelsousresep is 'n geheime een. Die resulterende mengsel word tot die verlangde temperatuur gebring en weer gelaat om te ryp. Na 'n sekere tyd (volgens die resep) word speserye, wyn en ander komponente daarby gevoeg om die finale produk te skep.

bamboes stingelsous resep
bamboes stingelsous resep

Dan word dit weer gekook terwyl jy voortdurend geroer word, en weer gelaat vir veroudering. Wanneer die sous gereed is, kry dit 'n kenmerkende diepbruin kleur, aroma en smaak. Aan die einde van kook word dit deur 'n spesiale koeler afgekoel, dan gefiltreer. En eers ná al die manipulasies word sojasous gebottel en styf geprop.

Soos jy uit die beskrywing kan sien, is die proses om 'n toekomstige geurmiddel vir jou geregte te skep 'n tegnologies komplekse proses en tydrowend. Maar die hoë geh alte werkverrigting van bamboesstingelsouse sal nie in die toekoms toelaat om weg te bly van diegene wat dit ten minste een keer probeer het niesmaak.

Vir diegene wat dit pittiger hou

As jy pittige souse verkies, dan kan jy in die "Bamboes Stem"-lyn vind waarna jy gesoek het. Dit is opmerklik dat hierdie produk eintlik skerp is. In vergelyking met analoog souse, het Bamboes Steel Warm Sous nie die kenmerkende "asyn" smaak nie. Sy konsekwentheid is ongelyk: jy kan stukkies rissiepeper, knoffel en tamatiepasta daarin sien.

pittige bamboesstingelsous
pittige bamboesstingelsous

Die gebruik van warm brandrissiesous sal 'n wonderlike ontdekking wees vir pittige liefhebbers. Tydens kook of as byvoegsel by geregte, soos vleis, sal die sous speserye gee en 'n nuwe smaakervaring gee.

Klantresensies

In die resensies van Bamboes Steel-souse het alle kopers opgemerk dat die verwagting van smaak altyd met die werklikheid saamval. Dit dui aan dat die produkte van hoë geh alte is.

Die sober styl van Japannese-styl bottelverpakking skep 'n aangename visuele ervaring. En 'n klein pakkie van 320 gram laat jou toe om die sous heeltemal te gebruik totdat dit sy verbruikerseienskappe verloor.

Die voordeel van bamboesstingelsouse is nie net 'n harmonieuse kombinasie van die verklaarde bestanddele in samestelling en smaak nie, maar ook 'n bekostigbare prysbeleid. En dit beteken dat die vervaardiger die verbruiker toelaat om die geleentheid te kry om hul smaakvoorkeure te diversifiseer, ongeag die verbruikersbegroting.

Dit is ook opmerklik dat alle kopers tevrede was met die gekoopte sous uit die lyn van hierdievervaardiger. Samevattend kan ons tot die gevolgtrekking kom dat die aankoop van bamboesstingelsous aangenaam en smaaklik sal wees vir enige fynproewers.

Aanbeveel: