Hoenderpote in 'n baksak: kookopsies en kenmerke
Hoenderpote in 'n baksak: kookopsies en kenmerke
Anonim

Hoenderpote in 'n braaisak is 'n wonderlike ma altyd. Dit word eenvoudig en sonder baie tyd voorberei. Dit word gemaak met groente, sampioene, rys of bokwiet, mayonnaise of sojasous, suurroom, heuning en verskeie speserye. So 'n geurige en sappige gereg kan 'n goeie opsie vir middagete of 'n aandete wees.

Knoffel-en-speseryresep

Dit vereis die volgende bestanddele om dit te maak:

  1. 30 milliliter sojasous.
  2. 6 hoenderboudjies.
  3. knoffel - 1 huisie.
  4. 3 gram gemaalde peper.
  5. Paprika (dieselfde).
  6. 50 milliliter sonneblomolie.
  7. 5 gram Provence-kruie.
  8. Sout.

Hoenderpote in 'n braaisakkie met knoffel en speserye word so gaargemaak.

hoenderboudjies met sojasous
hoenderboudjies met sojasous

Die skene moet met papierhanddoeke gewas en gedroog word. Sojasous word gekombineer met groente-olie. Die knoffel moet fyngedruk word. Meng met speserye en sout. Rasper die resulterende massa van die onderbeen. Gooi slaaisous oor en laat staan op 'n warm plek vir 30 minute. Dan moet die vleis in 'n braaimou geplaas word. Plaas in voorverhitte oond. Hoenderboudjies in 'n sakkie word vir 40 minute in die oond gaargemaak. In die proses van bak kan jy die mou versigtig sny sodat 'n kors op die oppervlak van die gereg vorm.

skenkels in suurroomsous

Vir hierdie gereg benodig jy:

  1. Gebreekte paprika - twee teelepels.
  2. Gedroogde knoffel (1 knippie).
  3. 50 gram suurroom.
  4. Sout ('n knippie).
  5. Dromstokkies - 8 stuks

Hoe maak jy hoenderboudjies in 'n baksak met suurroom? Die vleis moet gewas word, met papierhanddoeke afgevee word. Sprinkel speserye en sout oor. Smeer suurroom goed aan alle kante. Dan word die skene in die mou geplaas. Die gereg word vir 30 minute in 'n oond by 'n temperatuur van ongeveer 180 grade gaargemaak. Tydens die bakproses moet die sak gesny word. Dan sal 'n heerlike kors op die oppervlak van die gereg verskyn.

Hoenderboudjies met aartappels

Die samestelling van die kos sluit die volgende komponente in:

  1. Suurlemoensap (teelepel).
  2. Takkie tiemie.
  3. Jong aartappelknolle wat 1 kg weeg.
  4. Groot dromstokkies - 4 stuks
  5. 50 milliliter sonneblomolie.
  6. Knoffel (2 huisies).
  7. Sout en geurmiddels.

Hoenderpote in 'n baksak volgens hierdie resep word so gaargemaak.

gebakte hoenderboudjies met aartappels
gebakte hoenderboudjies met aartappels

Aartappelspoel, maak skoon, sny. Meng met sout en sit in 'n mou. Die skene word bo-op geplaas. Knoffel moet fyngedruk word. Meng met sout, geurmiddels, olie en suurlemoensap. Die resulterende massa word by die res van die produkte gevoeg. Die pakkie moet toegemaak en goed geskud word. Die gereg word vir veertig minute in die oond gaargemaak. 'n Kwartier na die begin van die bak moet die mou gesny word

Hoenderpote met heuning-sous

Die samestelling van die gereg sluit die volgende bestanddele in:

  1. Sout.
  2. Knoffel (vyf huisies).
  3. 6 eetlepels vloeibare heuning.
  4. Ses dromstokkies.
  5. Gebreekte soetrissies.
  6. Sojasous - 5 eetlepels.
  7. Speserye om hoender gaar te maak - na smaak.

Die oond moet voorverhit wees. Die skene word afgespoel en gedroog. Sprinkel 'n bietjie sout, peper en geurmiddels oor. Laat staan vir 'n paar minute. Heuning word gekombineer met sojasous. Voeg gemaalde knoffel by. Die stokkies word bedek met 'n laag heuning-soja-marinade, in 'n mou geplaas. Gooi die oorblywende slaaisous by. Dan word die pakkie versigtig toegedraai sodat dit nie aan die hoenderpote raak nie. Die gereg word vir 40 minute gebak. 'n Kwartier voor die einde van kook, moet die mou deurboor word.

Resep met sampioene

Vir hierdie gereg benodig jy:

  1. Suurroom - 4 eetlepels.
  2. Hoëvetroom - 100 milliliter.
  3. 150 gram vars sampioene.
  4. Vyf hoenderboudjies.
  5. Burrie, kerrie - halwe teelepel elk.
  6. 100 gram harde kaas.
  7. Sonneblomolie -eetlepel.
  8. Sout en peper.

Hoenderpote in 'n sakkie vir bak met sampioene word so voorberei.

hoenderboudjies met sampioene
hoenderboudjies met sampioene

Die boudjies word afgespoel, gedroog, met sout en speserye besprinkel. Vou in 'n mou. Voeg olie, gekapte sampioene by. Gooi 'n mengsel van room en suurroom by. Bak vir 'n halfuur in die oond. Dan moet die pakkie gesny word en die bestanddele met 'n laag harde kaas sprinkel. Die bak moet in die oond gehou word totdat 'n kors vorm.

Hoenderboudjies met mayonnaisesous

Die samestelling van die kos sluit die volgende produkte in:

  1. Knoffel - 4 huisies.
  2. Sout.
  3. Twee eetlepels mayonnaisesous.
  4. 8 dromstokkies.
  5. Geurmiddels.

Gebakte hoenderboudjies in 'n baksak met mayonnaise word so voorberei. Skenkels word gewas, gedroog. Sprinkel speserye, sout en gerasperde knoffel oor. Voeg mayonnaise sous by. Die komponente word deeglik gemeng.

hoenderboudjies met mayonnaise
hoenderboudjies met mayonnaise

Die kos word in die mou geplaas (jy moet verskeie gate daarin maak). Bak hoenderboudjies in 'n sakkie in die oond vir 40 minute.

Aanbeveel: