2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sodra hierdie drankie ontwerp is om die moraal van soldate te verhoog, gee hulle aangename oomblikke van ontspanning en soet vergetelheid. Vandag is dit amper die eiendom van Indië, as jy daarna kyk deur die oë van 'n dorstige reisiger. Hierdie kleurvolle land laat, danksy sy atmosfeer, verskeidenheid kleure, ewige gewoel en gebrek aan gewone Europese lewenswyse, 'n helder stempel op die siel van elke toeris. En diegene wat egte Indiese rum ten minste een keer probeer het, sal dit beslis as 'n geskenk aan hul vriende en familie bring, en nie vergeet om een of twee bottels in hul asblikke weg te steek nie.
Wat is so spesiaal aan hierdie drankie? Om dit te verstaan, moet jy dit probeer. En om mee te begin, sal dit nuttig wees om kennis te maak met die geskiedenis en kookkenmerke daarvan.
Ontmoet ou monnik
Natuurlik is dit onmoontlik om te sê dat almal wat proe, van Indiese rum hou. Resensies oor hom kan heeltemal teenoorgestelde gehoor word. Dikwels is die rede óf in persoonlike, subjektiewe voorkeure (selfs die hoogste geh alte en lekkerste alkohol in die wêreld sal nie in almal se smaak val nie), óf in vervalsings wat op winkelrakke verskyn het (ja, vandag is ditrum kan ook buite Indië gekoop word). Maar laat ons hierdie twee redes buite ons beheer weglaat. Kom ons stilstaan by die geskiedenis van die drankie, die metode van voorbereiding en natuurlik die ryk smaak.
Wie produseer?
Die geskiedenis van hierdie drankie het in die middel van die 19de eeu begin. Mnr Edward Dyer, wat voorheen by die vervaardiging van bier in Indië betrokke was, het besef dat dit meer winsgewend sou wees om te heroplei en sy aandag te vestig op 'n drankie wat in daardie tyd meer in aanvraag was. Hy het 'n vennoot gevind en kort voor lank het hul klein maatskappy Indiese rum op 'n industriële skaal begin vervaardig. Die idee was suksesvol, en die drankie het nie net in sy eie land erkenning gekry nie, maar ook ver buite sy grense. Vandag verskaf Mohan Meakin Beperk sy rum nie net aan Europa nie, maar ook aan Amerika.
Indiese rum: produksiekenmerke
In elke land kan dieselfde drankie op heeltemal verskillende maniere gemaak word. Dit is die skoonheid van diversiteit. Rum Indiese "Ou Monnik" het ook sy gehoor gevind: baie toeriste een van die doelwitte van hul reise na Indië het hierdie reeds bekende drankie geproe. In hierdie land is hy regtig spesiaal.
Om Indiese rum te maak, word suikerriet in die hooglande geoes. Terselfdertyd, as alkohole in Kuba soveel as moontlik tydens die produksieproses gesuiwer word, en dan versadig is met die aromas van 'n vat of 'n spesifieke spesery, dan word dit in Indië nie gedoen nie. Daarom het die gevolglike drank 'n baie ryk en veelvlakkige smaak. Indiese rum is dik en redelik hoogvesting. Nie almal sal daarvan hou nie, maar baie sal beslis hierdie drankie waardeer.
Variëteite van Indiese Rum
Die meeste toeriste (of diegene wat rum as geskenk van Indië af gekry het) is vertroud met net een weergawe van die drankie (donker klassieke rum). Trouens, daar is verskeie van hulle. Mohan Meakin Beperk produseer beide jong, redelik ligte en bejaarde geeste. Laasgenoemde word die meeste deur fynproewers gewaardeer.
Ou Monnik Wit
Die jongste van hierdie handelsmerk is Indiese rum Old Monk White. Dit word nie in vate verouder nie, maar in spesiale metaalhouers, wat slegs 6 maande neem. Weens die kort verouderingstyd is die rum baie lig en lig.
Die smaak is soet, met merkbare note van ryp vrugte in die aroma. Hierdie drankie is perfek om ligte alkoholiese skemerkelkies te maak.
Old Monk Deluxe XXX Rum
Verkies jy donker rum? Dan hou jy dalk van die keelbrandende Old Monk Deluxe XXX Rum - nogal soet en dig. Dit het 'n sterk blomvrugtige aroma en karamelgeur. As jy vra om hierdie spesifieke variëteit van Indiese rum te evalueer, sal menings daaroor waarskynlik verdeel word. Moenie verbaas wees nie - hierdie drankie is spesifiek, maar dit is waarvan sommige mense daarvan hou.
Ou Monnik XXX Rum
Die gewildste as geskenk van Goa is die Indiese rum Old Monk XXX Rum. Dit gaan alles oor die bottel, gemaak in die vorm van 'n monnik, wat toeriste lok ('n soort geskenkopsie). Hierdie rum is ook donker, verouder vir 7 jaar! Dit lyk dalk vir baie vreemd dat daar nie 'n sweempie melasse of karamel in die smaak is nie (wat gewoonlik kenmerkend van hierdie drankie is). Maar dit is sy persoonlikheid waarvan baie mense so baie hou.
Old Monk Gold Reserve Rum
En voltooi ons vandag se uitstappie na die wêreld van langlewende Indiese rumvariëteite genaamd Old Monk Gold Reserve Rum. Dit word vir 12 jaar verouder, en altyd in eikehoutvate. Die temperatuur in die kelders word fyn dopgehou sodat die verskille nie die smaak van die drank beïnvloed nie. Dit is 'n ongetwyfeld klassieke onder die hele bestaande lyn. Het jy besluit om Old Monk Indiese rum vir die eerste keer te probeer? Resensies oor hierdie verskeidenheid daarvan is byna altyd positief en selfs entoesiasties.
Gold Reserve het 'n diep en helder geur met merkbare vrugtige ondertone. Dit sal jou van die eerste slukkies na die wêreld van die trope neem.
Moet ek rum van Indië af bring?
Natuurlik is dit die moeite werd! As dit Indiese Old Monk-rum is, moet jy dit beslis probeer. Dit is nie 'n feit dat jy daarvan sal hou nie, want daar is geen stryery oor smaak nie. Daar is baie van diegene wat glad nie van hierdie rum hou nie. Miskien is dit die sterkte en rykdom van smaak en aroma (Indië, met sy kleurrykheid, is ook nie in almal se sin nie). Maar as jy nog belangstel om te weet wat dit is, regte Indiese rum, kontak dan gerus die produkte van die bekende handelsmerk Mohan Meakin Limited.
'n Klein waarneming wat jou dalk kan help om die regte keuse te maak. Dames meestalEk hou van die ligte rum Old Monk White. Dit pas goed saam met 'n voorgereg van kase (brie, camembert, maasdam), druiwe en neute. Om rum saam met jou vriende te drink en dan Indiese danse te hou - wat dink jy?
Manne verkies 'n sterker drankie. En in hierdie geval praat ons van die standaard van kwaliteit - Old Monk Gold Reserve rum. Sy ryk en ryk smaak, bitterheid gekombineer met die soetheid van tropiese vrugte sal geen "seerower" onverskillig laat nie. En selfs 'n versnapering hier is nutteloos. Om rum in klein slukkies te proe om sy ryk ruiker smaak en aroma te proe, is 'n ware plesier.
Wil jy al 'n onvergeetlike reis na Indië onderneem? Gaan dan voort - verower nuwe horisonne en probeer natuurlik nuwe dinge. En om kennis te maak met Indiese drankies, begin met die bekende rum! Gelukkige avonture (en proeë)!
Aanbeveel:
Indiese kitskoffie: beskrywing, resepte, resensies
Wat is Indiese kitskoffie? Hoekom is hy goed? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Volgens sommige verslae was Indië een van die eerste moondhede wat buite Afrika geleë was, waarin koffiebome gekweek is om koffie te maak. Oorweeg Indiese koffie hieronder
Indiese neute: beskrywing, kalorieë, voordele en nadele
Neute word as die kos van die toekoms beskou, en dit is nie toevallig nie. Hulle is baie voedsaam en ryk aan vitamiene en minerale wat nodig is om die liggaam in goeie vorm te hou. Ten spyte van die feit dat hulle baie kalorieë bevat, beveel voedingkundiges aan om dit in 'n kompleks van produkte in te sluit wat gewigsverlies bevorder
Hoe om rum-essens by die huis te maak? Maak Rum Essence en Rum
Sigeunertegnologie vir die maak van rum is deur Karibiese slawe ontdek. Die basis van die drankie was rumgeursel. Hierdie antieke drankie kombineer die romanse van seevaartuitstappies, bloedige gevegte en groot avonture. Hierdie alkoholiese drankie word gemaak van dele van die soetriet. Voorheen was hierdie nektar die drank van slawe en korsare. Vanweë sy ongelooflike en luukse smaak het nektar egter ongehoorde gewildheid verwerf
Wanneer die siel na verligting reik, soek 'n Indiese restaurant in Moskou
In vandag se wêreld verskyn iets nuuts selde. Alles is beproef en gesien. Maar soms is die nuwe die goed vergete oue. Bederf jouself dus met 'n aand van fynproewerslekkernye en besoek 'n Indiese restaurant in Moskou
Indiese slaaie: resepte met foto's
Indiese kookkuns is vol interessante geurkombinasies. Dikwels word soet en pittig, sout en bitter daar gemeng. Dit is ook duidelik in Indiese slaaie. Hulle kan baie bevredigend wees, redelik tradisioneel vir Europeërs, of hulle kan interessante kombinasies van vrugte, groente en warm souse wees. Dit is die moeite werd om Indiese kookkuns te probeer om te verstaan hoeveel nuwe smaaksensasies daar is
