2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Spaanse kookkuns is baie veelsydig. In haar geregte is daar sofistikasie en ongewone note. Olyfolie van goeie geh alte word hoofsaaklik gebruik vir die aantrek van geregte. Spaanse kookkuns is 'n verskeidenheid speserye en kruie (saffraan, basiliekruid, tiemie, Spaanse knoffel, amandels, kruisement en nog baie meer). Daarom is alle kulinêre skeppings vol geure.
Kenmerke van Spaanse kookkuns
Waarom is Spanje bekend? Nasionale geregte is 'n versiering van die hele wêreld kombuis. Baie gewild in hierdie land is 'n verskeidenheid souse wat saam met baie disse bedien word. Die hoofprodukte is vleis en natuurlik vis en seekos. Mariene geskenke het 'n spesiale plek hier. Die aantal visgeregte is onmoontlik om op te noem. Hulle word bedien met rys, peulplante en groente. Wyn is 'n integrale deel van Spaanse kookkuns. Dit word gebruik in die proses van kook en as 'n uitstekende toevoeging tot die ma altyd. Dit is so 'n veelvlakkige Spanje. Die nasionale geregte van hierdie land verteenwoordig 'n spesiale bladsy in die wêreld kookkuns. Dit is veral bekend vir wors, wat hier ismeestal gedroog eerder as gerook.
Eerste kursusse
Nasionale geregte van Spanje sluit baie koue sop in. Om een van hulle voor te berei, moet jy 100 gram witbrood, 100 gram vars komkommers, 600 gram tamaties, 30 gram asyn, 130 gram mayonnaise, 'n bietjie pietersielie en uie, 'n knippie suiker, sout, peper en ys. Week brood in water en druk dan uit. Tamaties word geskil. Meng die helfte van die tamaties met brood en maal deur 'n sif. Ons geur hierdie massa met mayonnaise en asyn. Ons neem koue, maar gekookte water, verdun die massa daarmee tot die konsekwentheid van sop. Voeg dan suiker, gekapte uie, tamaties, komkommers, wat ons skil en sade by. Sit die sop voor met ysblokkies, besprinkel met kruie.
Gazpacho
Daar is sulke Spaanse nasionale geregte, waarsonder dit onmoontlik is om die kookkuns van hierdie land voor te stel. Dit is byvoorbeeld gazpacho. Om dit voor te berei, moet jy 'n halwe kilogram van 'n tamatie, dieselfde hoeveelheid groenrissie, 'n geskilde knoffelhuisie, 'n halwe komkommer, 100 gram goeie olyfolie, 4 eetlepels wynasyn, sout en 'n stukkie brood. Tamaties en komkommers word geskil, sade en gesny. Verwyder stingel en sade van soetrissies en sny in blokkies. Ons voeg knoffel, geweekte brood by die totale massa en maal alles in 'n blender. Voeg olie, asyn by en meng weer. Sout na smaak. Moet 'n dik sop wees. Voeg beskuitjies, gekapte komkommers en eiers daarby. Dit is so 'n ongewone Spanje. Die nasionale geregte van hierdie land is ook uiteenlopend.
Omelet
Spanje het ook sy eie resep vir hierdie gereg. Neem 6 eiers, 'n glas melk, 50 gram mieliestysel, een ui, 50 gram sampioene (enige), peper, groente-olie, 80 gram spek en groente. Klits eiers met meel en speserye. Ons sny die spek in blokkies, kap die ui en sampioene. Braai hierdie bestanddele, prut 'n bietjie. Voeg sout by. Meng hierdie vulsel met eiers en gooi in 'n braaipan. Wat is Spanje? Sy nasionale geregte word gekenmerk deur 'n ongewone kooktegnologie. Sit die pan in die oond en bak tot gaar.
Aanbeveel:
Geregte van nasionale Georgiese kookkuns: resepte met foto's
Waarmee assosieer ons Georgiese kookkunsresepte? Natuurlik met warm speserye, vleis, pittige aromas en unieke smaak. Ons is gewoond daaraan om volgens bekende resepte te kook, maar hoekom nie eksperimenteer en iets nuuts probeer nie. Stel jou net voor watter geure uit jou geregte sal kom, en hoe gelukkig jou huishouding sal wees. Dit blyk net dat die Georgiese gereg moeilik is om te kook
Die beste nasionale gereg van Abchazië. Tradisies van Abkhaziese kombuis. Nasionale geregte van Abchazië: resepte
Elke land en kultuur is bekend vir sy kookkuns. Dit geld vir Rusland, Oekraïne, Italië, ens. In hierdie artikel sal jy lees oor verskeie hoof nasionale geregte van Abchazië. Jy sal leer hoe hulle voorberei word en wat 'n paar kookgeheime is
Die bekendste nasionale Oekraïense gereg. Geregte van Oekraïense nasionale kombuis: lys, resepte met foto's
Nadat hy kennis gemaak het met die werk van Nikolai Vasilyevich Gogol en sy verbasend poëtiese aande op 'n plaas naby Dikanka, Mirgorod, aande op die vooraand van Ivan Kupala, Dooie siele, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair gelees het, “Mei-aand , of verdrinkte vrou”, ens., is dit onmoontlik om nie in Klein Russiese kookkuns belang te stel nie
Wat is die nasionale Griekse gereg. Die gewildste nasionale Griekse geregte: resepte
Die nasionale Griekse gereg is 'n gereg wat tot die Griekse (Mediterreense) kombuis behoort. Tradisioneel in Griekeland word meze bedien, moussaka, Griekse slaai, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko en ander interessante disse word voorberei. Resepte vir hul voorbereiding word in ons artikel aangebied
Wyne van Spanje. Wyn handelsmerke. Die beste wyn van Spanje
Sunny Spain is 'n land wat toeriste van oor die hele wêreld lok, nie net vir sy kulturele en argitektoniese besienswaardighede nie. Die wyne van Spanje is 'n soort visitekaart van die staat, wat ware gourmets van 'n edele drankie lok en 'n aangename nasmaak laat
