Caesar roll-resep: hoe om te kook?

Caesar roll-resep: hoe om te kook?
Caesar roll-resep: hoe om te kook?
Anonim

Wie ooit die bekende "Caesar"-rol by McDonald's geproe het, sal nooit die unieke smaak daarvan kan vergeet nie. Ongelukkig is dit nie altyd moontlik om vir 'n koppie tee in 'n kafee te kom inloer om hierdie gereg te proe nie, so baie mense wil die Caesar-rolletjie-resep ken om tuis te kook. Om die waarheid te sê, dit is redelik eenvoudig om te maak, jy hoef net die nodige bestanddele en die metode van voorbereiding te ken.

Caesar roll recipe

keiserrolletjie resep
keiserrolletjie resep

Vereiste bestanddele:

  • lavash of sagte platbrood;
  • hoenderfilet;
  • slaai- of koolblare;
  • ryp tamaties;
  • Parmesaankaas of enige ander sagte kaas;
  • komkommers;
  • Caesar-sous of 'n mengsel van mayonnaise en suurroom;
  • geurmiddels;
  • greens.

Na die aankoop van al die bestanddele, spoel die groente deeglik af en berei die hoenderfilet voor. Die vleis word die beste afgeslaan sodat dit sagter en sappiger word. Hoenderfilet moet in klein stukkies gesny en in 'n spesiaal voorbereide marinade geweek word, dan met sout en peper na smaak gegeur en oor lae hitte gestowe word. Die hoender sal baie vinnig braai, so die belangrikste ding is om dit nie te gaar te maak nie.

keiserrolletjie resep
keiserrolletjie resep

Volgende, herhaal die Caesar roll resep punt vir punt, moet jy die groente voorberei. Dit is beter om die tamatie in dun ringe te sny. Diegene wat nie daarvan hou om die skil van 'n tamatie te eet nie, kan dit verwyder deur die vrugte vir 'n kort rukkie in kookwater te doop. Daarna sal die groente selfs meer sappiger en smaakliker word. Vervolgens moet jy die komkommer in dun skywe sny, dit is die beste om die skil te los om die gereg meer pittig te maak.

Kies net kwaliteit slaaiblare versigtig wanneer jy hierdie resep voorberei. Die Caesar-rol sal werklik heerlik wees net as jy vars slaaiblare gebruik.

Kaas vir hierdie gereg moet baie versigtig gekies word, want beide smaak en aroma sal daarvan afhang. Vervolgens moet die kaas gerasper of in dun repies gesny word.

Jy kan die sous by die winkel koop of jou eie maak. In die geval dat jy dit tuis wil kook, moet jy mayonnaise en laevet suurroom koop, wat onderskeidelik in 'n verhouding van 2:1 gemeng moet word, en geurmiddels na smaak byvoeg.

keiserrolletjies resep met foto
keiserrolletjies resep met foto

Wanneer alle voorbereidings voltooi is, moet jy begin om 'n gereg genaamd "Caesar Roll" te vorm. Die resep vir hierdie proses is soos volg: jy moet 'n sagte koek of pitabroodjie neem,Bedek dit met Caesar-sous en sit dan slaaiblare daarop. Vervolgens moet jy die gebraaide hoenderfilet neem en dit eweredig oor die oppervlak van die pitabrood versprei. Boonop word gekapte tamaties en komkommers uitgelê. Van bo af word alles met kruie en spesiale geurmiddels besprinkel. Na al hierdie voorbereidings is dit nodig om die resulterende halfvoltooide produk in 'n netjiese verpakking toe te draai, wat dan versigtig vasgemaak word sodat dit nie uitmekaar val nie.

Nou kan hierdie wonderlike gereg op die tafel bedien word om jou geliefdes en vriende tevrede te stel. Sonder twyfel sal hierdie gereg niemand onverskillig laat nie. Nou weet almal hoe om Caesar-rolletjies behoorlik te kook. Ons het die resep met 'n foto van die voltooide gereg hierbo gegee.

Aanbeveel: