Hoe om op 'n elektriese rooster te kook? Eenvoudige en komplekse resepte vir kook op 'n elektriese rooster

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:50

Om so 'n eenheid soos 'n elektriese rooster te koop, kry huisvrouens 'n unieke geleentheid om gesonde en smaaklike kos te kook. As gevolg van die feit dat hitte eweredig in die rooster versprei word, word die vasgestelde temperatuur gehandhaaf, 'n vrou sal 'n verskeidenheid geregte kan kook. Hierdie toestel bevat ook die unieke kenmerke van byna alle kombuistoestelle: dit kan kook, braai, bredie, stoom. Die gebruik daarvan is redelik eenvoudig, so selfs 'n beginner kan hierdie taak maklik hanteer. Maar tog, hoe om op 'n elektriese rooster te kook?

Kenmerke

Die toestel het die vermoë om al die nuttige eienskappe van produkte te stoor. Danksy die rooster kan jy jou gesin behaag met heerlike shish kebab, vis wat 'n heerlike goue kors sal hê, hoenderborsie braai, gebakte groente- of vrugtebord maak, pannekoek, pannekoek of wafels bak. Hierdie lys is eindeloos. 'n Elektriese rooster sal 'n groot hulp wees om die smaak van kos te verbeter en sal op 'n manier kan kook dat die menslike liggaam dit maklik kan absorbeer.

Weens die gerief, praktiese en veelsydigheid daarvan, groei die gewildheid van die tuisbraai elke jaar. Regte fynproewers en aanhangers van behoorlike voeding is gelukkig om die uitstekende smaak van geregte wat met hierdie masjien voorberei kan word, te waardeer. Benewens smaak het sulke geregte ook 'n sjiek voorkoms.

Reëls

Hoe om op 'n elektriese rooster te kook? Die belangrikste ding is om die basiese veiligheidsreëls te volg:

• koppel die toestel slegs aan 'n behoorlik geïnstalleerde sok met aarding;
• gebruik van multi-kontak modelle van propsokke is onaanvaarbaar;
• dit is verbode om kos te kook in kamers wat nie kappies en vents het nie;
• vog op die kontakte is onaanvaarbaar;
• die masjien moet slegs op 'n gelyk oppervlak geïnstalleer word;
• plaas die termostaat net voor jy die rooster aanskakel;
• Moenie klein kinders naby die rooster laat nie.

Dignity

Wat is die voordele van 'n elektriese rooster in kook:

1. Om hoender, vark of beesvleis op hierdie toestel te braai, word nie met ander kookopsies vergelyk nie. Gerooster vir 'n perfekte goue kors.
2. Kos word sonder olie voorberei, wat dit goed maak vir die liggaam en nie die figuur sal benadeel van mense wat met oortollige gewig sukkel nie.
3. Om ma altye op 'n tuisbraaier te kook is maklik en neem nie baie tyd nie.

Aanbevelings

Basiese aanbevelings vir kook in 'n elektriese rooster:

1. Kook die perfekte steak. Om die vleis sappig en sag te hou, kan dit nie vooraf geweek en gewas word nie. As daar besoedeling op 'n stuk vleis is, is dit beter om dit met 'n mes te verwyder. Die produk moet by kamertemperatuur wees. Die rooster moet vooraf aangeskakel en verhit word tot die verlangde toestand. Die vleis moet gesout en met speserye gevryf word. As u die presiese tyd bepaal, hoeveel om 'n steak op 'n elektriese rooster te kook, moet u onthou dat dit aanbeveel word om die vleis vir nie meer as 4 minute te braai nie. Dan moet dit vir 10 minute in foelie toegedraai word sodat dit "bereik".
2. Met die hulp van die rooster kan jy ongelooflik lekker en gesonde groente gaarmaak. Om dit te doen, sny enige groente (byvoorbeeld courgette, zucchini of sampioene) in sirkels van sowat 1 cm dik en rooster vir 5 minute. Dit is die beste om groente vooraf met sout en speserye te strooi.
3. Kook vis. Deur 'n elektriese rooster by die huis te gebruik, kan jy enige vis bak, nadat jy dit met speserye en kruie besprinkel het. Die vis kan óf onmiddellik op die instrumentpaneel uitgelê word, óf voor dit in foelie toegedraai word.

Absoluut alle geregte wat op die rooster gekook word, sal binne 'n paar minute 'n uitstekende en unieke smaak verkry. Kook shawarma, toebroodjies, pannekoeke sal 'n groot plesier wees vir die eienaar van so 'n toestel. Danksy dubbele verhitting kan jy vinnig 'n omelet vir ontbyt voorberei, wat benewens smaak ook 'n pragtige voorkoms sal hê.

Dit is ook die moeite werd om te onthou dat as gevolg vanDie verskeidenheid geregte wat op die rooster voorberei kan word, kan deur beide 'n beginner in kookkuns en 'n ervare sjef gebruik word. As gevolg van die feit dat die resepte beide eenvoudig en kompleks is, sal elkeen vind wat hy vir homself nodig het.

Franse toebroodjie

Wanneer jy wonder watter interessante resepte daar is en wat op 'n elektriese rooster gaargemaak kan word, moet jy weet dat die maklikste opsie 'n Franse toebroodjie is. Vir die voorbereiding daarvan benodig jy:

• 300 gram witbrood (8 snye);
• 25 gram botter;
• 100 gram ham;
• 200 gram harde kaas;
• 4 eiers.

Om 'n toebroodjie te maak:

1. Elke stukkie brood moet eenkant met botter gesmeer wees.
2. Vir 4 snye brood (aan die nie-gebotterde kant), plaas 2 snye ham en kaas.
3. Bedek met die res van die brood sodat die gesmeerde kant bo-op is.
4. Voorverhit die rooster, en sit die toebroodjies binne-in op 'n kort afstand van mekaar. Braai tot goudbruin.

Sit die voltooide toebroodjies eenkant, breek die eiers op die rooster en kook die gebakte eiers, wat die toebroodjies bedek. 'n Ligte versnapering is gereed.

Sappige elektriese rooster hoenderborsie

Vereis:

• 1 hoenderborsie;
• sojasous na smaak;
• 50ml groente-olie;
• 1 eetlepel suurlemoensap;
• sout, speserye - na smaak.

Hoe om vleis op 'n elektriese rooster gaar te maak:

1. Was hoenderfilet, droog en klits af.
2. Sny in 4 stukke.
3. Meng sojasous, suurlemoensap, groente-olie en speserye afsonderlik. Sit die filet in die marinade en laat staan vir 30 minute.
4. Sit die vleis op die voorverhitte rooster en braai vir 5 minute tot goudbruin.

Varkvleis met uie gebraai op elektriese rooster

Bestanddele:

• 400 gram varkvleis;
• 3 uie;
• 5 eetlepels asyn;
• sout, speserye na smaak.

Kook:

1. Sny die vleis in stukke, sy dikte moet ongeveer 1 sentimeter wees.
2. Vir die marinade, sny die ui in halwe ringe, meng dit met speserye en asyn.
3. Meng vleis met ui en laat marineer vir 'n uur of langer, oornag.
4. Sodra die vleis gemarineer is, sit dit op 'n voorverhitte rooster met uie, bedek en braai vir 5 minute.

Vars groente dien as bykos vir sulke heerlike varkvleis.

Elektriese geroosterde varkvleis in heuningmosterdmarinade

Hierdie varkvleis word baie vinnig gaar, dit word sappig en het 'n pittige smaak en aroma.

Bestanddele:

• 400 gram varkvleis;
• 1 teelepel Franse mosterd;
• 1 teelepel heuning;
• sout, peper na smaak.

Kook:

1. Vleis in steaks gesny, voeg daarbymosterd, heuning en speserye.
2. Marineer vir 20 minute.
3. Sit op 'n voorverhitte rooster en braai vir 5 minute tot goudbruin.

Beessteaks gaar op 'n elektriese rooster

Bestanddele:

• 6 beesvleis steaks;
• 1 teelepel gedroogde basiliekruid;
• 1 teelepel tiemie;
• 2 eetlepels paprika;
• sout na smaak.

Hoe om 'n steak op 'n elektriese rooster gaar te maak:

1. Die toestel moet aangeskakel, tot medium temperatuur verhit en liggies geolie wees.
2. Meng al die speserye en vryf elke stukkie vleis daarmee.
3. Braai vir sowat 10 minute, draai dan in foelie toe vir 'n minuut om die vleis te laat rus en bedien.

Kaaskoeke gaar op 'n elektriese rooster

'n Groot pluspunt van sulke kaaskoeke is dat dit sonder olie gebraai word en nie gedurig omgedraai hoef te word nie.

Bestanddele:

• 300 gram maaskaas;
• 2 eetlepels suiker;
• 2 eiers;
• 4 eetlepels meel;
• 'n knippie sout;
• 1 sakkie vanieljesuiker.

Kook:

1. Maaskaas maal deeglik met suiker en vanieljesuiker, voeg die res van die bestanddele by.
2. Verhit die rooster, sit 1 eetlepel van die mengsel daarop.
3. Braai 4 minute.

Kaaskoeke is gereed.

Pannekoek met piesang en appel

Baie vinnige en bevredigende ete,gekook sonder olie. Hierdie ontbyt-opsie is perfek vir diegene wat behoorlike voeding volg en hul figuur dophou.

Bestanddele:

• 1 piesang;
• 2 appels;
• 70 gram rysmeel;
• 80 gram mieliemeel;
• 2 hoendereiers;
• 150 gram jogurt;
• 1 teelepel bakpoeier;
• vanillien na smaak.

Kook:

1. Rasper die appels, druk die piesang fyn met 'n vurk, kombineer alles.
2. Voeg eiers en jogurt by, klits met 'n blender.
3. Voeg meel en bakpoeier by.
4. Braai pannekoek op 'n voorverhitte rooster tot goudbruin.

Soet wafels

Bestanddele:

• 2 eiers;
• 200 ml kefir;
• 200 gram meel;
• 85 gram botter of margarien;
• 85 gram suiker;
• 'n knippie sout;
• 'n halwe teelepel bakpoeier.

Kook:

1. Klits sagte botter deeglik met 'n menger met suiker en sout.
2. Kefir meng met eiers en voeg by die oliemengsel. Jy sal 'n vloeibare konsekwentheid deeg kry.
3. Die elektriese rooster moet vooraf verhit word en sit 3 eetlepels deeg daarop en braai vir ongeveer 4 minute.

Resep om dieet-sjawarma op 'n elektriese rooster te kook

Shawarma volgens hierdie resep sal heerlik uitdraai en sal nie die figuur benadeel nie.

Bestanddele:

• 2 hoenderdye;
• 1 dunlavash (gisvry);
• 1 Sjinese kool;
• 1 rooi soetrissie;
• 1 tamatie;
• 1 komkommer;
• 1 klomp groente;
• 2 eetlepels Ligte Mayonnaise (kan met suurroom vervang word);
• 4 eetlepels ketchup.

Hoe om op 'n elektriese rooster te kook:

1. Hoenderdye kook vooraf sonder vel.
2. Groente moet grof gekap word, vleis moet in vesels uitmekaar gehaal word.
3. Maak sous van mayonnaise, ketchup en kruie.
4. Lê 'n strook groente op 'n reghoek pitabrood, sit hoendervleis bo-op die groente en gooi die sous oor.
5. Pita draai in 'n rol.
6. Sit die resulterende rol op die elektriese rooster en braai tot goudbruin, bros.

Gevolgtrekking

Nie almal weet dat jy op 'n elektriese rooster kan kook nie. Dit is een van die nodigste assistente vir 'n moderne gasvrou. Daarmee kan jy 'n verskeidenheid smaaklike en gesonde geregte kook wat deur 'n lae kalorie-inhoud onderskei sal word. Geroosterde kos is ook 'n wonderlike opsie vir 'n kinderspyskaart.

Maar om alles reg en smaaklik te kook, moet jy al die reëls en aanbevelings volg. En dan sal nie net die huishouding nie, maar ook die gaste verras word deur die kookkuns van die gasvrou.