Hoe om bloubessie-smoothie te maak: resep met foto
Hoe om bloubessie-smoothie te maak: resep met foto
Anonim

Smoothie is 'n heerlike gesonde drankie gemaak van vars bessies of vrugte. Dit bevat ook melk, drinkjogurt of natuurlike sap. Bloubessie-smoothie kan gemaak word met vars of bevrore bessies. Hierdie drankie is net 'n stoorkamer van vitamiene, en die delikate smaak van bloubessies behaag enige tyd van die jaar.

bloubessie smoothie
bloubessie smoothie

Die naam van die drankie kom van die Engelse woord smooth, wat verwys na iets sag, glad en aangenaam.

Drinkkonsekwentheid

Die bloubessie-smoothie moet redelik dik wees, maar net genoeg om deur 'n strooitjie te drink. Sy struktuur is homogeen, fragmente van bessies moet nie oorkom nie. Probeer om die bestanddele versigtig te meng, en klits die drank tydens die voorbereidingsproses. Gebreekte bessies word selfs beter verteer as vars bessies, waaraan ons net byt.

bloubessie smoothie resep
bloubessie smoothie resep

Die bloubessie-smoothie het 'n ongelooflike lila kleur wat dit baie lekker laat lyk.

Toerusting benodig

Jy kan 'n bloubessie-smoothie mee maakblender of menger. 'n Kragtige mes sal die bestanddele fyn genoeg maal en meng.

As jy nie 'n blender het nie, maar 'n groot begeerte het om jou gesin te bederf met 'n smaaklike en gesonde drankie, gebruik 'n gewone vleismeul met 'n fyn rooster. Slaan die bessies 'n paar keer oor, gooi die melk oor en klits 'n bietjie met 'n klitser. Natuurlik sal dit nie so sag en homogeen uitdraai soos voorberei met 'n blender nie.

Smoothies word ook met 'n versapper voorberei. Maar in hierdie geval sal net die sap van die bessies, sonder die pulp, in die drank kom.

Smoothie Berries

Drank kan van beide vars en bevrore bessies voorberei word. Natuurlik is hierdie nuttige bessie nie die hele jaar beskikbaar nie, en in sommige streke groei dit eenvoudig nie.

bloubessie smoothie resep met foto
bloubessie smoothie resep met foto

Natuurlik is daar meer vitamiene in vars bessies. Probeer om dit te gebruik om bloubessie-smoothies te maak. 'n Resep met 'n foto laat jou toe om in die verwikkeldheid van die proses te delf en maak dit moontlik om seker te maak dat daar niks ingewikkeld in hierdie saak is nie.

As jy die geleentheid het, maak seker dat jy voorbereidings tref vir die winter. Dan sal daar in die koue seisoen ook 'n bloubessie-smoothie op jou tafel wees. Spoel die bessies uit, laat dit droog word, pak dit in sakke en sit dit in die vrieskas. En in die winter, voor kook, laat die briket reg in die mengbak smelt sodat die waardevolle sap ook in die drankie kom.

Melkbasis

Smoothies word meestal van melk gemaak. Jy kan kefir, gefermenteerde gebakte melk, vloeibare jogurt gebruik. As jy om een of ander rede nie suiwelprodukte verbruik nie, vervang dit met vars sap ofklappermelk. Terloops, die bloubessie-smoothie, waarvan die resep nie melk en suurmelkdrankies bevat nie, is 'n klassieke vegetariese kookkuns.

Proporties van produkte

Diegene wat reeds die tegnologie bemeester het, gebruik selde maatbekers en kombuisskale. Blueberry smoothie, waarvan die resep redelik demokraties is, vereis nie streng nakoming van die resep nie. Probeer om dit een keer te maak, en later kan jy improviseer en eksperimenteer en jou huis met nuwe smake verlustig.

Probeer hierdie resep:

  • melk - 2/3 koppies;
  • bloubessies - 'n handvol (ongeveer 'n kwart koppie);
  • vanieljesuiker - knippie;
  • mentblare vir versiering.

Sit al die bestanddele in 'n blender en meng teen die hoogste spoed. Dit sal nogal 'n bietjie tyd neem, net 'n paar minute. Gooi jou drankie in 'n glas, steek 'n strooitjie in en geniet.

Probeer om melk met jogurt of sap te vervang. As jy wil, kan jy 'n paar popsicles by die drankie voeg.

Bessie-vrugte-aanvullings

As jy verskeidenheid en nuwe geure wil hê, probeer om ander bessies by jou drankie te voeg. Hul totale hoeveelheid moet nie die hoeveelheid bloubessies oorskry nie. In die somer is frambose, kersies, korente, aarbeie goed in hierdie smoothie. Jy kan 'n sny van 'n ryp perske of peer in die blender gooi. En in die winter is eksperimente met die eksotiese goed. Die Banana Blueberry Smoothie is heerlik en het 'n romerige tekstuur. Jy kan ook 'n sny mango of kiwi gebruik. Soet vrugte en bessies is veral waardevol as die drankie vir jou suur lyk. Dit is beter om 'n soet appelkoos by die drankie te voeg as 'n lepel suiker.

hoe om bloubessie smoothie te maak
hoe om bloubessie smoothie te maak

Voordele van bloubessie-smoothie

Voordat jy 'n bloubessie-smoothie gemaak het, het jy waarskynlik reeds geweet van die voordele van hierdie wonderlike bessie. Oogkundiges beweer dat dit weens die hoë inhoud van betakaroteen goeie sig bevorder en sorg vir ooggesondheid. Bloubessies bevat ook ander vitamiene, sowel as spoorelemente en organiese verbindings.

Natuurlik hou melk ook baie voordele in. Dit versadig die liggaam met waardevolle proteïene, en die plantaardige vette daarin vervat help om betakaroteen af te breek en met maksimum voordeel opgeneem te word.

Natuurlik moet jy onthou dat alles goed is in moderering. Selfs so 'n gesonde drankie soos 'n bloubessie-smoothie moet nie misbruik word nie. Oormatige verbruik van bessies is belaai met allergiese reaksies. Die kombinasie van kefir of jogurt met vars bessies is goed vir die spysverteringskanaal, maar as jy te veel smoothies drink, kan die vrag oorweldigend wees.

Bloubessie-smoothie op die spyskaart

Sulke drankies is baie lief vir mense wat 'n gesonde leefstyl lei. Smoothies is goed op enige tyd van die dag. Dit kan die sleutel tot 'n gesonde ontbyt wees. Sit dit voor saam met hawermout, volgraanbrood, roosterbrood of kaaskoeke.

Smoothies is wonderlik vir 'n kinderpartytjie in plaas van koeldrank en winkelsappe. Dit is ook maklik om tuisgemaakte roomys te maak. Gooi eenvoudig die smoothie in koppies, steek stokkies in, vries, en jy het 'n wonderlike alternatief vir 'n winkel-gekoopte produk.

piesang bloubessie smoothie
piesang bloubessie smoothie

Bedien aan die tafel

Bloubessie-smoothie lyk wonderlik in deursigtige glasware: breë glase, lang glase, bakke. Vir versiering kan jy kaneel, dragon, kruisement, blomblare, vars bessies, vrugteskywe gebruik.

Aanbeveel: