Hoe om wrongel lekker en vinnig gaar te maak

Hoe om wrongel lekker en vinnig gaar te maak
Hoe om wrongel lekker en vinnig gaar te maak
Anonim

Elke ma wil haar gesin met iets lekker bederf. Daar is 'n groot aantal tradisionele en nuwe resepte vir verskeie geregte. Jy hoef net die geskikste vir jou gesin te kies. Byna almal weet byvoorbeeld hoe om maaskaas gaar te maak, want dit is nie so moeilik nie.

hoe om maaskaas te kook
hoe om maaskaas te kook

Kaaskoeke, of die sogenaamde syrniki, is 'n ware nasionale Oekraïense en Russiese gereg. Dis net gebraaide pannekoek gevul met maaskaas. Baie mense hou baie van hierdie gereg, en dit is waarskynlik hoekom daar so 'n verskeidenheid resepte is vir hoe om maaskaaspannekoek te kook. Bykomende bestanddele word dikwels by gekookte koeke met maaskaas gevoeg. As 'n bymiddel kan teenwoordig wees: wortels, vrugte, neute, rosyne, gedroogde vrugte, ens. Ek dink dat rosyne meer dikwels in hierdie gereg gesien word as ander bymiddels. Soms, wanneer syrniki bedien word, word suurroomsous ook aangebied. Terloops, dit is 'n wonderlike toevoeging! Wat die kooktegniek betref, kan dit anders wees. Hoe om maaskaas te kook - dit is aan die gasvrou! Kos kan in die oond gebak word of in 'n pan gebraai word. OokLet daarop dat hulle in voorkoms baie van mekaar kan verskil. Byvoorbeeld, kaaskoeke is klein, medium, groot. Sekerlik hou kinders van klein kaaskoekies, maar grootmense hou van groot kaaskoeke om vir seker te "proe".

Hoe om maaskaas pannekoek te kook
Hoe om maaskaas pannekoek te kook

Hoe om maaskaas te kook sodat almal in die gesin daarvan hou? Om dit te doen, moet jy uitvind wie watter voorkeure het. Byvoorbeeld, as 'n man van eenvoudige wrongel sonder bymiddels hou, kan jy niks byvoeg wanneer jy 'n wrongelmassa maak nie. En omgekeerd, as die kinders soeter wil hê, is dit beter om 'n deel van die massa te skei en suiker of poeiersuiker by te voeg. Dan sal almal in die gesin gelukkig wees en jy hoef nie die huishouding te oorreed om hierdie gereg te eet of, nog erger, dit in die asblik te gooi nie.

Dis eintlik nie so moeilik om maaskaas te maak nie. Nou sal ons kyk na die tradisionele resep. Om dit te doen, benodig ons sekere bestanddele, soos: 1-2 eiers, 1-2 vol eetlepels suiker, asook 'n vol glas meel, ongeveer 0,5 kg maaskaas, 'n knippie sout en groente-olie vir braai. Eerstens moet jy die maaskaas in 'n kastrol of enige ander groot bak sit. Voeg dan suiker, eiers, meel, sout by en meng alles goed. Verhit terselfdertyd 'n braaipan oor 'n vuur en gooi groente- of olyfolie in. Terloops, dit is die beste om maaskaaspannekoeke of enige ander pannekoek in olyfolie te braai, want hierdie olie straal nie skadelike stowwe by hoë temperature uit nie. Dan moet jy koeke maak en begin braai. Die grootte van gewone, tradisionelekoeke iewers 5–7 cm Braai hulle dan aan beide kante. Kaaskoeke word die beste bedien met konfyt, suurroom of kondensmelk.

Kook maaskaas
Kook maaskaas

Wel, nou weet ons hoe om maaskaas te kook, om die waarheid te sê, dit is 'n eenvoudige en pretensielose taak. Jy hoef nie baie geld te spandeer om jou gesin gelukkig te maak nie. Dit is genoeg om eenvoudige maar gesonde produkte te neem, 'n bietjie verbeelding te wys, en 'n heerlike nagereg is gereed!

Aanbeveel: