Camus (konjak): beskrywing en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

The Cognac House Camus het verskyn danksy die pogings van Jean Baptist Camus in 1863. Na 7 jaar sedert die stigting van die Camus-maatskappy, het die konjak van hierdie maatskappy die harte van Europeërs gewen, waarna die Russiese mark. Gaston Camus, een van die eienaars van hierdie Huis, het Rusland gereeld besoek, terwyl keiser Nicholas II hom geroep het om te jag.

Interessant genoeg het hierdie Franse konjakhuis 'n sekere verbintenis met Rusland. So het hy in 1910 sowat 70% van sy invoer aan ons land verskaf. Byna 50 jaar later is 'n samewerkingsooreenkoms met die USSR gesluit, wat vir dertig jaar van krag was.

Daar was redes hiervoor: daar moet kennis geneem word dat die Camus-huis slegs die beste deel van die oes vir sy drankies kies, 'n aantal verskillende familie-“toertjies” word gebruik tydens die distillering van wyn tot spiritualieë. Terselfdertyd word enige stadium van die proses van die skep van drankies beheer deur 'n verteenwoordiger van die legendariese familie. En die kuns van assemblage daarin word deur generasies oorgedra – van Jean Baptiste tot Jean Paul, vandag se hoof, en sy oudste seun, wat die tradisie voortsit, JeanBaptista II.

Dit is interessant dat die huis van Camus tot nou toe 'n onafhanklike onderneming in familiebesit is, en dit ondanks die interessante voorstelle vir die verkoop daarvan, wat gereeld na Jean Paul kom. Huis Camus, soos dit moet wees vir so 'n groot konjakhuis, bied 'n groot verskeidenheid drankies. Ons sal hieronder oor hulle praat.

Camus V

Hierdie Camus is 'n konjak wat spesiaal vir sterk-wil, energieke en jong mense geskep is. Cognac-spiritus vir hierdie drankie word op so 'n manier gekies dat dit die individuele karakter en varsheid beklemtoon. Dit sal sy eienskappe die beste openbaar in skemerkelkies met appelsap of tonikum, sowel as suiwer ys.

Camus Neon

Another Camus is 'n moderne generasie konjak wat net vir 'n jong gehoor bedoel is. In hierdie drankie is die versnit so ontwerp dat dit maklik in sy suiwer vorm gedrink kan word, asook met vrugtesappe en ys. Dit het 'n intense amberkleur met diep goue skakerings. Verfrissend en geurig, met sweempies amandel en iris.

Cognac Camus VSOP Elegance

Dit is opmerklik dat meer as een generasie van die Huis van Camus 'n distillasietegnologie ontwikkel het wat gedeeltelik op sedimentêre alkohole gebaseer is, wat dit elke jaar verbeter tot die gewenste resultaat. As gevolg van hierdie metode is Camus Elegance konjak gebore. Dit bevat gekombineerde spiritualieë, waarvan die blootstelling nie minder as vier jaar is nie.

Die unieke aroma laat jou in die verskeidenheid verskillende skakerings van plesier duik:op die aanvanklike golwe gee dit vanielje uit, soet, wat sy pad deur die note van die pleksus van blomme maak; 'n bietjie dieper, pruimedante, pere en karamel definieer hul tekens; terselfdertyd word 'n houtagtige, subtiele geur van jong wyn in die glas self gehoor.

Camus Grand V. S. O. P

Deursigtige donker amber konjak Camus V. S. O. P. is 'n sagte, ryk, sagte, perfek gebalanseerde drankie met aromas van heuning, viooltjies, eikebome, leer en neute. Goed gebalanseerde, omhullende, sagte smaak met 'n neutagtige nasmaak. Die drankie is ontwerp vir ware fynproewers van perfeksie.

Camus V. S. De Lux

Hierdie Camus V. S.-konjak, ten spyte van sy naam, kan ook as V. S. O. P. Interessant genoeg sal dit aan die Franse wetgewing voldoen, aangesien die blootstelling van die alkohole waaruit die samestelling daarvan bestaan gemiddeld 5 jaar is. 'n Ongelooflike harmonieuse drankie met 'n langdurige smaak.

Camus Josephine

Hierdie Camus-konjak is spesiaal vir die sagte helfte van die hele mensdom geskep. Sy samestelling is 'n kombinasie van sagte beste spiritualieë, wat vir ongeveer 20 jaar verouder is. Tint - lig amber met 'n sagte goue tint. Hierdie drankie het 'n delikate ruiker met note van vanielje, amandel en viooltjie teen 'n agtergrond van subtiele toonkleure van kastaiingbruin.

Camus X. O. Superior

Company Camus Cognac X. O. Superior beskou dit as die kenmerk van die beste drankfamilie. Dit kombineer die deugde van 150 konjak-spiritus, die meeste van hulle op dieselfde tydkom van die Grens af. Die kleur van konjak is amber, met mahonie en goue skakerings. Aroma is vrugtig met sweempies haselneut en pruimedante.

Camus Napoleon Vieille-reservaat

Hierdie Camus-konjak is 'n kwaliteitstap tussen X. O. Superior met Grande V. S. O. P. Die samestelling daarvan sluit 100 spiritus in, waarvan die oudste sowat 35 jaar in eikehoutvate verouder is. Dit is 'n volmaakte, lewendige drankie, waarvan die rykdom en kompleksiteit dit 'n diepte en aroma gee wat ongeëwenaar is onder die ander konjaks van die Napoleon-kategorie.

Camus Extraordinare

By die XXX London Exhibition of Spirits and Wines in 1999 het die deskundige kommissie hierdie drankie eenparig erken as die beste konjak op die planeet. Sy versnit sluit sowat 200 konjak-spiritus in wat gekies is volgens die kriteria van veroudering, balans en rykdom, waarvan die meeste van die Borderies afkomstig is. Hierdie drankie het 'n amberkleur met lewendige en diep goue weerkaatsings.

Camus Spesiale Reserwe

Die skepper van hierdie konjak was Jean Paul Camus. Dit het sy oorspronklikheid, individualiteit en prag te danke aan 'n mengsel van byna honderd cognac oudste spiritualieë uit die stoorkamers, en sy naam spreek hiervan. Cognac het 'n sprankelende amber sagte kleur van medium versadiging met 'n warm goue tint. Diep en vol aroma word gekenmerk deur interessante kleure van gedroogde vrugte tussen skakerings van sederhout. Smaak met 'n duidelike "rancio" en 'n droë, wonderlike nasmaak.

Camus Extra

In 1987, tydens die kompetisie van spiritualieë en wyne, is hierdie konjak bekroon met die titel van "Die beste konjak op die planeet." Sy versnit bestaan uit konjak ou spiritualieë. Om die voordele daarvan ten volle te openbaar, moet dit uit pragtige tulpvormige glase gedrink word. Deur die glas stadig in die palm van jou hand warm te maak, sowel as om dit effens te blaai, sal jy die geleentheid bied om die heel eerste aromas te openbaar, wat geweef is van die reuke van leer, eikebome, vanielje, was, ryp vrugte en viooltjies met wonderlike nuanses van okkerneut en tabak.

Camus Reserve Extra Vieille Jubilee

Die mengsel van hierdie konjak is in 1918 deur Edmond Camus geskep ter ere van die vyftigste herdenking van die stigting van Camus. Dit sluit in die samestelling van die oudste konjak-spiritus wat tot die versameling van die Huis behoort, waarvan sommige in die 19de eeu in vate gegooi is vir veroudering. Die drankie het 'n diep amberkleur met 'n sagte goue tint. Dit word gekenmerk deur volwasse aromas van sederhout, leer met ligte sweempies rook. Dit lok die smaak met note van heuning en eikehout, gevolg deur 'n droë, verfynde nasmaak.

Camus Reserve Extra Vieille Gold Marquise

Hierdie meesterstuk is gemaak van die oudste en beste Camus-konjakspiritus, waarvan sommige uit die 19de eeu dateer. Die drankie is uniek in smaakkenmerke en is een van die skaarsste en interessantste voorbeelde van die Maison se skeppings. Die voordele van hierdie drankie word aangevul deur 'n handgemaakte Baccarat kristalkaraf, boonop,verpakking.

Camus Borderies X. O

Hierdie brandewyn het 'n versnit van twintig brandewynspiritus gemaak van druiwe wat in die Borderies-benaming gekweek word. Hierdie drankie het 'n ongewone aroma, uitstekende harmonie en varsheid. Luukse verpakking en 'n mat elegante bottel voltooi die grootsheid van hierdie drankie. En druiwe sorg vir sagtheid en 'n manjifieke ruiker. 'n Drankie vir ware fynproewers.

Camus Cuvee

Oor hierdie unieke konjak het Jean Batis II Camus, wat hierdie manjifieke drankie geskep het, gesê dat dit so verskil van alle ander dat die skepper daarvan nie eens wil hê die konjak moet V. S. O. P. genoem word nie.

Hierdie drankie is 'n interessante versnit van sestig konjakspiritus, wat geskep is uit die druiwe van die Borderies- en Grand Champagne-benamings. Van laasgenoemde kry hy sy elegansie, terwyl eersgenoemde sagtheid en 'n pragtige ruiker verskaf.