"Edinichka" - 'n koek vir 'n simboliese bederf vir die vakansie

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sommige belangrike gebeurtenisse in die lewe, wat nie aan 'n kalender gekoppel is nie, gebeur vir die eerste keer, byvoorbeeld 'n soen, 'n kind se treë wat op die verhoog gaan. En sommige wat een keer gebeur het, wil ek elke jaar vier, maar die eerste van hulle het altyd 'n spesiale betekenis. Sulke gebeurtenisse verdien beslis 'n vakansiedag, en 'n simboliese koek in die vorm van 'n eenheid sal die belangrikheid van die eerste jaar beklemtoon.

Vakansies waarvoor jy 'n koek "Edinichka" kan maak

Die eerste jaar van 'n baba se lewe - 'n baba, wat geleer het om te kruip, loop en kommunikeer, word amper 'n onafhanklike mens. Die eerste jaar van 'n gesin se lewe - romanse maak plek vir verpligtinge, die egpaar se verhouding beweeg na 'n nuwe vlak. Ander belangrike mylpale sluit in 'n jaar van ongelukvrye bestuur, eerste jaar in besigheid, graduering van eerstejaarsjaar, eerste jaar in jou woonstel, ens. Daar is baie redes vir die maak van die ikoniese koek, maar dit word meestal aan kinders gegee.

Koek "Een" vir 'n seunontvou 'n hele padverhaal of 'n episode uit jou gunsteling spotprent voor die baba. Dit sal heel waarskynlik in blou en wit kleure gemaak word met die gebruik van suiwer seunsagtige karakters - motors, treine, konstrukteurs. Miskien kom Winnie the Pooh saam met vriende of diere uit die oerwoud vir die baba op die koek kuier.

Cake "One" vir 'n meisie beklemtoon die sagtheid van die baba danksy haar gunsteling meisiekarakters, kant en 'n ronde dans van blomme. Hierdie meesterstuk van kookkuns word gewoonlik in skakerings van pienk uitgevoer, en prinsesse, meerminne en feetjies sal as gaste optree by die viering van die baba.

Opsies om die basis van die koek te maak

Om die ikoniese Jaar-oue koek te maak, kan die een in die vorm van 'n versiering wees, of die lekkerny self kan 'n simboliese vorm hê: die nommer "1", die woord "Een" of Een. Dit is die tweede opsie wat interessanter op die tafel lyk. So 'n figuurkoek kan by 'n fyngebak bestel word, maar dit is baie lekkerder om dit self te maak en gaste te verras met die "gepompte" vaardighede van die gasvrou.

Sjabloonkoeke

Een is uit papier gesny. Die koek word volgens die hoofresep voorberei, en die deegkoeke word met 'n stensil gevorm. Jy kan dus 'n heuninglekkerny maak, waar elke koek apart gebak word.

Produkte: botter - 'n halwe pak, suiker - 'n bietjie minder as 'n glas, 3 eiergele, 2 eetlepels. l. heuning, 1 teelepel enige drank, 2 tl. koeldrank, 2 koppies meel.

Sny die botter in 'n kastrol en sit dit in 'n waterbad. Wanneer ditgesmelt, voeg die eiergele, gestamp met suiker. Sit dan heuning en 'n bietjie alkohol. Wanneer al die bestanddele warm is, gooi die koeksoda by en roer totdat die massa in volume toeneem. Voeg meel by en knie die deeg op 'n snyplank. Dit blyk 8-10 koeke, afhangend van hoe dun die deeg uitgerol is. Koeke word vir ongeveer 'n minuut in 'n warm oond gebak. Die res van die deeg kan in een laag gebak word, wat dan as bolaag gebruik sal word.

Sny die voltooide beskuitjie

Knie die beskuitjiedeeg. Terwyl die stensil-eenheid op sy beurt wag, word die koek in die oond gebak. Met 'n skerp mes word die resulterende koekie in die helfte gesny. Dan word elke koek volgens die stensil gesny. Beskuitjiereste kan gedroog word, deur 'n vleismeul gegooi word en dan met room gemeng word.

Produkte: vir 'n glas suiker 5 eiers en 'n glas meel.

Voorbereiding: klits die witte met 'n menger teen minimum spoed vir ongeveer 5-7 minute. Wanneer die massa wit word en 'n taamlike digte konsekwentheid aanneem, voeg suiker geleidelik by en gaan voort om met 'n menger te werk. Klits die eiergele in 'n ander bak. Meng die massas liggies met 'n menger. Voeg die gesifte meel by, meng van die rande tot by die middel en altyd van onder na bo. Die belangrikste ding is dat die sagte struktuur van die deeg nie afval nie. Smeer die vorm met olie en gooi die deeg daarin. Stuur vir 'n halfuur na 'n warm oond.

Kook vorms en sit nommers uit met koeke

Jy kan vooraf 'n vorm in die vorm van die nommer "1" koop,wat vir ons nuttig is vir die voorbereiding van ons lekkerny "Edinichka". Die koek kan volgens enige resep voorberei word. Dit is wenslik dat die deeg vloeibaar is. Daar is silikoon- en ystervorms. Te koop is daar selfs 'n universele weergawe van die houer met hol blokkies wat beweeg wat jy enige hoekige figuur kan bak. Die deeg word op plekke vry van blokkies gegooi, en die hele struktuur word oond toe gestuur.

Veral kreatiewe huisvroue kan gaste 'n koek aanbied wat in die vorm van die nommer "1" van koeke uiteengesit is. Of vorm die basis van die figuur uit meringue, "gom" met room, en versier dan op enige manier. 'n Minimum moeite, en "Een" (koek) is gereed!

Hoe om 'n koek te versier

Die meeste huisvroue verkies om die koek met mastiek te bedek, sodat die kulinêre meesterstuk sy vorm beter behou. Daarbenewens kan enige karakter wat so lief is vir kinders uit hierdie kosplastiek gevorm word. Die tweede gewildste versieringsopsie is room, waardeur die koek lugtig word. Dit werk ook goed met blomversierings.

Vir versiering kan jy enige soetigheid wat in die huis is veilig gebruik: sjokolade, neute, marmelade, malvalekkers, poeiersuiker, kakao. Vars bessies en vrugte sal pragtig op die koek lyk. Die belangrikste ding is om produkte korrek te kombineer en die sin vir proporsie te ken.

Versierings kan neutraal wees, geskik vir enige geleentheid, of dit kan 'n deel van die semantiese las opneem. Baie ma's is byvoorbeeld lief vir die Baba-tema, wat die koek versier met mastiekskoene, tepels en 'n grondboontjie in kool, wat die naam aanduibaba, datum en tyd van geboorte, asook sy lengte en gewig by geboorte. Die baba se geslag kan in kleur uitgelig word.

Om die "Een"-koek vir 'n seun te versier, moet jy weet waarin die kind belangstel, van watter karakters hy hou, van watter speletjies hy verkies om te speel. Dan sal die lekkerny baie individueel blyk te wees, dit kan as 'n heerlike geskenk dien. Basiese stilistiese temas vir 'n seun:

• gunstelinghelde - Winnie the Pooh en sy vriende, volgelinge, bere en hase;
• dierewêreld - oerwoud, sirkus, mariene tema;
• vervoer - motors, treine, vliegtuie;
• sport en speelgoed - balle, piramides, blokkies.

'n Soortgelyke situasie met babas. Koek "Edinichka" vir 'n meisie sal individualiteit verkry, gegewe die smaak en voorkeure van 'n eenjarige skoonheid. Temastyle vir meisie-lekker:

• gunstelingkarakters is Disney feetjies en prinsesse, meerminne, ponies, Masha en die Beer;
• uitrustings - rokke, skoene, strikkies;
• natuur - blomme, skoenlappers, bere en hase.

Handgemaakte ikoniese koek sal verseker 'n ware versiering van die vakansie word, wat net aangename indrukke en herinneringe agterlaat.