Goeie maanskynfoto's: oorsig, beskrywing van modelle, kenmerke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Dikwels vra gebruikers die vraag: watter van die maanskyn-stillbeelde is die beste? Is daar 'n gradering vir hierdie toerusting? Waar kan jy die suksesvolste toestel koop? En in die algemeen, wat beteken dit - goeie maanskyn-stilbeelde?

Vooruitgang deur die eeue

Die geskiedenis van die opkoms van maanskyn is gewortel in die diep verlede. Selfs die antieke Grieke, Egiptenare en Romeine het die kuns bemeester om water en verskeie essensiële olies te distilleer. Hulle het hiervoor kleiskottels gebruik wat met pype toegerus is.

Die toestel is verbeter deur die Groot Avicenna – die wetenskaplike het die langwerpige buis in 'n slang verander, en die resultaat was 'n toestel vir die vervaardiging van medisinale essensies, wat gebruik is om die siekes te genees.

Goeie maanskyn, wat ooreenstem met die ontwikkelingsvlak van die destydse wetenskap, is in die Middeleeue deur alchemiste gebruik om die "water van die lewe" te produseer - dit was wat alkohol destyds genoem is.

Moonshine het oor Europa gevorder en bietjie vir bietjie Rusland bereik.

Hier is sy bedwelmende eienskappe, die vermoë om te skietpyn, in 'n uur van moedeloosheid om op te beur, tydens die vakansie pret te verhoog is waardeer.

Reeds in die sewentiende eeu het tuisstokerye in baie landgoedere met groot krag gerook, waarin die drank in hout- of erdeware-houers met metaalpype gebrou is.

Goeie maanskynfoto's was destyds skaars. Tyd het hierdie gaping gevul.

Vandag kan jy in enige dorpie 'n klassieke toestel vind waarin stoom deur die spoel beweeg en koelmiddel buite geleë is. Ou goedkoop vlekvrye staal eenhede word op die markte verkoop, jy kan 'n groot verskeidenheid modelle vind, waarvan die beste die een sal wees wat die beste aan die individuele behoeftes van die verbruiker kan voldoen.

markpatrone

Die vraag na hierdie spesifieke toerusting neem toe in direkte verhouding met die styging in pryse vir alkoholiese produkte. Sowel as 'n toename in die aantal surrogaat op winkelrakke.

In verband hiermee het baie aanlegte, fabrieke, organisasies en bloot "handige" vakmanne begin om maanskyn-eenhede van verskillende soorte en handelsmerke te vervaardig. Vandag is meer as 100 verskillende name bekend. Hoe om werklik goeie maanskyn onder hulle te vind?

Hoe om te kies? Oorsig

Spesialiste glo dat elke maanskyn goed is op sy eie manier - mits dit met hoë geh alte saamgestel word deur 'n pligsgetroue vervaardiger.

Wanneer jy 'n geskikte maanskynsel kies, moet jy op verskeie kriteria besluit:

• verkoelingsmetode;
• manierverhit die mash;
• beplan jy om 'n induksie-kookplaat te gebruik;
• watter soort drankies - distillate of regstellings - die gebruiker gaan maak met behulp van die masjien;
• wat is die plan om die slyk uit die stoomboot te dreineer;
• van watter materiaal moet die eenheid gemaak word;
• of die apparaat met of sonder alembic gebruik sal word;
• watter koste van die toestel waarop die gebruiker van plan is om te reken;
• wat moet sy prestasie wees;
• wat moet die parameters van die toestel wees sodat dit maklik in die kombuis kan pas.

Op die moderne mark is daar 'n wye reeks verskillende toerusting vir tuisbrou. Ons bied aan lesers 'n kort oorsig.

Deur verkoelingsmetode

Hierdie maatstaf verdeel maanskyn-stille in vloei en nie-vloei. Die vloei word gebruik met die gebruik van 'n waterpyp (water gaan voortdurend die koeler deur 'n PVC-slang binne), en 'n nie-vloeiende een word daarsonder gebruik: 'n houer word gebruik waarin die spoel laat sak en water gegooi word. Soos die water warm word, moet dit voortdurend verander word.

Van die bekendste stilstaande toestelle moet genoem word:

1. Moonshine still "Magarych village", wat as die mees ekonomiese beskou word.
2. Moonshine still "Good heat country", wat volgens kenners 'n distilleerder is wat die aandag van verbruikers verdien.

Alle ander bekende handelsmerke is vloeibaar.

Deur die metode om die mash te verhit

Verskillende toestelle toegerus met verwarmingselemente, en daarsonder. Om 'n keuse te maakdit is nodig om die lewensomstandighede te weeg waarin dit beplan word om die produksie van maanskyn uit te voer. As hulle die gebruik van 'n gasstoof, elektriese of induksiestoof toelaat, moet u 'n toestel sonder 'n verwarmingselement koop, wat goedkoper is. Andersins beveel kenners aan om 'n toestel met 'n verwarmingselement te kies. Die "seer plek" in hierdie toestelle is die pakkings wat die verwarmingselemente aan die liggaam verbind. Dit is nodig om voortdurend te verseker dat hulle altyd in mash gedompel word.

Waardige maanskyn-stills met verwarmingselemente is:

1. "Magarych TT". Die strukturele elemente word deur silikoonbuise verbind, dit het nie outomatiese verstelling nie.
2. "Tegnologie", wat saam met verkoelers "Legend" of "Bogatyr" kom. Laasgenoemde is meer kompak, die koeler en droër word direk op die lyf geplaas.

Ander toestelle is nie toegerus met verwarmingselemente nie.

Distillasiekolom of maanskyn - wat is beter?

Wanneer jy 'n masjien kies, moet jy besluit watter drankies die meeste verkieslik is:

• distillate (maanskyn, tequila, konjak, brandewyn, whiskey, calvados, chacha, ens.);
• of reggemaak (vodka, absint, tinktuur, alkohol, ens.)

Afhangende van voorkeure, word 'n distillasiekolom of maanskynstill gekies. "Wat is beter?" gebruikers vra.

Daar moet in gedagte gehou word dat jy in maanskynstilles, selfs met die hulp van herhaalde distillasie, nie suiwer sal word niealkohol en regte vodka. Vir hierdie doel moet distillasiekolomme gebruik word. Vir baie gebruikers is dit dalk die antwoord.

Classic Moonshines:

• "Goeie hitte".
• Magarych.
• "Termosfeer".

Van die meer "gevorderde", volgens kenners, kan jy aandag gee aan die volgende modelle:

• Grinalco-distilleerders;
• MAX Cuprum (koper).

Distillasiekolomme is van twee tipes:

• skottelvormig ("Brownie");
• kolom.

Die maanskyn nog met 'n kolom is Dobrovary, Griinalko.

Distillery in miniatuur

Distillasiekolomme, volgens kenners, is 'n soort mini-distilleerdery wat jou toelaat om suiwer alkohol te kry, wat gebruik word in die voorbereiding van tinkture, vodka, absint, tuisparfuum. In die onlangse verlede is sulke installasies uitsluitlik in laboratorium- en produksietoestande gebruik, nou word dit ook by die huis bedryf.

Die distillasiekolom gebruik enige alkoholbevattende rou materiaal. As gevolg van distillasie word gerektifiseerde alkohol sonder 'n sterk aroma verkry.

Die distillasieproses in 'n kolom vergelyk gunstig met die afwesigheid van skerp reuke van die gebruik van distilleerders, wanneer 'n sterk onaangename vodka-alkohol-reuk uit die kombuis deur die woonstel en die ingang versprei.

Die proses bestaan uit die herhaalde transformasie van vloeistof in damp en omgekeerd: die ligste breuk is aan die bokant, en dan by die uitgang.

Daar moet kennis geneem word van die minimum inhoud van skadelike onsuiwerhede,wat deur die alkoholbereidingstelsel verskaf word. Die nadeel van die werk is die lae tempo van produkvorming (500 ml per uur).

Gewildste modelle

1. Die Pchelka-distillasiekolom is al etlike jare lank in konstante groot aanvraag. Dit sal geskik wees vir kopers wat nie hoë snelhede jaag nie. Die toestel produseer 200 ml per uur.

2. Die Litrovka-distillasiekolom is reeds 'n ernstiger apparaat wat 'n aansienlike hoeveelheid spasie, voldoende water vir verkoeling en goeie verhitting verg. Dit het hoë produktiwiteit, uitstekende geh alte, produseer 'n produk van ten minste 80-90% sterkte.

Oor die universele stelsel

Kenners raai diegene wat dit moeilik vind om tussen 'n distillasiekolom en 'n distillaat te kies, aan om voorkeur te gee aan 'n universele apparaat waarmee jy maanskyn en suiwer alkohol (96%) kan produseer. Die essensie van die verbetering van die ontwerp van die toestel is om 'n nuwe nodus by te voeg.

Jy kan self 'n universele stelsel maak deur 'n goeie distillasiekolom vir 'n hoëgeh alte-distilleerder aan te skaf.

Die beste eienskappe van distillasie- en regstellingstoestelle word gekombineer in die gewilde Twee-in-Een-stelsel (Dom Peregon-maatskappy). Die kategorie van "universele maanskynfoto's" sluit ook die redelik bekende "Doctor Huber Midget" en Midget 2016 in.

Watter tipe drein word beplan?

Die gebruiker moet weet dat maanskyntoerusting met en sonder 'n stoomboot kom. As 'n reël, moderne klassieketoestelle word uitgereik met sukhoparnikov. 'n Relatief meer ekonomiese uitsondering is Magarych-ekonomie. Hoe winsgewend dit is, besluit elkeen self.

Met die hulp van 'n sukhoparnik word addisionele skoonmaak van fusel-olies, beskerming teen mash spatsels, aromatisering van produkte verskaf.

Die slyk van hul droë stoomboot word die beste met 'n kraan gedreineer. Hulle is beskikbaar vir toestelle:

• "Goeie hitte";
• "Termosfeer".

Die droë stoomkokers word nie vir kolomtipe toestelle benodig nie, aangesien dit deur distillasie skoongemaak word.

Van watter materiaal moet die eenheid gemaak word?

Dit is belangrik om oor die keuse van materiaal te besluit. Die hoofmateriaal waaruit moderne maanskyn-stills gemaak word, is koper en vlekvrye staal. Hul aanhangers is onder mekaar 'n langdurige geskil. Intussen kan jy die regte besluit ten gunste van die een of die ander neem deur 'n paar bekende punte te bestudeer.

Meer oor die kenmerke van kopertoestelle

Koper is in staat om swaweloksied te absorbeer en te neutraliseer. As gevolg van distillasie verdwyn die onaangename reuk van maanskyn van appels feitlik.

Kopermasjiene word tradisioneel gebruik in die vervaardiging van alle bekende Europese konjakhandelsmerke.

Die nadeel van die koperapparaat is dat die koper met verloop van tyd met 'n blom bedek sal wees. Dit neutraliseer sy absorberende eienskappe.

Jy kan die leeftyd van die toestel verleng deur dit gereeld skoon te maak met koeksoda en 'n kwas.

Ons moet ook daardie koper onthouis 'n sagte metaal en moet versigtig hanteer word.

Die gewildste is MAX Cuprum-kopertoestelle.

Oor die kenmerke van vlekvrye sta altoestelle

Hulle het relatief onlangs verskyn toe die ontwikkeling van metallurgie die wydverspreide gebruik van vlekvrye staal in die voedselbedryf moontlik gemaak het. Die hoofvoordeel van vlekvrye staal is die traagheid daarvan teenoor enige stowwe, waardeur maanskyn-stills daaruit die duursaamste, sterkste en duursaamste is.

Die lyn van betroubare en hoë-geh alte maanskyn stills gemaak van vlekvrye staal word aangebied deur Dobry Zhar, Domovenok, Magarych en andere. Vlekvrye staal produkte het die vertroue van kliënte gewen as gevolg van hul eenvoud, betroubaarheid en hoë geh alte.

Glas maanskyn steeds

Benewens bogenoemde materiale, word glas ook gebruik in die vervaardiging van maanskyn-stills. 'n Glastoestel is geskik vir diegene wat alkohol in klein hoeveelhede wil ontvang.

Die hele fassinerende proses van distillasie in so 'n apparaat verskyn met 'n oogopslag voor die gebruiker. Dit word aanbeveel om deur nuweling-moonshiners gekoop te word as 'n uitstekende toestel wat jou in staat stel om "kop in die proses te duik".

Die glas maanskyn het steeds 'n hoër geh alte van die finale produk by die uitset. Jy kan 'n glas maanskynsel in die aanlyn winkel koop. Die koste daarvan wissel van 3-20 duisend roebels. Kenners noem die glaseenheid die beste kombinasie van prys en kwaliteitfinale produk.

Benewens die positiewe eienskappe, het glas-maanskyn-stills ook hul nadele:

• broos materiaal;
• resultaat tot bessie-spiritus van 'n laer geh alte.

Oor die teenwoordigheid van 'n alembic

Byna alle moderne eenhede kom met 'n alembic:

• "Goeie hitte".
• Magarych.
• "Termosfeer".
• Grinalko-stelsels.

Daar is geen stills in distillasiekolomme nie en sommige distilleerders soos:

• "Brownie".
• "Dobrovary".
• MAX Cuprum.
• Grinalco-begrotingsfone.

Alembiese volume

Vandag is maanskynfoto's met 'n kubusvolume bekend:

• 12 tot 20 liter;
• 20 tot 40 liter.

Meer as 40 liter - dit is toestelle van die Dobry Zhar-handelsmerk, wat in volumes tot 120 liter vervaardig word.

Oor maanskynfoto's van die Magarych-reeks

Die reeks betroubare, hoëgeh alte en bekostigbare toestelle van vlekvrye staal, met blokkies in albei segmente, is die Magarych-reeks. Baie maklik om te bedryf, maklik om te vervoer en te berg as gevolg van sy kompaktheid.

Apparaat vir 12 liter

Moonshine still Mashkovsky (12 liter) "Magarych" is een van die gewildste onder gebruikers.

Voorraad:

• dubbele stoomboot;
• top-steamer met verwyderbare deksel om vrugte en geure by te voeg;
• termometer;
• 12 liter tenk;
• wydhalslyn;
• houthandvatsels.

Voordele

handelsmerkvoordele sluit in:

• voorsien beter distillaatsuiwering met 'n reeks-gerangskik paar droë stoombote;
• die teenwoordigheid van die boonste sukhoparnik bied die moontlikheid om speserye en geure te lê, wat lei tot 'n uitstekende smaak van die drank as gevolg van die eerste distillasie;
• hierdie ontwerp bied die vermoë om die aantal droë stoombote te vermeerder en die graad van distillaatsuiwering in een distillasie te verbeter;
• gerieflike ontwerp, hoë werkverrigting, lae koste van die toestel laat die gebruik van Mashkovsky-apparaat toe in plaas van relatief ongerieflike distillasiekolomme.

Apparaat vir 20 l: kenmerke, hoe dit werk

Moonshine still (20 liter) (“Magarych” deur Mashkovsky) is bedoel vir liefhebbers van distillasietegnologie met’n stoomboot. Sy distilleerder is geskep met behulp van 'n gepatenteerde tegnologie, wat twee droë stoombote insluit. Hierdie ontwerpkenmerk verbeter die geh alte van maanskyn as gevolg van dubbele suiwering van fusel-olies.

1. Die eerste stoomboot word gebruik vir growwe skoonmaak, die tweede vir fyn skoonmaak.
2. Die boonste droër het 'n verwyderbare deksel vir die laai van vrugte, speserye, geure of geure, wat 'n drankie met die verlangde smaak tot gevolg het.
3. Danksy die wye mond van die toestel word toegang tot die binnekant van die tenk oopgemaak, wat die skoonmaak daarvan vergemaklik nawerk.
4. Die teenwoordigheid van handvatsels met houtknoppe gee die toestel 'n voltooide en aantreklike voorkoms, en die proses self maak dit aangenaam en gemaklik.
5. Die distilleerder word op alle soorte stowe gebruik.
6. Produktiwiteit: 1,5 liter per uur.
7. Gemaak van vlekvrye staal, geen korrosie nie.
8. Met die hulp van argon-sweiswerk is die lasse heeltemal styf.
9. Deur 'n termometer wat op 'n droë stoomboot geïnstalleer is vir fyn skoonmaak te gebruik, kan jy die temperatuur van alkoholdampe akkuraat bepaal en 'n idee kry van watter fraksie in die volgende minuut in die yskas gaan kondenseer.
10. Krins ingebou.
11. Vertikale deurvloeiverkoeler.

handelsmerkvariëteite

Diegene wat wil, kan 'n soortgelyke toestel met dieselfde volume kies:

• "Magarych Derevensky 20T" sonder droë stoomboot.
• "Magarych Standard 20T" met 'n stoomboot.
• "Magarych Premium 20 BKDR" met 'n droë baadjie en wye nek.

Moonshine-minimasjien

Vir diegene wat onder die mense is wat maanskyn van hoë geh alte in die kortste moontlike tyd wil ontvang, sal die beste opsie 'n kompakte maanskynsel wees. Die toestel werk op dieselfde beginsel as sy "groot broer" - algehele analoog.

Die verskil tussen die kompakte en standaard toestelle is die grootte van die stil, koeler, stoomboot en die lengte van die distillasiebuise. Vakmanne maak toestelle wat, wanneer saamgestel, die helfte of selfs drie keer kleiner is as 'n standaard mededinger. ByIn hierdie vertoning sal die toestel slegs 2-3 liter lewer.

Wat die kwaliteit van produksuiwering betref, oortref mini-stelsels soms selfs groter distilleerders hierin.

Die gewildheid van miniatuur maanskynfoto's onder professionele persone groei elke jaar. Die rede is maklik om te verduidelik: die toestel is maklik om in 'n rugsak weg te steek om dit in die natuur te gebruik. Die meeste van die eenhede deur hul ontwerp is nie afhanklik van die teenwoordigheid van lopende water nie. 'n Gewone vuur kan as verwarmingselement vir hulle dien.

Die apparaat is ook onpretensieus in berging. Jy hoef net die toestel te was en droog te maak en dit met 'n spesiale pasta van vlekvrye staal te smeer. Dit word ook aanbeveel om die oorblywende seëlmiddel van die voege af te krap - tydens langtermynberging verhard die samestelling sterk. As dit verhard word, kan dit die masjien beskadig.

Beste Mini-toestelle

Van die gewildste modelle beveel kenners aan:

1. Klein-grootte toestel "Domovenok". 'N Kompakte toestel waarmee jy, benewens maanskyn van hoë geh alte, aromatiese uittreksels uit squeegees en kruie vir tinkture kan maak. Produktiwiteit - 1, 3 liter per uur. Gewig - 2 kg. Toegerus met 'n moer om aan die deksel van die distillasietenk vas te maak, 'n slang vir waterdreinering (3 m). Pas maklik in enige kombuis.
2. Desktop-apparaat Moonsshine Still LePet. Laat jou toe om onafhanklik sterk drankies te produseer wat gebaseer is op grondstowwe in die vorm van goedkoop lae-alkoholwyn. Die toestel benodig nie 'n verbinding met die watertoevoer nie. Ysblokkies kan gebruik word om dit af te koel.

Wyn,gegooi in die distillasietenk (1,9 l), verdamp, gaan deur die verkoelingstelsel en verander in gedistilleerde alkohol, wat geleidelik in 'n sekere houer ophoop. Van 1,9 liter swak wyn (12 grade) word 200 ml alkohol verkry, uit grondstowwe vanaf 20 grade - die volume van die produk sal tot 380 ml wees. Die toestel is gemaak van vlekvrye staal. Nie-korrosief.

Doen-dit-self maanskyn steeds

Baie winkels het 'n oorvloed mini- en standaarddistilleerders aan, sowel as ander tuisbroutoestelle wat die werk goed doen. Daar word egter geglo dat dit baie aangenamer is om 'n tuisgemaakte maanskyn te gebruik. Deur die toestel met sy eie hande te maak, word die eienaar die 100% betroubaarheid daarvan gewaarborg.

Hoe om jou eie mini-distilleerder te maak?

Gewoonlik word hierdie vraag gevra deur aanhangers van die gebruik van die stelsel in die natuur.

Om 'n kompakte tuisgemaakte maanskyn te maak, moet jy: gebruik

• glasfles (3-5L);
• aluminiumblikkie (2 koeldrankblikkies);
• boute en moere (stel);
• koperdraad;
• plastiekbottel (nie meer as 0,5 l nie);
• polyethylene cap;
• 'n paar silikoonbuise (1m).

Die gebruik van rubberbuise word nie aanbeveel nie, aangesien dit hul skerp reuk na die alkohol oordra tydens die distillasieproses.

Bevestigingsmiddels is maklik om met jou eie hande te maak.

Sommige huisvakmanne produseerom tuisgemaakte mini-toestelle met droë stomers toe te rus: hiervoor word 'n houer met 'n verseëlde deksel (100 g) tussen die distillasiekubus en die koeler geïnstalleer. 'n Bykomende element laat jou toe om nie net verfynde maanskyn te produseer nie, maar tuisgemaakte tinktuur of likeur.

Oor die voordele van "tuisgemaakte"

Moonshine-foto's is maklik om te maak. Die web is gevul met wenke en truuks oor hoe om 'n maanskyn te maak steeds met die gereedskap byderhand.

Die skema van 'n standaard huistoestel bestaan uit twee dele:

• verhitte tenk;
• spoel.

Sommige mense voeg 'n stoompot by, wat die smaak van die produk aansienlik verbeter. Iemand doen sonder 'n spoel, wat dit regkry om met 'n enkele pan te manipuleer.

Deur 'n tuisgemaakte toestel te maak, kan u aansienlike kostebesparings behaal: ten spyte van die feit dat 'n winkeltoestel gewoonlik tot 8-16 duisend roebels kos, kan 'n selfgemaakte eenheid ongeveer 1-2 duisend roebels kos.

Waarvoor moet ek nog soek wanneer ek 'n maanskynsel kies?

Diegene wat die beste tuismaanskynsel vir hulself of as geskenk kies, moet ook aandag gee aan die parameters van die toestel. Die afmetings van die toestel moet u toelaat om dit vrylik in die kombuis te plaas. Jy moet ook aandag gee aan die prestasie daarvan. Terloops, kenners meen laasgenoemde is maklik om te verhoog deur die knop van die gasstoof te draai.

En natuurlik sal die koste van die toestel 'n belangrike faktor wees wanneer jy kies.

Wat die koste betref, dit hang natuurlik af van die vervaardiger, grootte, materiaal, bougeh alte, ens., en is een van die hoofkriteria waardeur meeste beginners gelei word.

Elke toestel het sekere voordele bo die ander. Die verskeidenheid waardige verteenwoordigers van maanskyntegnologie is so groot dat dit nie moontlik is om dit in een resensie te dek nie.

Die belangrikste ding om te onthou: om goeie maanskyn te maak is 'n ware kuns. Die produksie daarvan is soms 'n groot plesier vir die meester en, bowenal, die resultaat is 'n kwaliteit, goedkoop en veilige produk. Maar net as jy 'n baie goeie, betroubare maanskyn hiervoor gebruik.