Dubbelkaasburger is een van die gewildste toebroodjies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

'n Paar fyn maalvleis steaks, natuurlik en heel, 'n paar volronde stukke Hochland Cheddar kaas, mosterd en ketchup, ingelegde komkommer en gekruide ui, alles fyn in 'n gekaramelliseerde broodjie gedruk! Dit is wat 'n McDonald's Double Cheeseburger werklik is. Natuurlik is dit alles nie vir liefhebbers van "behoorlike" voeding nie, wat elke kalorie van hul daaglikse dieet tel, en nie vir vegane wat plantvoedsel verkies nie. So 'n stewige toebroodjie vir ware aanhangers van kitskos, Amerikaans of andersins, wat verkies om 'n peuselhappie bedags by McDonald's te eet. Pryse, des te meer, is redelik demokraties hier en is bekostigbaar vir die gemiddelde werker in enige veld. En buitendien, soos hulle sê, smaak verskil. Die belangrikste ding in hierdie instelling is immers die spoed en kwaliteit van diens.

Ontmoet die McDonald's-dubbelkaasburger

Hierdie toebroodjie is baie gewild onder 'n wye verskeidenheid van die publiek. Besoekers waardeer die smaak daarin. Boonop word die dubbele kaasburger tradisioneel teen baie bekostigbare pryse aangebied. Die kalorie-inhoud van die gereg is 450 kcal, 'n porsie bevat ongeveer gelyke hoeveelhede proteïene, koolhidrate en vette (van 24 tot 31%), wat daarop dui dat die oorsese kos goed verteerbaar is, ten spyte van sy uitstekende versadiging.

Dubbelkaasburger-bestanddele

En kom ons praat nou 'n bietjie meer oor die samestelling van die finale produk, bekend aan baie. Boonop lyk dit baie relevant in die lig van die jongste "vervolging" van dokters en voedingkundiges op die gewilde restaurant self en op enige kitskos in die algemeen.

• Dus, die broodjie wat in die gereg gebruik word, bevat premium koringmeel, suiker en groente-olie, gisverbindings en sout, en natuurlik water.
• Vleis (beesvleis) – lae vet, natuurlik en heel.
• Ketchup bestaan uit 'n pasta van geselekteerde tamaties, suiker, sout, asynsuur, glukose en speserye (en gesuiwerde water is ook teenwoordig).
• McDonald's mosterd bevat water en asyn, speserye en mosterdpoeier.
• Cheddarkaas bevat botter en melk, voedselkleursel, water en sout, sorbiensuur en natriumsitraat.
• Die ingelegde komkommers wat vir die gewilde toebroodjie gebruik word, is hoog in dieetvesel, wat vertering help. Hierdie groente dra kalsium en magnesium, yster en 'n paar ander spoorelemente wat voordelig is vir die menslike liggaam. Marinade gebruik sout en asyn, water en speserye, kalsium as 'n verharder.
• Ui, as 'n hulpbestanddeel, bevat vitamiene.

Soos jy kan sien, niks oorbodig en buitengewoon nie, inteendeel, baie kenners erkenDie samestelling van die gereg is baie gebalanseerd en deurdag. Dit is waarskynlik hoekom die dubbele kaasburger so in aanvraag is. Volgens ekstras is dit die tweede mees gesogte hamburger in kitskosrestaurante.

Verskille tussen Royal en Double

Baie mense verwar Royal en dubbele kaasburgers. In beginsel is hulle soortgelyk, maar die eerste broodjie het 'n bietjie meer en word met sesamsaad besprinkel. En in die Royal is daar een groot kotelet, en in die dubbele is daar twee kleiner, gewones. Alle ander bestanddele en voorbereiding is dieselfde.

DIY

Terloops, om hierdie gereg te probeer, is dit nie nodig om 'n McDonald's-kitskosrestaurant te besoek nie. Pryse is boonop moontlik nie geskik vir almal nie (vir 2016 - 115 roebels per porsie, volgens die amptelike restaurant-spyskaart wat op die internet geplaas is). Daarbenewens, as jy as 'n hele maatskappy bymekaargekom het, en almal kan meer as een rol "aftrap". Daarom is dit die moeite werd om te probeer om wêreldbekende toebroodjies by die huis te kook. Boonop is die resep nie so ingewikkeld nie en verg die belegging van minimale moeite en geld.

Bestanddele

'n Halwe kilo tuisgemaakte maalvleis (grof in 'n vleismeul gekap), een groot ui, hamburgerbroodjies volgens die aantal porsies, natuurlike tamatieketchup, cheddarkaasskywe, 'n paar piekels, geurmiddels en sout, 'n bietjie asyn en groente-olie

Kook maklik

1. Eers moet jy heerlike en rooierige patties voorberei vir 'n dubbele kaasburger. Skil die ui en kap fyn. Sit maalvleis in en knie saam met speserye en sout.
2. Verdeel die massa maalvleis in 12 porsies en vorm plat koekies. Braai hulle oor matige hitte in olie (2-3 minute aan elke kant).
3. Ketchup meng met speserye, berei die sous voor.
4. Sny die broodjies in die lengte in 2 gelyke hemisfere.
5. Ons sit die vulsel in elke broodjie in 'n streng gedefinieerde volgorde: die onderste deel van die broodproduk, gesmeer met sous, die 1ste kotelet, 'n sny kaas, komkommersirkels, kotelet, kaas, en bo-op - die tweede deel van die rol, gesmeer met ketchup en mosterd van binne af.
6. Druk liggies, en jy kan die kaasburgers vir 'n paar minute in 'n voorverhitte oond sit (maar jy kan die laaste item weglaat, veral as jy die gereg dadelik op die tafel bedien).

Gewilde beesvleistoebroodjies met kaas en komkommers pas goed saam met tradisionele cola, latte, macchiato. En die smaak van die gereg sal amper identies wees aan 'n restauranttoebroodjie, selfs lekkerder, volgens baie tuisproewers!