Watter vitamien bevat uie?
Watter vitamien bevat uie?
Anonim

Ui is 'n ou groenteplant. Die Egiptenare het dit veral waardeer. Die beeld van die boog is op die mure van antieke grotte en geboue ingeprent. Die krygers van daardie tyd was seker dat hierdie spesifieke groente hulle krag en moed sou gee.

Wat is bekend oor uie en knoffel

Ui, soos geen ander plant nie, word aan baie spreekwoorde en gesegdes gewy. Dit is lank reeds beskou as een van die beste middels vir die behandeling van baie kwale. Hierdie plant is ook 'n effektiewe skoonmaakmiddel en word gebruik om die eetlus te stimuleer. In die Middeleeue is dit terselfdertyd as 'n medisinale en voedselproduk beskou. In ons land is hierdie wonderbaarlike groente ook al baie lank bekend. Ten spyte van die feit dat volksgeregte lank bekend was vir die groot oorvloed van hierdie produk, het mense van daardie tyd skaars geweet watter soort vitamien in uie en knoffel was. Ook was min bekend oor die stowwe wat in uie vervat is wat antimikrobiese eienskappe het. Knoffel was nie minder gewild onder die antieke volke nie, hulle het selfs daartoe gesweer tydens die sluiting van ooreenkomste en verdrae.

watter vitamien is in ui
watter vitamien is in ui

Nuttige eienskappe van uie

Die belangrikste nuttige eienskap van hierdie produk is die teenwoordigheid in sy essensiële olie van spesiale stowwe - phytoncides, wat 'n baie sterkantibakteriese werking. In 'n kort tydperk kan baie soorte swamme en bakterieë vernietig word. Die mees genesende krag is geleë aan die onderkant van die gloeilamp en die area aangrensend daaraan, dit is die moeite werd om aandag te skenk aan wanneer dit skoongemaak word. Uie is baie effektief vir verkoue. As jy sy essensiële olie inasem, kan jy heeltemal van die gewone verkoue ontslae raak. Dit is algemeen bekend wat vitamien in uie is: dit is hoofsaaklik 'n groep vitamiene B, C en 'n groot aantal spoorelemente. Hierdie groente is 'n diuretikum, antidiabetiese en tonikum, wat perfek eetlus verhoog.’n Mengsel van ui en knoffel is goed om’n langgenesende wond te genees. Dit is lank reeds behandel met rumatiek, jig, nierstene. Die voordelige eienskappe van uie maak hulle onontbeerlik in ons dieet.

watter vitamien bevat ui
watter vitamien bevat ui

Effekt op die liggaam

Wetenskaplikes weet watter spesiale stowwe en watter vitamien in uie die risiko van prostaatkanker verminder. Vars uiegroente maak enige gereg helder, aantreklik en smaaklik. Dit is ook opmerklik dat uie mielies, vratte behandel en 'n positiewe uitwerking op die vel het. Ook ideaal vir aknee, versterk hare en naels. Dit help met diarree en voorkom terselfdertyd hardlywigheid. Verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam, verlaag bloedsuiker, help die behoorlike funksionering van die skildklier. Uie bestanddele help in die behandeling van asma en verskeie brongitis. Almal weet watter vitamien uie bevat om verskeie virusinfeksies te beveg - dit isvitamien C, ook hierdie komponent vertraag die verouderingsproses effektief.

Maak nie saak hoe goed hierdie produk is nie, dit het 'n aantal kontraindikasies. In siektes van die maag en duodenum in groot hoeveelhede, is uie teenaangedui. Uie tinktuur is ongewens vir siektes van die lewer, niere en hart.

watter vitamien is in ui
watter vitamien is in ui

Wat is ryk aan uie

In hierdie deel sal ons in detail oorweeg watter vitamiene die ui bevat. Die belangrikste voedingswaarde daarvan is koolhidrate en stikstofhoudende stowwe. Koolhidrate word hoofsaaklik in die vorm van suikers aangetref. Afhangende van die groeitoestande, kan die hoeveelheid suiker verskil. Boonop bevat uie proteïene, glikosiede en baie aminosure. Hierdie groente is ryk aan minerale soute en organiese sure. Dit bevat ook fosfor, kalsium, kalium, yster, jodium, magnesium. Uie is 'n ryk bron van vitamiene. Nie almal weet watter vitamien die belangrikste in uie is nie – dit is vitamiene B. Naamlik: B1 (tiamien), B2 (riboflavien), B3 (pantoteensuur) en B8 (piridoksien). As jy hierdie produk by jou daaglikse dieet insluit, kan jy opmaak vir die liggaam se gebrek aan vitamiene C en A. Uie bevat 'n klein hoeveelheid organiese sure, hoofsaaklik sitroensuur en appel.

Wat is die nut van uievelle

Uieskil is baie nuttig vir seer keel, stomatitis, aangesien dit 'n sterk antimikrobiese effek het. Dit kan ook verskeie wonde behandel, luieruitslag. Dit is 'n uitstekende voorkoming van hartsiektes en selfs kanker. Baie mense weetwatter vitamien is in ui, wat is die gebruik daarvan, en hulle is heeltemal onbewus daarvan dat uieskil meer vitamiene en spoorelemente bevat as in die ui self. Dit word ook gebruik om plante nat te maak om die grond met mikro-elemente te verryk. Dikwels word medisinale afkooksels van uieskil voorberei. Die afkooksel word gebrou teen een deel van die dop en tien dele water.

watter vitamiene is in groen uie
watter vitamiene is in groen uie

Watter vitamiene is in groen uie

Grausie word ook die beste "lentekuur" genoem. Sy genesende krag kan soveel virusse en bakterieë weerstaan. Vere is baie nuttig vir bloedarmoede, hulle bevat 'n groot hoeveelheid stikstof, kalium, fosfor, magnesium, kalsium en sink. Groen uie bevat drie keer meer askorbiensuur as uie. Dit ontsmet die mondholte perfek. Hierdie produk is 'n noodsaaklike komponent in die dieet vir beriberi. Vervolgens sal in detail bespreek word watter vitamien uie bevat. Beta-karoteen - die sterkste antioksidant, verbeter visie, vel toestand. Normaliseer die werk van die hartspier. B-vitamiene is B1, B2, B3, B9. Hierdie vitamiengroep is hoofsaaklik betrokke by die liggaam se metaboliese prosesse, reguleer die werking van die senuweestelsel, ondersteun voortplantingsfunksie, en neutraliseer gifstowwe en swaar metale. Askorbiensuur is nodig om immuniteit en liggaamsweerstand teen verskeie bakterieë en virusse te verhoog. Vitamien E is 'n bron van jeug, gee fermheid en elastisiteit aan die vel, verseker die behoorlike funksionering van organe.reproduksies.

watter vitamiene bevat ui
watter vitamiene bevat ui

Volksui-resepte

Sedert antieke tye het mense die medisinale eienskappe van hierdie groente geken, en bestudeer watter vitamien in uie teenwoordig is. As gevolg hiervan het dit wyd in volksgeneeskunde gebruik geword. Byvoorbeeld, die volgende resep word gebruik om angina te behandel. Die gemiddelde ui word in verskeie stukke gesny en in 'n glas water gekook. Die gevolglike afkooksel word vir 'n paar uur toegedien en gebruik om af te spoel.

watter vitamien is in ui en knoffel
watter vitamien is in ui en knoffel

In die geval van erge hoofpyne, is dit goed om uiepap op die voorkop te sit. Vir die behandeling van 'n loopneus, word dit aanbeveel om vars uiesap met water 1: 1 te verdun, 'n depper met die gevolglike infusie te bevochtig en dit 3 keer per dag in die neus te sit. Met haarverlies sal uiemaskers eenvoudig onvervangbaar wees. Die eenvoudigste resep is om vars uiesap vir 'n week in die haarwortels in te vryf. Oor 'n maand sal die krulle blink en gesond wees.

Aanbeveel: