Brasiliaanse neute: voordele en nadele, samestelling, kalorieë, aanbevelings vir gebruik

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die vrugte van die Bertholium-boom is bekend vir hul uitstekende neutagtige smaak en voordelige eienskappe. Hulle staan ook bekend as Brasiliaanse neute. Die produk is verryk met baie waardevolle komponente en vitamiene. Die voordele en skade van paraneute word in die artikel beskryf.

Beskrywing

Die Brasiliaanse neut is die vrug van die Suid-Amerikaanse plant Bertoletia, of Bertoletia, van die Lecythis-familie. Die boom is vernoem na die Franse chemikus Claude Berthole. Die vrugte word ook die Amerikaanse of Suid-Amerikaanse neut genoem.

Die vrug van die Brasiliaanse neut is 'n groot boks met 'n deursnee van tot 15 cm en 'n gewig van tot 2 kg. Onder dit is 8-24 okkerneutpitte. Hulle is soortgelyk in vorm en rangskikking aan 'n lemoen. Die lengte van die moer is nie meer as 5 cm nie.

'n Boom groei tot 500 jaar. Die stam het 'n deursnee van 2 cm. In die natuur kom die boom voor in Venezuela, Brasilië, Peru, Guyana, Bolivia, Colombia. Meer as 20 ton vrugte kom elke jaar uit. Die helfte word in Bolivia ingesamel. Die Brasiliaanse neut word in plantasies verbou, maar dan lewer die boom 'n lae opbrengs. BYIn sy natuurlike habitat word dit bestuif deur hommels en orgideebye. Net hulle oorkom die komplekse rondings van 'n blom met stuifmeel op hul bene. Die voordele en vitamiene van paraneute word hieronder beskryf.

Kalorie-inhoud en samestelling

Die samestelling van paraneute is nuttiger as baie ander soorte produkte. Dit sluit in:

1. Vitamiene C, E, B.
2. Flavonides.
3. vesel.
4. Poly-onversadigde vetsure.
5. Selenium.
6. Koper.
7. Fosfor.
8. Kalium.
9. Sink.
10. Magnesium.
11. Yster.
12. Mangaan.
13. natrium.
14. Kalsium.
15. Suru.
16. Chloor
17. Biotin.

In 100 g onverwerkte rou produk is daar:

• water - 4,3 g;
• proteïene - 13,6 g;
• vette - 66,8 g;
• koolhidrate - 3,6 g;
• vesel - 8,1 g;
• as - 3,5 g.

Die kalorie-inhoud van 'n Brasiliaanse neut (100 g) is 660 kcal. Die ryk samestelling maak die produk waardevol vir menslike gesondheid. Jy moet net die voordele en skade van Brasiliaanse neute oorweeg. Jy moet ook weet oor die reëls van die gebruik daarvan.

Voordeel

Wat is die voordeel van Brasiliëneute? Hierdie produk, soos ander neute, sluit proteïene, vesel en vette in, dit bevat nie slegte cholesterol nie. Dit word dikwels in klein hoeveelhede geëet vir gewigsverlies en spierbou. Ondersteuners van 'n gesonde dieet verkies om hierdie tipe neute in plaas van vetterige vleis te eet.

Die produk sluit metionien in, wat vette afbreek,genereer lewensbelangrike energie uit hulle, verwyder vrye radikale en bewaar die jeug. Dit is genoeg om 1 graan te eet om die daaglikse inname van selenium te dek. Hierdie komponent beskerm die liggaam teen onkologie, aangesien dit die ontwikkeling van gewasse voorkom.

Waarvoor is die brasilneut nog goed? Die teenwoordigheid van minerale en vitamiene beskerm die hartspier, verlaag bloeddruk, het 'n positiewe uitwerking op tiroïedhormone en herstel bloedstolling. Die produk verbeter die senuweestelsel, versterk die immuunstelsel en normaliseer die produksie van hormone wat verantwoordelik is vir voortplanting. Om 'n neut te eet bring jou uit depressie.

Vir mans

Brasilië-neute is goed vir mans se gesondheid, want hulle versadig die liggaam met selenium, wat teen die voorkoms van manlike kwale beskerm. Die waarde is:

1. Selenium en magnesium word benodig vir prostaatgesondheid.
2. Antioksidante en vitamiene C en E voltooi oksidatiewe prosesse, wat die moontlikheid van onkologie en siektes van die hart en bloedvate verminder.
3. Testosteroonvlakke neem toe.
4. Die hoeveelheid cholesterol neem af, wat 'n voordelige uitwerking op die hart en bloedvate het.
5. Die produk is goed vir die manlike voortplantingstelsel.
6. Omega-6-vetsure beskerm teen probleme met die hart, bloedvate, oorgewig.

Vir vroue

Selenium word benodig vir die behoorlike funksionering van die vroulike voortplantingstelsel, normale swangerskap, die geboorte van 'n gesonde kind. Nog 'n komponent is nodig vir die gesondheid van die skildklier. Antioksidante kan vrye radikale bevegvertraag veroudering en verleng jeugdigheid van die vroulike liggaam.

Vitamien E is nodig vir alle vroue vir skoonheid, want dit sorg vir die vel, hare, naels. Poli-onversadigde vetsure kan cholesterolvlakke verlaag.

Swangerskap en borsvoeding

Swanger vroue hierdie produk sal baie nuttig wees. Jy kan 1-2 neute per dag eet, maar dit is raadsaam om nie 3-4 stukke te eet nie. Sommige komponente kom binne en word geassimileer as gevolg van die inname van 'n spesifieke voedsel. Arginien is noodsaaklik vir behoorlike fetale ontwikkeling, so neute kan gedurende swangerskap verteer word.

Wanneer jy borsvoed, vorm die produk melk en beskerm dit teen gewasse van die melkkliere en voortplantingsorgane. 'n Paar gebruiksreëls:

1. Eet elke dag tot 5 neute.
2. Moenie neute eet wat bitter smaak nie.
3. Sluit die produk uit van die dieet as naasbestaandes allergies is vir eksotiese vrugte.
4. Geen produk as baba uitslag ontwikkel nie.
5. Jy moet neute in die dieet inbring en die dosis mettertyd verhoog.

Vir kinders

Kinders trek voordeel uit die produk vanweë die voordelige uitwerking daarvan op die brein. Dit word aanbeveel om dit te gebruik om geheue, konsentrasie en goeie ontwikkeling te verbeter. Walnut is in staat om akademiese prestasie te verhoog. Die belangrikste ding is om dit normaal te gebruik sodat 'n oordosis nie die senuweestelsel negatief beïnvloed nie.

Nut moet nie aan kinders jonger as 3 jaar gegee word nie. As gevolg daarvan kan dit voorkomallergieë, daarom is dit belangrik om die reaksie op die produk waar te neem. Aangesien dit vetterig is, kan dit lei tot spysvertering by kinders. Daarom is die daaglikse norm 2 stukke.

Harm

Nie net die voordele van die Brasiliaanse neut is bekend nie. En hy het ook skade. Die hoofverbod is onverdraagsaamheid teenoor die liggaam. Dit moet nie gebruik word as jy allergieë het nie. 'n Groot aantal korrels wat geëet word, het 'n negatiewe uitwerking op die liggaam.

Die produk bevat klein hoeveelhede barium en radium, wat radioaktiewe stowwe is. Met verloop van tyd versamel komponente en lei tot negatiewe gevolge. Hoeveel Brasiliaanse neut kan jy per dag eet sonder skade? Dit is genoeg om 2-3 stukke per dag te eet, en dan kan jy nie bang wees vir skade nie.

Die dop bevat aflatoksiene, wat lei tot die ontwikkeling van lewerkanker. Daarom het die EU streng beperkings op die invoer van die produk in die dop ingestel. 1 graan bevat die regte hoeveelheid selenium, maar met die gebruik van meer sal daar 'n oorvloed daarvan wees, en dit kan lei tot:

• lewerskade;
• haarverlies;
• skilferige vel;
• afskilfering naels.

Sterk oormaat seleniumkonsentrasie lei tot vergiftiging, wat die dood van 'n persoon kan veroorsaak. Daarom is dit belangrik om streng aan die norm te voldoen. Produt is teenaangedui by oorgewig, aangesien dit 'n redelik hoë kalorie-inhoud het.

Choice

Wanneer jy 'n produk koop, hou in gedagte dat dit nie lank gestoor word nie. Dit is te wyte aan die feit dat die poli-onversadigde olies wat in die graan teenwoordig is, vinnig galsterig wordlank lê in die sonlig en in warmte. Daarom is dit raadsaam om korrels te kies wat in die yskas kan bly in sakke wat nie die sonstrale deurlaat nie. In hierdie geval word hulle vir nie meer as 3 maande gestoor nie.

As 'n neut vir die eerste keer gekoop word, dan moet jy op die voorkoms fokus. Die foto wys hierdie produk. As korrels volgens gewig gekoop word, moet die aroma in ag geneem word - vir kwaliteit korrels is dit baie aangenaam, sonder galsterigheid. Die neut sal klam voel om aan te raak. As jy 'n handvol in jou hande skud, sal 'n ratelgeluid baie beter gehoor word. En as jy dit middeldeur breek, sal jy 'n harde knars hoor.

Jy kan sulke graan in supermarkte, gespesialiseerde winkels en via die internet koop. Die benaderde koste vir 500 g is 900-1000 roebels.

Gebruik

Hoe om Brasilië neute te gebruik? Dit is raadsaam om dit vars te eet, want dan sal dit baie nuttige komponente bevat. Dikwels word die produk in kook gebruik vir die voorbereiding van versnaperinge, souse, sop, soet nageregte, gebak. Dit word ook vir tweede kursusse gebruik. Okkerneutolie is waardevol.

Vir medisinale doeleindes moet neute soggens op 'n leë maag verteer word, 30 minute voor ontbyt of in plaas daarvan. Hulle moet vooraf in die oond gedroog word, maar nie gebraai word nie. Volwassenes benodig 2 neute per dag, en kinders - 1. Bejaardes kan drie keer per week neute eet, 2 stukke.

Swanger en lakterende vroue het 'n groter behoefte aan selenium. Vroue in hierdie tyd kan tot 5 neute per dag eet. Indien verkies, word die produk afgespoelswak tee met melk gebrou. Dieselfde hoeveelheid word aanbeveel vir atlete tydens harde oefening. Vir diabetes, velsiektes, allergieë, word dit toegelaat om elke oggend 1 neut in te neem.

Taste

Hoe proe 'n Brasiliaanse neut? Vir inwoners van die noordelike streke is die smaak van die vrugte atipies, aangesien dit van ander neute verskil. Dit kan gewoonlik van die res onderskei word aan sy kenmerkende nasmaak - dit is die "aardse" note van die nasmaak, wat net in korrels van Bertoletia aangetref word.

Baie fynproewers glo dat kwaliteit vrugte, benewens die nasmaak, 'n helder geur het wat soortgelyk is aan kasjoeneute. As gevolg van hierdie kombinasie het die produk in baie kombuise van die wêreld in aanvraag geword. Die belangrikste ding is om die voordele en skade van paraneute te onthou.

Botter

Olie word geskep deur koue pers. Hierdie metode bewaar biologies aktiewe komponente. Die produk het 'n geel tint, 'n neuterige geur en 'n effense soet smaak. By kook word olie by geregte, slaaie, nageregte gevoeg.

Die olie word in medisyne en skoonheidsmiddels gebruik. Dit word by skoonheidsmiddels gevoeg en in sy suiwer vorm gebruik, selfs binne. Die olie is effektief in massering, het 'n versagtende en voedende effek op die vel, naels, hare.

berging

Produk moet verkoel word om raklewe te verleng. Vir 'n geruime tyd, tot 1 maand, word dit toegelaat om dit in glas- of porseleinhouers met 'n geslote deksel op 'n donker plek te laat. Korrels kan ook in die vrieskas gestoor word, en dan die tydperkraklewe is meer as ses maande.

As die produk in die yskas gestoor gaan word, moet jy in ag neem dat dit reuke absorbeer, dus moet dit net in diggeslote houers gelaat word. As Brasilieneute behoorlik gestoor word, sal die liggaam met waardevolle vitamiene en minerale versadig word.