Waarmee drink eksperimenteerders tequila?

Waarmee drink eksperimenteerders tequila?
Waarmee drink eksperimenteerders tequila?
Anonim

Ongelukkig het die meeste van ons landgenote geen idee van die kultuur van alkoholiese drankies nie. Ons praat veral van die bekende "Mexikaanse vodka", tequila, wat in die praktyk glad nie vodka is nie, en daarom kan jy nie tequila op dieselfde manier as die bekende "bitter" drink nie.

Wat as ons die spyskaart 'n bietjie diversifiseer?

waarmee drink jy tequila
waarmee drink jy tequila

Op die vraag waarmee hulle tequila drink, hoor ons meestal die standaardantwoord: met lemmetjie (suurlemoen) en sout. Kom ons los egter die klassieke vir 'n rukkie en dink daaraan dat jy die hele reeks smaaksensasies van tequila ten volle kan openbaar slegs as jy eksperimenteer met moontlike drankies en versnaperinge.

Eintlik kan 'n wye verskeidenheid geregte en kos as 'n voorgereg dien, en om iets geskik vir die geleentheid voor te berei, is nie moeilik nie, selfs al is jou kookkuns beperk tot die perfek geslypte vermoë om 'n ketel op te sit.

So, waarmee drink hulle tequila? Uitstekende opsies sal seekos wees: garnale gebraai met knoffel, pitabrood (dit moet eers diepgebraai word), mossels met uie of, byvoorbeeld, 'n soort mini-toebroodjie, wat gekookte garnale op skyfies insluitgekombineer met 'n sny kiwi.

drink tequila
drink tequila

Sommige mense drink Mexikaanse vodka saam met 'n warm hartlike versnapering. Kenners is egter sterk gekant teen die gebruik van tequila saam met etes. Dit is gebruiklik om dit óf voor 'n ma altyd óf daarna te bedien.

Ideaal gesproke moet tequila met sangrita afgewas word - 'n nie-alkoholiese mengsel wat tamatie- en lemoensap, sowel as soetrissies insluit.

In spesialiteitsrestaurante word tequila bedien met garnale in 'n tequila-gebaseerde sous, lemmetjiesap met rys en groente, bokkaas-ravioli, soetrissies en kruie, hoenderborsie met pittige sous en, weereens, bokkaas.

Gaan voort eksperimenteer

In sy suiwer vorm is tequila maklik om te drink, maar soms wil jy net iets nuuts probeer! Jy kan dit doen deur heerlike tequila-skemerkelkies voor te berei.

'n Skemerkelkie genaamd "Tequila met martini" is baie gewild. In 'n glas met ys, meng 40 ml tequila en 20 ml vermout (droog). 'n Olyf kan in die klaar drankie gedoop word.

'n Drankie genaamd "Stille Oseaan" is ook baie gewild. Sy resep is 'n bietjie meer ingewikkeld: vir 40 ml tequila word 10 ml suurlemoensap en 20 ml passievrugsap geneem. Daarna begin hulle meng, nadat 'n kroegskep ys by die resulterende samestelling gevoeg is.

tequila-skemerkelkies
tequila-skemerkelkies

Nog 'n opsie om tequila te drink, is om 'n skemerkelkie genaamd "Mexikaanse Droom" te maak. Om dit te doen, benodig jy 20 ml tequila, ongeveer dieselfde hoeveelheid brandewyn en suurlemoensap, asook'n lepel Grenadine (granaat) stroop. Die bestanddele word in 'n skudder gemeng, in 'n skemerkelkieglas gefiltreer en met 'n stukkie suurlemoenskil besprinkel.

En, ten slotte, nog 'n opsie - 'n skemerkelkie met die veelseggende naam "Tornado". In 'n skudder moet jy 30 ml tequila, 40 elk passievrug- en pomelosap, 20 ml perskelikeur en die helfte van die lemmetjiestroop skud.

Soos jy kan sien, is daar baie opsies om tequila te drink, en dit hang alles net af van jou smaakvoorkeure.

Aanbeveel: