Curd-kasserol in 'n stadige kookplaat-drukkoker: kookopsies

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Die slowcooker is 'n moderne kombuistoestel wat 'n oond kan vervang. Met haar hulp berei die gasvrouens heerlike geregte voor. Om ontbyt, middagete of aandete te maak, hoef jy net die komponente in die bak van die toestel te plaas en die gewenste program aan te skakel. Maaskaas-kasserol in 'n drukkoker word as 'n gewilde nagereg beskou. Verskeie maniere om dit voor te berei, word in die artikel beskryf.

Resep met bessies

Die samestelling van die kos sluit die volgende bestanddele in:

• vyf eiers;
• 200g korrelsuiker;
• 'n halwe kilo maaskaas;
• suurroom (glas);
• semolina - dieselfde hoeveelheid;
• 200g bessies;
• konfyt (na smaak);
• bakpoeier - teelepel.

Curd-kasserol in 'n drukkoker met bessies word so voorberei:

1. Die proteïene word met 'n menger gemaal. Jy behoort 'n massa met 'n digte tekstuur te kry.
2. Die gele word gekombineer met maaskaas, suurroom en gegranuleerde suiker.
3. Voeg bakpoeier en gruis by.
4. Die massa word vir ongeveer 5 minute in 'n blender gemaal.
5. Voeg proteïene daarby. Die produkte word deeglik gemeng.
6. Smeer die toestelbak met olie. 'n Deel van die massa maaskaas word daarin geplaas. Besprinkel met gewaste bessies. Die tweede deel van die nageregbasis word bo-op geplaas.
7. Maak die bak toe met 'n deksel, sit die stoomklep in die oop posisie.
8. Curd-kasserol in 'n stadige kookplaat-drukkoker word vir dertig minute in die "Rice"-modus gekook.
9. Nadat die sein klink, moet die toestel afgeskakel word. Die deksel word vir vyftien minute nie oopgemaak nie.
10. Dan moet die gereg versigtig verwyder word, op 'n bord geplaas en met 'n lagie konfyt gegooi word.

skottel met kersies

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• vyf eiers;
• 250 gram maaskaas;
• gegranuleerde suiker ('n halwe glas);
• botter - ongeveer 100 g;
• 25 gram stysel;
• glas suurroom;
• 400g kersies;
• bakpoeier (een teelepel);
• vier koppies meel.

Hierdie is nog 'n resep vir maaskaas-kasserol in 'n drukkoker. Hierdie gereg pas die beste saam met suurroom.

Kook

Berei die kasserol so voor:

1. Twee eiers word gemaal met suiker in die hoeveelheid van 50 gram.
2. Voeg botter, bakpoeier, meel by.
3. Knie die deeg van die resulterende massa af. Dit moet ingesit wordtoestelbak.
4. Die vaartuig is vooraf met olie gesmeer. Bessies word op die oppervlak van die nagereg geplaas, stysel word op die gereg gestrooi.
5. Maaskaas word met die oorblywende eiers gekombineer. Voeg 50 gram gegranuleerde suiker en suurroom by.
6. Produkte word in 'n blender gemaal. Op die oppervlak van die kersie geplaas.
7. Curd-kasserol in 'n stadige kookplaat-drukkoker word vir 80 minute in die "Baking"-program gaargemaak.
8. Na die sein word die kos vir 'n uur onder die deksel gelaat.

Nagereg met rosyne

Dit sal vereis:

• 'n halwe kilo maaskaas;
• 100g semolina;
• dieselfde hoeveelheid korrelsuiker;
• 200 milliliter kefir;
• drie handevol gedroogde druiwe;
• vyf eiers;
• bakpoeier (teelepel).

Hoe maak jy 'n maaskaasskottel in 'n drukkoker volgens 'n resep met rosyne?

Die gaarmaakmetode word in hierdie hoofstuk aangebied:

1. Semolina word vir 'n halfuur in kefir geweek.
2. Maaskaas word met eiergele gekombineer.
3. Voeg bakpoeier by.
4. Klop wittes met gegranuleerde suiker totdat 'n digte skuim verskyn.
5. Rosyne word afgespoel.
6. Die wrongelmengsel word gekombineer met semolina en kefir. Proteïene word in die massa gesit.
7. Dit word in die bak van die toestel geplaas, met botter gesmeer.
8. Die nagereg word met rosyne besprinkel.
9. Kook in Multi-Cook-modus vir vyf-en-veertig minute.

Pampoenkasserol

Dit sal die volgende produkte benodig:

• maaskaas sowat 400gram;
• 70 milliliter melk;
• 200 gram pampoen;
• twee eiers;
• vanieljepoeierverpakking;
• granuleerde suiker - drie groot lepels;
• semolina (dieselfde hoeveelheid);
• botter ongeveer 30 gram.

Hoe maak jy maaskaas en pampoenkasserol in 'n stadige-koker-drukkoker? Hieronder beskryf ons hierdie proses in meer besonderhede:

1. Gooi 150 milliliter water in die hoofbak van die toestel.
2. Pampoen word geskil en pitte word verwyder. Verdeel in stukke van medium grootte. Hulle word in die bak van die stoomboot geplaas.
3. Plaas die skottel op die staander. Kook die pampoen vir 15 minute. In hierdie geval moet die klep in die geslote posisie wees.
4. Dan word die stukke van die produk in 'n blender fyngedruk. Meng met melk. Goed gevryf.
5. Die eiers, vanieljepoeier en korrelsuiker word vir ongeveer 3 minute met 'n menger geklits.
6. Gepaard met pampoenpuree.
7. Voeg semolina en maaskaas by. Jy behoort 'n massa met 'n homogene struktuur te kry.
8. Die mure en onderkant van die bak van die toestel is met botter bedek. Die resulterende mengsel word daarin gegooi.
9. Curd-kasserol in 'n stadige-koker-drukkoker met pampoen word vir 30 minute in die "Baking"-program gaargemaak. Die klep behoort op hierdie tydstip oop te wees.
10. Na die sein word die nagereg vir 'n halfuur in die toestelbak gelaat. Dan moet dit uitgehaal en op 'n bord gesit word.

Maklike manier om kasserol te maak

Hierdie nagereg vereis baie min bestanddele.

Dit sluit in:

• 'n halwe kilo maaskaas;
• twee eiers;
• stysel - eetlepel;
• semolina - dieselfde hoeveelheid.

Die gereg word so voorberei:

1. Geel en wit word in aparte borde geplaas. Goed gevryf.
2. Die eerste komponent word met gegranuleerde suiker gemeng. Voeg stysel, semolina, maaskaas by.
3. Proteïene moet maal. Meng met ander produkte.
4. Die massa word in die bak van die toestel geplaas, bedek met botter.
5. Kook in die Rice-program vir ongeveer vyftien minute.
6. Dan word die kasserol nog 'n rukkie bedek.
7. Wanneer die nagereg afgekoel het, moet dit op 'n bord geplaas word en met konfyt of kondensmelk bedek word.