Curdkoek in 'n stadige kookplaat: bestanddele, resep
Curdkoek in 'n stadige kookplaat: bestanddele, resep
Anonim

Curdkoek in 'n stadige kookplaat is 'n ligte en delikate nagereg. Danksy moderne kombuistoestelle kan dit baie eenvoudig voorberei word. Huisvroue voeg bykomende komponente by die lekkerny: kakaoboonpoeier, appels, appelkose, bessies, vanillien. Hierdie produkte maak die gereg nog lekkerder en interessanter. Die artikel praat oor verskeie opsies om nagereg te maak.

Resep met korente

Die basis sluit in:

  1. Botter - 150 g
  2. Sandsuiker (dieselfde hoeveelheid).
  3. Twee klein lepels vanielje.
  4. Eier.
  5. Meel in die hoeveelheid van 250 g.
  6. Twee klein lepels bakpoeier.

Die vulsel bestaan uit die volgende produkte:

  1. Maaskaas (600 g).
  2. Swartbessies.
  3. Vier eiers.
  4. Sandsuiker in die hoeveelheid van 150 g.
  5. 100 g stysel.
  6. Sout - 1 knippie.

Om 'n maaskaaskoek in 'n stadige kookplaat met korente te maak, moet jy eers die basis voorberei. Om dit te doen, word die olie met suikersand gemaal. Voeg 'n eier by die massa. Dan word die produkte gekombineer met meel, vanillien, bakpoeier. Die deeg moet 'n sagte tekstuur hê. Dit moet vir dertig minute in die yskas geplaas word. Die eiergele word met suikersand gevryf. Die resulterende mengsel moet gekombineer word met maaskaas en stysel. Klits die bestanddele met 'n menger. In 'n aparte bak, maal die eierwitte met sout. Jy moet 'n massa kry wat soos skuim lyk. Dit word by ander produkte gevoeg. Meng met 'n spatel. Die bak van die toestel is bedek met repe perkament. Die punte van die papier moet op die oppervlak van die bak wees. Eers moet jy die basis vir die nagereg plaas, en dan die wrongelvuller. Die vulsel is bedek met bessies.

maaskaaskoek met aalbessie
maaskaaskoek met aalbessie

Curdkoek in 'n slowcooker word vir sestig minute in die bakprogram gaargemaak. Dan word dit deur die "sterte" van perkament uit die bak van die toestel gehaal. Nagereg is verkoel. Wanneer die lekkerny afgekoel het, verwyder die stroke papier.

Kakao-gegeurde koek

Vir die vulsel benodig jy:

  1. Maaskaas (400 g).
  2. Semolina in die hoeveelheid van 2 groot lepels.
  3. Twee eiers.
  4. Sandsuiker - 100 gram.

Die basis vir die nagereg bestaan uit die volgende produkte:

  1. Koringmeel (200 g).
  2. Suurroom (dieselfde).
  3. Twee groot lepels kakaopoeier.
  4. 100 gram korrelsuiker.
  5. Soda (1 klein lepel).
  6. 50g botter.
  7. Twee eiers.

Dit is een van die gewilde resepte vir wrongelkoeke met gebak.

maaskaaskoek met kakao-geur
maaskaaskoek met kakao-geur

Hy berei so voor. Botter moet in die bak van die toestel gesmelt word. Die multikoker moet op die bakmodus gestel word. Die mure van die skottelgoed is gesmeer. Die res van die produk word in 'n aparte bak geplaas. Twee eiers word gemaal met suikersand in die hoeveelheid van 100 g. Hulle word gekombineer met botter en suurroom. Sif koeldrank, koringmeel en kakaopoeier. Voeg by ander produkte. Meng maaskaas met twee eiers, semolina en suikersand. Die basis word in die bak van die toestel geplaas. Gooi dan die vulsel in. Die maaskaaspastei moet vir 120 minute in die bakprogram gaargemaak word. Na die einde van die tyd word die toestel vir 'n kwartier op die verwarmingsmodus gesit. Jy kan dit dan afskakel.

Vanielje-gegeurde tuisgemaakte lekkerny

Die basis sluit in:

  1. Koringmeel in die hoeveelheid van 200 gram.
  2. Dieselfde hoeveelheid korrelsuiker.
  3. Drie eiers.

Die vuller word van die volgende produkte gemaak:

  1. 'n Halwe kilo maaskaas.
  2. 'n Bietjie suikersand.
  3. Twee eiers.
  4. Vanillin.

Hierdie hoofstuk verduidelik hoe om tuisgemaakte maaskaaskoek in 'n stadige kookplaat te maak.

maaskaaskoek
maaskaaskoek

Jy moet 3 eiers met suikersand maal. Kombineer met koringmeel. Meng al die bestanddele. Maal 2 eiers met vanieljepoeier, maaskaas en suikersand. Die bak van die toestel is bedek met olie. Die helfte van die basis word daarin geplaas. Sit dan die vulsel. Die res van die deeg moet oor die oppervlak van die gereg versprei word. Vanieljegegeurde wrongelpastei word in die bakprogram voorbereitagtig minute.

Nagereg met appels

Die samestelling van die kos sluit in:

  1. Sandsuiker - 150g
  2. Drie groot lepels semolina.
  3. Soet appels - 5 stukke.
  4. 'n Halwe kilo maaskaas.
  5. Koringmeel - vyf groot lepels.
  6. Twee eiers.
  7. Sout - 1 knippie.
  8. Suurroom (2 groot lepels).

Stroop word gemaak van hierdie produkte:

  1. Botter in die hoeveelheid van 50 gram.
  2. Twee groot lepels water.
  3. Sandsuiker - 150g

Curdkoeke in 'n stadige kookplaat volgens resepte met bessies en vrugte is gewild onder kokke.

maaskaaskoek met appels
maaskaaskoek met appels

Om 'n nagereg met appels voor te berei, moet die vrugte afgespoel, geskil en pitte verwyder word. Sny in mediumgrootte skywe en plaas in die bak van die toestel, bedek met botter. Dan moet jy stroop maak. Suiker word gekombineer met koue water. Olie word by hierdie mengsel gevoeg. Die resulterende massa word tot kookpunt gebring. Bo-op appels geplaas. In 'n blender moet jy maaskaas, eiers, graan, gegranuleerde suiker, suurroom, sout en koringmeel maal. Die komponente word gemeng totdat 'n massa met 'n egalige tekstuur gevorm word. Lê bo-op die appels. Nagereg word vir sestig minute in die bakprogram gaargemaak.

Koek met hawermout en konfyt

Dit sluit in:

  1. Drie eiers.
  2. Vier groot lepels gegranuleerde suiker.
  3. 600 gram maaskaas.
  4. Een en 'n halwe koppies hawermout.
  5. Melk - 120 ml.
  6. Kersiekonfyt.
  7. Twee groot lepels suurroom.
  8. Vanieljepoeier.

Om 'n maaskaaskoek in 'n stadige kookplaat met konfyt te maak, moet jy verhitte melk met hawermout kombineer. Voeg gegranuleerde suiker by en laat staan vir 'n halfuur. Maaskaas gevryf met suurroom. In die resulterende mengsel sit vanieljepoeier, eiers. Voeg gegranuleerde suiker by. Alle komponente moet met 'n menger geklits word. Die vlokkies word met die eier gekombineer. Die massa moet in die bak van die toestel geplaas word, bedek met 'n laag olie. Vulsel van maaskaas en kersies word bo-op geplaas.

maaskaaskoek met kersiekonfyt
maaskaaskoek met kersiekonfyt

Curdkoek in 'n slow cooker volgens hierdie resep word vir sestig minute in die bakprogram gaargemaak.

Nagereg met aarbeie

lekkerny sluit in:

  1. Maaskaas - 600g
  2. Vyf eiers.
  3. 10 g gelatien.
  4. Vier groot lepels suurroom.
  5. Dieselfde hoeveelheid mieliestysel.
  6. 10 g vanillien.
  7. 12 groot lepels gegranuleerde suiker.
  8. 'n halwe kilo aarbeie.
  9. Sout - 1 knippie.

Kook

Hoe om 'n maaskaaskoek met gelatien en bessies in 'n stadige kookplaat te maak?

maaskaaskoek met aarbeijellie
maaskaaskoek met aarbeijellie

Eers moet jy die eiers breek. Plaas die gele en wit in aparte bakkies. Die eerste komponent word gekombineer met maaskaas, mieliestysel, suurroom en 'n groot lepel suiker. Meng die bestanddele goed. Die resulterende massa moet 'n eenvormige tekstuur hê. Sout en vanillien word daarin gesit. In 'n ander bak, maal die eekhorings met 6groot lepels suikersand. Die massa word geleidelik gekombineer met maaskaas. Die bak van die toestel moet met olie bedek wees. Die basis vir die nagereg word vir vyftig minute in die bakmodus voorberei. Na die sein moet jy die multikoker vir nog 'n kwartier programmeer. Die bessies word in 'n blender met vyf groot lepels gegranuleerde suiker gemaal. Jy moet 'n massa kry wat soos kapokaartappels lyk. Dit word aan die brand verhit. Roer van tyd tot tyd. Gelatien word vir tien minute in water gelaat. Die produk word dan verhit totdat dit oplos en met die bessiemassa gekombineer. Nagereg moet na 'n bak oorgedra word en met die resulterende mengsel bedek word. Die maaskaaskoek met gelatien en aarbeie word vir die nag in die yskas gesit.

Aanbeveel: