2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Vleisslaaie neem 'n spesiale plek op enige tafel in, of dit nou 'n gewone gesinsete of 'n feestelike banket is. Sulke geregte is smaaklik, bevredigend en trek dadelik aandag na hulself. Dit gebeur egter dat daar nie genoeg tyd is om vleis gaar te maak nie, dan kan gerookte wors hierdie produk vervang.
Die ongetwyfelde voordeel van hierdie slaaie is dat dit nie meer as 10 minute neem om te kook nie. As u byvoorbeeld 'n slaairesep met gerookte wors en skyfies in voorraad het, sal die gasvrou altyd gereed wees om onverwagte gaste hartlik te verwelkom.
Bestanddele vir die maak van slaai
Om 'n heerlike versnapering voor te berei, sal jy die volgende produkte benodig:
- gerookte wors - ongeveer 200 g (kan met ham vervang word);
- hoender eiers - 2 groot of 3 klein;
- rou wortels - 1 mediumgrootte wortelgroente;
- ingelegde bros komkommers - 2 of 3 stukke (dit hang alles af van die grootte);
- kaas enige na smaak (verkieslik harde variëteite) - ongeveer 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- aartappelskyfies(smaak van kaas of salami) - 'n klein pakkie van 50 g sal genoeg wees
Wanneer jy produkte kies, is dit beter om nie geld te spaar en 'n heerlike duur wors te koop nie. Verder, vir hierdie slaai met gerookte wors en skyfies, het jy nie soveel daarvan nodig nie, so die koste sal klein wees. Intussen is dit hierdie bestanddeel wat die gereg 'n pikante gerookte smaak gee - 'n lae kwaliteit produk kan die hele indruk bederf.
Kookstappe
Om die waarheid te sê, die hele taak sal 10-15 minute neem, en al die stappe is so eenvoudig as moontlik. Dit is wat die slaai met gerookte wors en skyfies so aantreklik maak vir beide ervare huisvrouens en diegene wat pas die kookkuns begin bemeester het.
- Begin met eiers. Hulle word in effens gesoute water tot kookpunt gebring en vir 8-10 minute gekook. Met hierdie duur van kook sal die eiers hardgekook word. Daarna word hulle in koue water gedoop, afgekoel en skoongemaak. Proteïene en eiergele word van mekaar geskei en gerasper.
- Rou wortels word geskil, gewas en dan op 'n fyn rasper gevryf.
- Hulle doen dieselfde met ingelegde komkommers - dit is belangrik om 'n mediumgrootte rasper te kies om te vryf.
- Wors kan in klein blokkies of repies gesny word (na jou goeddunke).
- Kaas word gerasper, maar 'n groter rasper word daarvoor gekies.
- Sodra die sak skyfies oopgemaak is, word heel skyfies daaruit gehaal en eenkant gesit vir versiering. Al die res word fyngedruk en in 'n slaai gebruik.
Hoe om 'n slaai met gerookte wors en skyfies saam te stel
Die eienaardigheid van hierdie gereg lê nie net in die suksesvolle kombinasie van produkte nie, maar ook in die rangskikking van die bestanddele in lae.
1 laag. Rou gerasperde wortels word eweredig op 'n plat bord gelê. Die bokant is met mayonnaise gesmeer.
2 laag. Gerasperde komkommers word volgende gelê, en weer met mayonnaise gesmeer.
3 laag - fyngemaakte skyfies.
4 wors word in 'n laag uitgelê en bedek met mayonnaise.
5 laag - kaas gesmeer met mayonnaise.
6 laag – finaal. Dit bestaan uit gerasperde eierwitte.
Wanneer die slaai van gerookte wors en skyfies gereed is, moet dit versier word. Blomme word gevorm uit die eenkant heel skyfies op 'n skottel, en gerasperde eiergeel word in die middel geplaas. As u na die foto kyk met die resep vir 'n slaai van gerookte wors en skyfies, kan u seker wees van die aantreklikheid en oorspronklikheid daarvan. Wat sy smaak betref, dit sal jou of jou gaste beslis nie onverskillig laat nie.
Aanbeveel:
Slaai met eierpannekoek en gerookte wors: bestanddele, resepte met foto's
Is dit nie waar nie, soms wil jy regtig vinnig iets lekker kook vir aandete of onverwagte aankoms van gaste? ’n Slaairesep met eierpannekoek en gerookte wors sal jou help om hierdie taak maklik die hoof te bied. Hierdie oorspronklike en stewige gereg het 'n unieke smaak, en dit lyk ook uiters aptytlik
Slaai Olivier met wors: resep en bestanddele
Olivier-slaai is een van die mees geliefde, tradisionele en gewildste slaaie in Rusland. Elke Russiese huisvrou ken die resep vir hierdie gereg, en elkeen het haar eie familiegeheime resep.Slaaibestanddele is redelik algemeen en is die hoofprodukte wat elke huisvrou in die yskas het: aartappels, ertjies, wortels, eiers, hoender (of wors) en mayonnaise. En hoe om Olivier-slaai met wors korrek te kook, kan u in hierdie artikel uitvind
Hoekom is skyfies sleg vir die liggaam? Die mate van skade aan skyfies en die gevaar wat dit in hulself inhou
Elkeen van ons het ten minste een keer in ons lewe gewonder hoekom skyfies sleg is vir ons gesondheid? En selfs nadat ons die hele waarheid oor hierdie produk geleer het, kan ons steeds nie hierdie lekkerny weier en voortgaan om dit te gebruik nie. Chips is 'n mengsel van skadelike stowwe soos geurvervangers, dit bevat baie vet en koolhidrate, en daar is ook kleurstowwe
Slaai met gerookte wors, tamaties en croutons
Slaai is 'n tradisionele gereg op die feestafel. Elke huisvrou wil diegene wat aan tafel vergader met 'n oorspronklike bederf verras. ’n Ongewone en smaaklike slaai is ’n uitweg. Hieronder bied ons u verskeie resepte aan wat groente en gerookte wors gebruik. Hulle sal 'n goeie hulp wees om langverwagte gaste te ontmoet
Maak 'n slaai met kool en gerookte wors
Slaai met kool en gerookte wors sal dien as 'n uitstekende peuselhappie vir die etenstafel. Jy kan so 'n eenvoudige en maklike gereg op verskillende maniere kook. Ons sal resepte slegs vir goedkoop en gewilde slaaie aanbied
