Maak 'n slaai met kool en gerookte wors

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaai met kool en gerookte wors sal dien as 'n uitstekende peuselhappie vir die etenstafel. Jy kan so 'n eenvoudige en maklike gereg op verskillende maniere kook. Ons sal resepte net vir goedkoop en gewilde slaaie aanbied.

Kook 'n slaai met kool en gerookte wors

Om die versnapering wat ons oorweeg voor te berei, sal jy die volgende produkte benodig:

• jong witkool - ongeveer 250 g;
• vars komkommers - ongeveer 200 g;
• gerookte wors - ongeveer 265 g;
• vars groente - 20 g;
• medium-kalorie mayonnaise - ongeveer 100g

Verwerking van komponente

Voordat jy 'n slaai met kool en gerookte wors voorberei, moet jy al die bestanddele voorberei. Was jong witkool deeglik, verwyder trae, ou blare daaruit. Dan word dit in dun strooitjies gekap en in grootmaat geregte uitgelê.

Om die slaai met kool en gerookte wors sag en sappiger te maak, word witkool sterk met die hand fyngedruk. Na hierdie stappe behoort jy 'n redelik sagte produk te kry.

Behalwe die kool, versigtigverwerking moet aan ander bestanddele onderwerp word. Gerookte wors word van die dop bevry, en dan in repe gesny. Doen dieselfde met vars komkommers. Wat die groente betref, hulle sny dit eenvoudig met 'n mes.

Die proses om versnaperinge voor te berei en op die tafel te bedien

Om 'n slaai met kool en wors voor te berei, neem 'n diep slaaibak en sit om die beurt die volgende komponente daarin: fyngekapte kool, strooitjies gerookte wors en vars komkommers, asook gekapte groente. Alle komponente is goed gemeng en gegeur met lae-vet mayonnaise. Dan word die voorgereg saam met 'n sny brood en 'n warm gereg aan tafel bedien.

Kook 'n voedsame en heerlike slaai met eier en kool

Kool is 'n uitstekende produk wat ideaal is om heerlike en ligte slaaie voor te berei. Om een van hierdie peuselhappies te maak, benodig ons die volgende bestanddele:

• gekookte wors - ongeveer 300 g;
• Chinese vars kool - 500 g;
• mielies (in 'n blikkie) - 1 blikkie;
• gekookte hoendereiers - 3 stuks;
• witslaai-ui - 1 st.;
• vars groente - 30g;
• laevet mayonnaise, sout en gemaalde swartpeper - gebruik soos verlang.

Voorbereiding van komponente

Om 'n voedsame en smaaklike slaai met kool en wors te maak, moet jy al die bestanddele verwerk. Om dit te doen, kook hoender eiers en kap dit dan met 'n mes. Daarna word Beijing-kool skoongemaak van onnodigeblare en kap dit in dun repies. Wat die wit blaarslaai-ui betref, word dit van die dop bevry, en dan in halwe ringe gesny. Neem aan die einde die gekookte wors, skil dit uit die dop en sny in repe. Vars groente word ook apart gesny.

Hoe om te kook en by die etenstafel te bedien?

Om 'n ligte somerslaai voor te berei, neem 'n diep bak en sit die volgende bestanddele daarin: Sjinese koolstrooitjies, vars kruie, gekookte wors, ingemaakte mielies, gekookte eiers en witslaai-uie. Dan word al die bestanddele goed gemeng en met laevetmayonnaise gegeur.

'n Klaargemaakte slaai van kool en gekookte wors word op borde versprei en saam met brood en 'n warm aandete aan die huishouding voorgesit.

Maak 'n eenvoudige en vinnige hoenderborslaai

Hoe kan jy 'n heerlike en eenvoudige slaai maak? Kool, croutons, hoender en kersietamaties kombineer om 'n wonderlike voorgereg te maak wat goed by enige etenstafel pas. Maar eerste dinge eerste.

Om 'n ligte dog voedsame kool- en tamatieslaai te maak, benodig ons die volgende bestanddele:

• hoenderborsies (koop verkoel) - ongeveer 300g;
• Chinese vars kool - 400 g;
• stok of grys brood - ¼ standaard baksteen;
• sonneblomolie - 3 groot lepels;
• rooi slaai ui - 1 st.;
• slaaiblare - 30g;
• kersietamaties - 5-7 stukke
• sout engemaalde swartpeper - smeer na smaak;
• olyfolie - 55 ml.

Hoe verwerk ek die bestanddele behoorlik?

Voordat 'n ligte versnapering vir die etenstafel voorberei word, moet alle komponente verwerk word. Sjinese kool en slaaiblare word deeglik gewas, en dan kragtig geskud en lukraak in medium stukke gesny (jy kan dit met jou hande skeur). Dan word die hoenderborsies apart gekook, die bene en vel word daarvan verwyder, waarna dit in groot blokkies gesny word. Grysbrood word op presies dieselfde manier fyngemaak. Dan word dit in 'n braaipan met olie geplaas en gebraai tot bros. As jy nie jou eie croutons wil kook nie, kan jy dit by die winkel koop.

Wat uie en kersietamaties betref, dit word geskil en gewas, en dan in onderskeidelik halwe ringe en halwes gesny.

Kook 'n versnaperinggereg

Om 'n ligte somerslaai voor te berei, neem 'n groot slaaibak en sit dan geskeurde blare van Beijing-kool en ander groente daarin. Daarna word hoenderborsies, broodcroetons, rooi uie en kersietamaties vir hulle uitgelê. Aan die einde word alle produkte met peper en sout gegeur, asook olyfolie.

Nadat die bestanddele gemeng is, word dit dadelik na die tafel bedien. As so 'n slaai vir 'n geruime tyd eenkant gehou word, sal die croutons nie so lekker wees nie.

Opsomming

Nou weet jy hoe om 'n heerlike slaai met 'n groente soos kool te maak. Dit moet in ag geneem word,dat deur hierdie resepte in die praktyk toe te pas, jy verseker baie smaaklike en voedsame versnaperinge sal kry wat perfek is vir enige alkoholiese drankies.