2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
'n Vinnige kefir-tert word nie erger as 'n soortgelyke gereg gemaak van gisdeeg nie. Dit is ook opmerklik dat so 'n aandete heeltemal verskillende vulsels kan hê. Vandag gaan ons kyk na 'n stap-vir-stap metode om groen uie en eier patties te maak.
Heerlike en vinnige kefirpasteie: 'n resep om te kook
Vereiste produkte vir vulsel en deeg:
- kefir 3% dik (jy kan eerder suurmelk gebruik) - 500 ml;
- hoender groot eier - 6 st. (waarvan 1 in die deeg, en die res in die vulsel);
- klein tafelsout - 1,5 dessertlepels;
- koeksoda sonder blus - 1 dessertlepel sonder 'n skyfie;
- reuklose sonneblomolie - 2/3 fasetglas (waarvan 2 groot lepels vir deeg is, en die res vir die braai van die gereg);
- koringmeel - vanaf 550 g;
- vars preie - groot bos;
- ghee-botter – 70 ml.
Die proses om die basis te knie
Voordat jy 'n vinnige kefir-tert maak,dit is nodig om die steil basis goed te knie. Om dit te doen, warm 500 ml kefir 'n bietjie op, en blus dan die koeksoda daarin, voeg tafelsout by (1 dessertlepel), breek 'n hoendereier, gooi sonneblomolie in en voeg koringmeel by. Nadat jy al die bestanddele gemeng het, behoort jy’n dik, maar baie sagte deeg te kry. Dit word aanbeveel om dit in kleefplastiek toe te draai en eenkant te hou terwyl die gemaalde eier kook.
Berei die vulsel voor
Die resep vir vinnige pasteie kan enige vulsel insluit. Ons het besluit om 'n gereg met groen uie en 'n eier te maak. Hierdie vulsel word immers so vinnig en maklik voorberei soos die kefir-basis. Om dit te skep, moet jy hoendereiers kook, en dan op 'n growwe rasper rasper. Kap daarna die groen ui, voeg dit by die voorheen gerasperde bestanddeel saam met sout en geur met gesmelte botter.
Vorm die gereg
Na 'n rukkie moet die kefirbasis van die kleefplastiek verwyder word, en dan 'n stukkie daarvan afknyp en rol dit in 'n klein sirkel met 'n deursnee van tot 8 sentimeter en 'n dikte van tot 9 millimeter. Daarna is dit nodig om die eier-ui-vulsel in die hoeveelheid van 1 vol groot lepel in die middel van die laag te plaas. Vervolgens moet die rande van die deeg geknyp word, wat 'n pragtige en netjiese tert vorm. Alle ander half-afgewerkte produkte word volgens analogie vervaardig.
Hittebehandeling
'n Vinnige kefirpastei moet op 'n warm gereg gebraai word met die byvoeging van reuklose sonneblomolie. Op een slag in 'n kastrolstandaardgrootte, word dit aanbeveel om van 5 tot 7 semi-afgewerkte produkte uit te lê. Sulke produkte moet nie langer as 6 minute aan elke kant gebraai word nie. Hierdie tyd is genoeg vir die kefirdeeg om heeltemal gebak te wees.
Hoe om aandete behoorlik voor te sit
Na braai moet 'n vinnige kefir-tert op 'n bord geplaas word en warm aan gaste bedien word saam met soet tee of 'n ander drankie. Dit word ook aanbeveel om 'n bykomende pittige tamatiepasta, ketchup of sous by so 'n stewige en baie smaaklike gereg voor te sit.
Nuttige raad vir huisvrouens
Hierdie gereg kan gemaak word met kapokaartappels, gebraaide kool, konfyt sonder stroop, sampioene, ens.
Aanbeveel:
Hoe om kiwi-stokkies gaar te maak? Vinnige en pretensielose manier
Shashlik is 'n baie lekker vleisgereg. Daar word geglo dat dit deur manlike verteenwoordigers voorberei moet word. Waarskynlik, dit is eggo's van antieke tye, toe 'n man 'n broodwinner in die ware sin van die woord was, en alle kos op 'n vuur gekook is. Maar die regverdige seks kan hierdie taak redelik voldoende hanteer
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
Hoe om bevrore mossels gaar te maak? Hoeveel om gekookte-bevrore mossels gaar te maak?
Vandag praat ons oor skulpvis. Eerder oor een van die verteenwoordigers van hierdie talle genus. Mossels behoort aan die klas Tweekleppe. Hul dop kan van vyf tot twintig sentimeter groot wees. Verskillende spesies en subspesies het verskillende vorms
Hoe om pasta-kasserol gaar te maak: vinnige resepte
Vandag is dit moeilik om te sê wie en wanneer met die idee vorendag gekom het om kasserol te maak. Maar die feit dat miljoene huisvrouens hom dankbaar is, is absoluut seker. Dit is moeilik om 'n meer bevredigende, eenvoudige en smaaklike gereg voor te stel. Nou is daar reeds meer as honderd resepte vir hoe om pasta-kasserol gaar te maak
Vinnige kolwyntjies in die mikrogolf en oond. Vinnige kolwyntjie resep
N Eenvoudige resep vir 'n vinnige kolwyntjie is 'n moet vir elke huisvrou. Immers, soms wil jy jouself en jou geliefdes bederf met 'n heerlike nagereg, maar daar is nie tyd om dit voor te berei nie. Vandag het ons besluit om jou te vertel hoe jy vinnige kolwyntjies nie net in die oond kan kook nie, maar ook in die mikrogolfoond
