Gebakte spinasie en die voordele daarvan. Hoe om spinasie te eet

INHOUDSOPGAWE:

Gebakte spinasie en die voordele daarvan. Hoe om spinasie te eet
Gebakte spinasie en die voordele daarvan. Hoe om spinasie te eet
Anonim

Vir ons is spinasie eksoties. Die meeste van die bevolking is gewoond aan dille en pietersielie, maar nie aan spinasie nie. Maar in sommige buitelandse lande is hierdie produk 'n onontbeerlike bestanddeel in 'n aansienlike aantal geregte. Spinasie word as bymiddel gebruik en as 'n gesoute gereg op sy eie gekook. Byvoorbeeld, gebraaide spinasie. Hoe om dit te gebruik en in watter vorm hierdie groente meer vitamiene bevat, lees verder.

In watter vorm kan jy spinasie eet

In vars, gevries, gebraai, geblansjeer, gekook. As jy wil, kook in water, of as jy wil, stoom. Hierdie blare kan op enige manier gebruik word. Interessant genoeg is hierdie groente op sigself nie baie lekker nie, maar benewens die hoofgereg is dit wonderlik. Gekook met spinasie, kry kulinêre lekkernye 'n eksklusiewe nuwe geur wat hulle nog beter maak.

Interessant genoeg beïnvloed hittebehandeling nie die kleur van spinasieblare nie. Hierdie plant is 'n onontbeerlike bestanddeel in die massa souse, en word ook inas 'n natuurlike kleurstof.

gebraaide spinasie
gebraaide spinasie

Natuurlik bevat vars spinasie baie noodsaaklike vitamiene en minerale, en dus gesonder. Om die voordelige eienskappe van die blare te bewaar, word dit soos ysblokkies gedruk en gevries.

Om spinasie in enige vorm te eet is gesond, smaaklik, wonderlik! En net jy besluit hoe om spinasie te eet.

Hoe om spinasie vinnig gaar te maak

Daar is baie resepte vir geregte met spinasie. Maar die maklikste en vinnigste, wat nie baie tyd en bestanddele verg nie, is gebraaide spinasie.

Dit neem net 10 minute om twee porsies van die gereg en die volgende bestanddele voor te berei:

  • 500 gram spinasie;
  • 1-2 gloeilampe;
  • 25 milliliter groente-olie;
  • 25 milliliter sojasous;
  • 1/5 teelepel sout;
  • 1/5 swart gemaalde peper.

Hoe om spinasie gaar te maak

Stap-vir-stap resep vir gebraaide spinasie bestaan uit die volgende stappe:

  1. Berei al die nodige bestanddele en produkte voor vir kook.
  2. Maak die spinasieblare skoon, spoel en vergiettes. Moenie sny nie.
  3. Skil en kap die ui in klein blokkies.
  4. Verhit die olie in 'n groot braaipan.
  5. Braai die ui oor hoë hitte, terwyl jy aanhoudend roer, vir 2 minute.
  6. Voeg heel spinasieblare, sout en peper by, kook nog 2 minute.
  7. Voeg sojasous by, bedek en prut vir sowat 1 minuut.
  8. Bedien aan die tafelwarm.
spinasie hoe om te eet
spinasie hoe om te eet

Hier is 'n maklike manier om spinasie gaar te maak, gegeur met net sout, peper en sojasous. Gebraaide spinasie is 'n gesonde gereg so maklik om voor te berei dat enige meisie dit kan hanteer. Selfs die een wat dink die kombuis is nie haar sterkpunt nie.

Aanbeveel: