Slaai met ham en krapstokkies: keuse van bestanddele, kookresepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie mense hou van slaaie met krapvleis.’n Groot verskeidenheid resepte vir elke smaak is soms verwarrend, want jy weet nie watter een om te kies nie. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om 'n slaai met ham en krapstokkies voor te berei. Hierdie is 'n heerlike en sagte koue voorgereg wat nie volgens 'n tradisionele resep voorberei word nie, maar met die byvoeging van 'n heerlike bestanddeel.

Koue voorgereg met tamaties

Vir tweehonderd gram krappe moet jy voorberei:

• 100g ham;
• kaas - honderd gram;
• 'n paar gekookte eiers;
• twee tamaties;
• ui (groen).

Pofslaai met ham en krapstokkies die resep is eenvoudig:

1. Eers word fyngekapte eiers en uie in 'n slaaibak geplaas.
2. Tweede laag - ham in repe gesny.
3. Tamaties in vierkantige stukke gesny.
4. Kaas in gesnipperrasper.
5. Die laaste stadium is fyngekapte krapvleis.

Elke laag is met mayonnaise gesmeer.

Delikate slaai met ham, krapstokkies en Beijing-kool

Bestanddele:

• 150 gram krappe;
• 100g ham;
• een soetrissie;
• 100 g kool en dieselfde aantal sampioene.

Kooktegnologie:

1. Sampioene word in soutwater gekook, waarna dit lukraak gesny en in 'n diep bord uitgelê word.
2. Stekies, soetrissies en ham in blokkies gesny en met sampioene gemeng.
3. Kool word in dun repies gesny en na ander produkte gestuur.
4. Die voorgereg is gegeur met mayonnaise.
5. Sout en roer na smaak.

Heerlike Aartappelslaai

Vir 100 gram ham sal jy die volgende produkte benodig:

• 50g krap;
• tamatie;
• groot aartappel;
• 50g ertjies (ingemaakte);
• chive;
• greens;
• 'n paar slaaiblare.

Slaai met ham en krapstokkies word so voorberei:

1. Aartappels word geskil, gewas, in repe gekap en gebraai tot heeltemal gaar. In hierdie geval moet die groente gesout en gepeper word. Daarna moet hulle op 'n servet uitgelê word om oortollige olie te verwyder.
2. Ham en stokkies word in repies gekap, tamatie - in blokkies, kruie en knoffel - fyn.
3. Alle komponente word gekombineer, gegeur met mayonnaise en gemeng.
4. Voorgereg op slaaiblare gesmeer.

Slaai met krapstokkies, ham en komkommer

Bestanddele:

• ¼ kg ham;
• 150g krapstokkies;
• groot komkommer;
• 'n paar gekookte eiers;
• greens.

Kookmetode:

1. Sny produkte op hierdie manier: ham en komkommer - in repies, stokkies en eiers - in vierkantige skywe, groente - fyn.
2. Alle komponente word gemeng en met mayonnaise gegeur.

Slaai met appels

Lys van vereiste produkte:

• 100g ham;
• 3 eiers;
• gloeilamp;
• een verwerkte kaas;
• 150g krapstokkies;
• klein appel;
• 50g grondboontjies.

Instruksies vir die maak van slaai met ham en krapstokkies:

1. Eerstens moet jy die ui piekel. Om dit te doen, meng 30 mg water, 30 mg asyn, 10 g suiker en 'n bietjie sout. Die groente word fyn gesny, vir vyftien minute in die vloeistof gegooi.
2. Stekies en ham word in klein vierkantige stukkies gekap.
3. Die eiers is gekook, die gele en wit word apart gevryf.
4. Voorgereg word in lae gevorm, eers gerasperde kaas, oor gele, ui, stokkies, gerasperde appel, ham, geroosterde en fyngemaakte grondboontjies.
5. Elke laag is met mayonnaise gesmeer.
6. Eekhorings word bo-oor die gereg gestrooi.

Radyslaai

Bestanddele:

• 200 g elk van ham en krapeetstokkies;
• een rooi ui;
• vyftig gram kaas;
• 100g radyse;
• 'n paar slaaiblare.

Kookinstruksies:

1. Die radyse en uie word in halwe ringe gesny, hulle moet baie dun wees.
2. Ham word in repe, stokkies en kaas in vierkantige skywe gesnipper.
3. Die slaai is met die hand geskeur.
4. Alle komponente word in 'n diep bak gemeng.
5. Die slaai word gegeur met olyfolie en sout en peper na smaak.

Huise wat daarvan hou om hul geliefdes te bederf met heerlike slaaie, weet dat krapvleis 'n winsgewende produk is wat goed met verskillende bestanddele pas. As jy moeg is vir die klassieke en iets oorspronkliks wil probeer, dan is die resepte wat in die artikel versamel is, net vir jou. Kook met plesier.