Tartlets met pynappel- en krapstokkies: keuse van bestanddele en kookresepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Tartlets met pynappel- en krapstokkies sal help om jou alledaagse of feestelike tafel te diversifiseer. Dit is maklik om 'n gewone versnapering in 'n oorspronklike een te verander. Om dit te doen, word die gereg bedien in tartlets, versier met kruie of olywe. As jy daarvan hou om verskillende kosse te kombineer, sal die resepte hieronder jou smaak pas.

Hoe om tertjies te kook

Bestanddele:

• 100 gram meel;
• 60 g botter;
• 50ml verkoelde water;
• sout na smaak.

Kookmetode:

1. Gooi water in 'n diep bak en voeg sout by.
2. Wanneer die sout heeltemal opgelos is, kan jy meel byvoeg, doen dit in klein porsies.
3. Voeg sagte botter by en knie die deeg.
4. In poliëtileen toegedraai en vir 60 minute in die yskas geplaas.
5. Ná hierdie tyd, haal die deeg uit en rol dit dun.
6. Bekers word uit die meellaag gesny.
7. Die deeg word in spesiale vormpies uitgelê.
8. Die onderkant word verskeie kere met 'n vurk deurboor.
9. Verkoel vir tien minute.
10. Daarna kan jy bak.
11. Kook terte vir 10 minute by 200 °C.

Eierhappie

Vir 10 terte het jy die volgende produkte nodig:

• 150 g krapstokkies en ingemaakte pynappel elk;
• twee klein eiers.

Volgens die resep word terte met pynappel- en krapstokkies soos volg voorberei:

1. Gekookte eiers word baie fyn gesny, stokkies word in dun repies gesny, pynappels word in klein vierkantige stukkies gesny.
2. Die gekapte bestanddele word in 'n diep bak gekombineer, mayonnaise word as 'n slaaisous gebruik, sout en peper na smaak.
3. Smeer die slaaimassa in tertjies.
4. Versier met setperke indien verlang.

Happies met rys

Waaruit die gereg bestaan:

• ¼ kg krapstokkies;
• 50g rys;
• 'n paar eiers;
• 100g pynappel;
• 15 ml balsamiese sous;
• 20 terte;
• greens.

Hoe om gevulde terte (pynappel, krapstokkies) te maak:

1. Stekies, pynappel, gekookte eiers in klein blokkies gesny.
2. Die gekapte bestanddele word in 'n diep bak gemeng, fyngekapte groente en gekookte rys word daarby gevoeg.
3. Vir slaaisous meng mayonnaise en sous.
4. Roer goed en gebruik volgensbestemming.

Tartlets met krapstokkies, pynappel en mielies

Bestanddele:

• 150g ingemaakte mielies;
• pak stokkies (200 g);
• honderd gram pynappels;
• een gekookte eier;
• greens;
• 15 terte.

Kookmetode:

1. Alle komponente is fyn gesny, in 'n diep bord gemeng.
2. Geur met mayonnaise, sout na jou smaak.
3. Tartlets is gevul met krapvulsel.

Heerlike voorgereg met rooi vis

Vereiste produkte:

• 15-20 terte.
• tweehonderd gram krapstokkies;
• 150g pynappel;
• 200g gesoute rooi vis;
• twee vars komkommers;
• twee gekookte eiers;
• greens.

Tartlets met pynappel- en krapstokkies word baie eenvoudig voorberei:

1. Alle komponente word in arbitrêre klein stukkies gesny en in 'n diep bak gemeng.
2. Geur met mayonnaise en voeg gekapte groente by.
3. Tartlets is gevul met slaaimassa.

Spog voorgereg met seeskemerkelkie

Bestanddele:

• ¼ kg gekoopte seeskemerkelkie;
• 100 g garnale, dieselfde hoeveelheid krapstokkies en pynappels;
• twee gekookte eiers;
• 15 terte.

Kookinstruksies:

1. See-skemerkelkie en garnale ingekooksoutwater.
2. Alle produkte word in klein blokkies gesny - dit geld nie vir garnale nie.
3. Die gekapte bestanddele word gemeng, mayonnaise word as slaaisous gebruik.
4. Die slaai is uitgelê in tertjies, bedek met heel garnale.

Tartlets met pynappel, kaas en krapstokkies

Vir een pak stokkies (200 g) benodig jy:

• 300g pynappel;
• 150g kaas;
• knoffelhuisie;
• 20 terte.

Stap-vir-stap kook:

1. Alle komponente word in klein blokkies gesny en in 'n diep bord gemeng.
2. Besprinkel met mayonnaise, meng goed en vul tertjies.

Voorgereg met krapstokkies, wat pynappels in die resep bevat, verras met 'n kombinasie van soet en varsheid in smaak. Kook met plesier.