Waarom gedroogde vrugte nuttig is: tipes, eienskappe en resensies
Waarom gedroogde vrugte nuttig is: tipes, eienskappe en resensies
Anonim

Nuttige eienskappe van gedroogde vrugte is een van die hoofredes vir die gebruik daarvan gedurende die tydperk van dieetvoeding of nakoming van die mediese spyskaart. Die volgende artikel sal kyk na die voordele van verskeie van die gesondste gedroogde vrugte, asook hul algemene nadele.

Belangrike keusereëls

Voordat jy die nuttigste gedroogde vrugte koop, moet jy aandag gee aan sommige punte. Deur hulle te volg, sal jy jouself beskerm teen die koop van goedere wat die liggaam kan beskadig. Hieronder is 'n lys van hierdie wenke.

  • Behoorlik verwerkte produk het nie 'n aantreklike voorkoms nie. Om te verstaan watter gedroogde vrugte nuttig is, let op die kleur en tekstuur. Wanneer dit behoorlik verwerk word, moet die lekkerny donker, swaar gekreukel en met 'n bietjie stof bedek wees.
  • As hulle te helder en blink is, moet jy dit dan vir 25 minute in water by kamertemperatuur hou voordat jy dit gebruik, en dan deeglik met water spoel.
  • Voor die aankoop, let op die integriteit. Gebarste gedroogde vrugte word bederf. Let ook op die reuk. As jyreuk van petrol of rook, is dit beter om nie so 'n produk te koop nie.
  • Probeer om voorkeur te gee aan gedroogde vrugte in deursigtige verpakking. Dit laat jou toe om die kwaliteit van die produk te evalueer voordat jy dit uitpak.
  • Vrugte soos pynappel, papaja en waatlemoen is nie gedroogde vrugte nie. Hulle behoort tot die klas van versuikerde vrugte, aangesien hulle deur 'n versuikerde proses gaan voordat dit gedroog word.
  • Nuttige eienskappe van gedroogde vrugte kompote word verteenwoordig deur dieselfde eienskappe as die oorspronklike produkte, net in 'n mindere mate. Dit is ook die moeite werd om in gedagte te hou dat die voorbereiding van die drank 'n eenvoudige week van die geselekteerde produkte met kookwater vereis. Nadat die skottelgoed met hulle met 'n deksel bedek is en vir aftreksel verwyder is.
  • Dit is beter om produkte met stingels te koop. Dit laat gedroogde vrugte toe om meer voordelige eienskappe te behou.
  • Wanneer jy rosyne koop, maak seker dat die bessies nie aan mekaar vassit nie. Andersins is hulle met baie voedselbymiddels verwerk en kan dit die liggaam benadeel.

Kom ons gaan nou aan na die lys van die nuttigste gedroogde vrugte.

Vye

gedroogde vye
gedroogde vye

Die voordeel van hierdie produk lê in die hoë inhoud van dieetvesel. Onder hulle is daar baie kalium, wat uiters nuttig is vir probleme met hoë bloeddruk. Nog 'n nuttige eienskap van vye is die positiewe effek daarvan op intestinale motiliteit.

Hoe is gedroogde vrugte goed vir vroue? Dit speel 'n belangrike rol in die gesondheid van die skoner geslag. As gevolg van die teenwoordigheid van vesel en mineraleVye het 'n positiewe uitwerking op die vroulike liggaam, wat die werk van die spysverteringskanaal help. Dit is veral onontbeerlik tydens swangerskap.

Wanneer jy vye kies, gee voorkeur aan 'n produk wat 'n beige of selfs ligbruin kleur het. Sy oppervlak moet mat wees en die tekstuur moet sag voel.

Let ook aandag aan die volgende tekens wat die vervaldatum van gedroogde vrugte of swak verwerkingsgeh alte aandui:

  • soute of suur smaak;
  • droë gekraakte oppervlak;
  • harde tekstuur.

Kom ons gaan voort om uit te vind watter gedroogde vrugte die gesondste is.

Gedroogde appelkose

Die mees gunsteling tipe produkte in hierdie kategorie deur baie. Is gedroogde vrugte gesond? Ja beslis. Dit is die moeite werd om te begin met sy plaasvervangende eienskappe. Dikwels gebruik mense wat 'n dieet dieet volg gedroogde appelkose as 'n produk wat hulle toelaat om lekkers en ander lekkers te vervang.

Moenie ook van die samestelling vergeet nie. Weens die groot hoeveelheid vitamien A help gedroogde appelkose om die hare en vel op te ruim. Dit help ook om vitamien C en minerale soos kalium en yster aan te vul.

So 'n verskeidenheid voedingstowwe maak gedroogde vrugte goed vir die hart en bloedvate.

Wanneer jy 'n produk in die winkel kies, let op die oppervlak van elke vrug. Dit moet nie te aantreklik en altyd mat wees nie. As jy net blink en pragtige monsters kry, omseil hulle. Heel waarskynlik hullebehandel met baie chemikalieë. As jy min opsies het, moet jy, nadat jy so 'n produk gekoop het, seker maak dat jy dit vir 15 minute in warm water week, en dan onder kraanwater spoel.

pruimedante

Gesonde pruimedante moet nie skyn nie
Gesonde pruimedante moet nie skyn nie

Die produk bevat baie vesel en pektiene, wat help om die werk van die spysverteringskanaal op te ruim, en het ook 'n positiewe uitwerking op die pankreas. Pruimedante help ook om die voorraad vitamiene en minerale aan te vul soos:

  • С;
  • A;
  • B-vitamiene;
  • kalium;
  • yster;
  • magnesium.

So 'n ryk samestelling maak hierdie produk uiters gewild onder gewigkykers.

Dit is ook die moeite werd om te let op die feit dat pruimedante nie net in hul suiwer vorm gebruik kan word nie, maar ook as 'n bykomende geurversterker in verskeie geregte, wat help om hul vlak van bruikbaarheid te verhoog. Gedroogde pruimbessies kan by nageregte gevoeg word, asook verskeie slaaie, ernstige disse en gesonde drankies.

Rosyne

Gedroogde druiwe (rosyne)
Gedroogde druiwe (rosyne)

Die produk is uiters gewild en word byna oral in kook gebruik. Dit word dikwels by verskeie gebak, vleisgeregte, graankos, suiwelprodukte en slaaie gevoeg. Waarvoor is hierdie droëvrug goed?

Dit bevat groot hoeveelhede tiamien, wat ook bekend staan as vitamien B1. Dit bevat ook yster, wat help met bloedarmoede. Aan alle ander,rosyne is ryk aan fruktose en glukose. Hierdie komponente speel 'n beduidende rol in die herstel van die liggaam na harde fisiese werk.

In die algemeen is gedroogde druiwe uiters voordelig om hoë bloeddruk te reguleer. Die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale help om gesonde tande te handhaaf en laat nie toe dat die vlak van visie afneem nie. En natuurlik bied rosyne onskatbare voordele vir die senuweestelsel en behou sy stabiele toestand as gevolg van die samestelling daarvan.

Gedroogde appelvrugte

gedroogde appels
gedroogde appels

Appels, beide vars en gedroogde, is een van die gewildste en mees bekostigbare bronne van yster. Die produk bevat ook 'n groot hoeveelheid vesel, wat ook help om cholesterolvlakke te reguleer.

Dit is die moeite werd om te let op die negatiewe kant van die voorbereiding van gedroogde vrugte van appels. Die mees basiese is die gebrek aan vitamien C na die dehidrasieprosedure. In hierdie verband moet jy nie vars appels heeltemal van jou dieet uitsluit wanneer jy gedroogde vrugte eet nie.

Dit is belangrik om in gedagte te hou dat as jy self gedroogde appels kook, jy dit met die skil moet doen. Dit is ook goed vir die liggaam as gevolg van die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid antioksidante.

Is gedroogde vrugte van hierdie produk gesond? Gedroogde appels is wonderlik vir die volgende situasies:

  • nuttig vir bloedarmoede;
  • benodig vir stabiele suurstofvervoer;
  • ook belangrik in verskeie siektes wat met lae hemoglobienvlakke geassosieer word;
  • help inlaer cholesterol;
  • uiters belangrik vir die behoorlike funksionering van die spysverteringstelsel.

Pears

gedroogde peer
gedroogde peer

Hulle is nie minder gewild as appels en selfs rosyne nie. Gedroogde pere is ryk aan verskeie organiese sure. Hulle bevat ook 'n groot hoeveelheid dieetvesel, vitamien C, sowel as glukose en fruktose.

Dit is opmerklik dat gedroogde peervrugte feitlik die enigste is wat die maksimum hoeveelheid antioksidante bevat. Dit is noodsaaklik vir die handhawing van hartgesondheid. Dit is ook die moeite werd om te let op die teenwoordigheid van 'n natuurlike antibiotika genaamd arbutin in die samestelling van die produk.

Aangesien peer gedroogde vrugte wonderlik is om honger te bestry, word dit nie net as 'n peuselhappie tussen hoofma altye toegelaat nie, maar kan ook as 'n hulpproduk gebruik word wanneer 'n dieet dieet volg.

Wat is die nut van gedroogde vrugte? Oor die algemeen is die voordelige eienskappe van gedroogde pere:

  • beskerming en instandhouding van die werk van die hart;
  • help met pankreasafwykings;
  • help om die wande van bloedvate te versterk;
  • die eet van gedroogde vrugte van pere lei tot beter vertering.

Gedroogde of gedroogde kersies

Hierdie droëvrugte is gewild weens sy hoë inhoud van pektiene, wat goed sal wees vir die ingewande. Die produk is ook die onbetwiste leier in die inhoud van kragtige antioksidante, veral bekend as beta-karotene.

Moenie dit vergeet niegedroogde vrugte gemaak van kersies is uiters ryk aan verskeie vitamiene en minerale, en bevat ook magnesium en kob alt.

Wat is die nut van gedroogde vrugte? Die algemene voordele van gedroogde kersie gedroogde vrugte is soos volg:

  • pektiese stowwe help om die funksionering van intestinale beweeglikheid te normaliseer;
  • help om bloedstolling te normaliseer en sodoende die hele bloedsomloopstelsel in orde te stel;
  • is onontbeerlik in die voorkoming van bloedklonte.

Gedroogde spanspekvrugte

Die produk is uitstekend vir dieetvoedsel vanweë sy uitstekende verteerbaarheid deur die liggaam. Dit is ook die moeite werd om te let op een baie belangrike eienskap van gedroogde spanspek - anders as baie ander gedroogde vrugte, behou dit na verwerking al die voordelige eienskappe wat dit in vars vorm het.

Dit bevat 'n groot aantal nuttige spoorelemente en aminosure. Ook in die samestelling is daar sulke belangrike komponente soos:

  • foliensuur;
  • vitamiene van groep B;
  • vesel;
  • kalium;
  • natrium;
  • beta-karoteen;
  • gedroogde spanspek behou ook baie vitamien C.

Praat oor die voordele van die produk, dit is die moeite werd om op die volgende nuttige eienskappe te let:

  • die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vesel help om die prosesse van vertering op te ruim;
  • verbeter ook dermfunksie;
  • vitamien C verhoog immuniteit;
  • het 'n positiewe uitwerking op senuweesstelsel;
  • uiters goed vir die kardiovaskulêre stelsel;
  • noodsaaklik vir kwale soos bloedarmoede, nierstene en hardlywigheid.

Dates

gedroogde dadels
gedroogde dadels

Die produk word dikwels gebruik as 'n nuttige plaasvervanger vir lekkers en lekkergoed. Dit bevat 'n groot aantal verskillende vitamiene en minerale. Onder hulle:

  • vitamien B6;
  • foliensuur;
  • mangaan;
  • magnesium;
  • kalsium;
  • polifenole.

Dit is ook opmerklik dat die produk uiters ryk aan fruktose is. Daarom is dit nodig om te weier om dit te gebruik as jy onverdraagsaamheid teenoor hierdie element het.

Nuttige eienskappe van datums is:

  • versterking van die senuweestelsel as gevolg van die groot hoeveelheid vitamiene;
  • uiters belangrik vir die handhawing van normale hartfunksie;
  • help om die immuunstelsel te ondersteun.

gedroogde mangovrugte

Tuisgemaakte gedroogde mango's
Tuisgemaakte gedroogde mango's

Weens die feit dat vars mango's van hoë geh alte skaars in winkels is, is dit die moeite werd om hul gedroogde weergawe te gebruik. Boonop behou dit ook al die voordelige eienskappe van die rou produk. Mango gedroogde vrugte bevat:

  • hoog in dieetvesel;
  • vitamien A;
  • vitamien C;
  • vitamien E;
  • antioksidante.

Wat is die nut van gedroogde vrugte vir die liggaam? Die voordeel is:

  • bring die werk van die spysverteringstelsel terug na normaalstelsel;
  • verbeter dermfunksie;
  • belangrik vir die stabiele funksionering van die kardiovaskulêre en senuweestelsels.

Resensies

As ons na die resensies van verskeie gebruikers op die internet wend, kan ons op sommige van die gewildste opmerkings oor die gebruik van gedroogde vrugte en hul voordele vir die liggaam let. Hulle lys word hieronder gegee:

  • droëvrugte-dieet is redelik gesond en baie doeltreffend;
  • groot help om honger te oorkom;
  • goed vir die liggaam;
  • nogal duur, aangesien gedroogde vrugte self redelik duur kan wees.

Aanbeveel: