Amerikaanse toebroodjies: resepte met foto's, bestanddele en kookwenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In moderne Amerikaanse kookkuns word 'n vinnige soort kook wat nie baie tyd en bestanddele verg nie, al hoe meer gewild. Op hierdie golf het verskeie kitskos en natuurlik toebroodjies groot gewildheid verwerf. Verder in die materiaal sal daar verskeie resepte wees vir Amerikaanse toebroodjies met foto's wat jou sal help om hierdie gereg vinnig en korrek voor te berei.

Roereier, Kaas en Spektoebroodjie Resep

'n Kenmerk van hierdie opsie is die eiergeel, wat in 'n spesifieke situasie as 'n sous dien. Om so 'n gereg voor te berei, sal jy die volgende produkte benodig:

• twee snye spek;
• twee snye brood;
• 20 gram edamskaas;
• een tamatie;
• eetlepel mayonnaise;
• 10 gram botter;
• hoender eier;
• drie blare blaarslaai.

Kook 'n gereg

Om behoorlik te implementeerVir hierdie resep vir 'n Amerikaanse toebroodjie moet jy seker maak dat die eiergeel meer soos 'n gekookte eier in 'n sak lyk, en nie oor die toebroodjie versprei nie. Om dit te doen, doen die volgende:

• Verhit 'n braaipan met 'n bietjie olie.
• Braai daarna spek daarop. Dit moet gaar wees tot goudbruin aan albei kante.
• Die brood moet liggies in 'n droë braaipan verhit word.
• Smeer die binneste dele van die brood (aan albei kante van die vulsel) met mayonnaise.
• Sit kaas op een van die snye.
• Was die tamatie en sny in dun skywe.
• Volgende moet jy tussen gekapte tamatie, blaarslaai en spek afwissel en dit op brood smeer. Daar moet 'n blaar blaarslaai bo-op wees.
• Nou moet jy die olie in die pan herverhit.
• Sodra die verlangde temperatuur bereik is, moet jy die eier daarin breek en die roereier gaarmaak. Terselfdertyd is dit nodig om te verseker dat die eiergeel half gereed is en nie versprei nie.

• Wanneer alles gereed is, sit die roereier op die slaai en bedek met die tweede sny brood.
• Jy moet hierdie Amerikaanse toebroodjie dadelik eet, anders word die eiergeel hard en die gereg sal smaakloos wees.

Oorweeg die volgende resep.

Klubtoebroodjie

Nog 'n heerlike opsie wat wonderlik is vir ontbyt of as 'n peuselhappie om na die werk of skool te neem. Dit is opmerklik dat hierdie resep beter bekend is as die klassieke Amerikaanse toebroodjie. Vir synekook wat jy nodig het:

• 6 snye toebroodjiebrood;
• een tamatie;
• een hoenderborsie;
• 20 gram ham (of een sny in die vorm van brood);
• twee slaaiblare;
• 30 gram kaas (een sny kaas vir toebroodjies);
• eetlepel sagte mosterd;
• eetlepel mayonnaise;
• rooi ui.

Kom ons kyk verder hoe om hierdie Amerikaanse toebroodjie te maak.

Kook

Natuurlik, voordat jy die gereg saamstel, moet jy al die bestanddele voorberei. Begin met die sous:

• Meng mayonnaise met mosterd in 'n klein bakkie. Roer die inhoud totdat 'n mengsel van egalige kleur verkry word.
• Die tamatie moet gewas en in verskeie ewe en nie te dik sirkels gesny word nie.
• Nou moet jy die brood voorberei. Dit kan óf in 'n broodrooster gedroog word óf in 'n droë braaipan gebraai word tot goudbruin.
• Volgende moet 'n bietjie sous bo-op een van die stukke toegedien word en eweredig versprei word.
• Slaaiblare moet gewas, gedroog word en op 'n gesmeerde sny geplaas word.
• Sout en peper die hoenderborsie. Daarna moet dit in twee borde gesny en in 'n pan gebraai word tot gaar;
• Sodra dit gereed is, sit dit op 'n Amerikaanse toebroodjie bo-op die slaai.
• Rooi ui moet geskil, gewas en in ringe gesny word. Hulle moet bo-op die filet geplaas word.

• Jy moet 'n bietjie op die boog sitsous en probeer om so eweredig moontlik te versprei.
• Bedek die hele vulsel met 'n sny brood. Dit moet met sous gesmeer word.
• Ham word volgende uitgelê.
• 'n Gesnyde tamatie word bo-op dit uitgelê.
• Die sous word ook uitgelê en daarop versprei.
• Dan word kaas uitgelê en alles word met brood bedek.
• Nou bly dit net om die Amerikaanse broodjie met sosatiestokkies deur te steek sodat dit nie uitmekaar val nie, en in twee gelyke driehoekige toebroodjies te sny.

Ham-en-kaasresep

Nog 'n heerlike en vinnig-gaarmaak weergawe van hierdie gereg. Om dit te skep, benodig jy die volgende produkte:

• vier snye toebroodjiebrood;
• twee snye ham;
• twee snye kaas vir toebroodjies;
• 40 gram warm sous;
• 'n halwe tamatie;
• halwe ui;
• 30 gram botter;
• twee blare blaarslaai.

Kook

Kom ons vind nou uit hoe om 'n Amerikaanse toebroodjie volgens hierdie resep te maak. Jy moet die volgende doen:

Smeer alle snye brood aan die buitekant met botter, sonder droë kolle en gapings

• Smeer sous aan keerkante toe en smeer egalig.
• Volgende, sit snye kaas op albei snye brood (vir een toebroodjie).
• Plaas ham bo-op een van hulle.
• Uie moet van geskil wordskil, was, verdeel in die helfte en sny een van die helftes in ringe.
• Hulle moet op hul beurt bo-op die ham geplaas word.
• Volgende, was die tamatie, sny in sirkels en sit die helfte daarvan bo-op die ui.
• Nou moet alles bedek word met 'n tweede sny brood en kaas.
• Dan moet die toebroodjie op 'n droë warm pan geplaas word en aan albei kante gaargemaak word tot goudbruin. Tipies neem dit twee minute per kant.
• Klaargemaakte Amerikaanse toebroodjies moet met sosatiestokkies deurboor word, in twee identiese driehoeke gesny word en op 'n slaaiblaar op 'n bord sit. Die gereg is gereed om te bedien.

Tuna-en-avokadoresep

Kom ons oorweeg nog 'n interessante manier om hierdie gereg voor te berei. Daarvoor moet jy die volgende lys produkte koop:

• een avokado;
• een blikkie ingemaakte tuna;
• 6 snye witbrood om te rooster;
• een tamatie;
• 'n klein handvol (op die punt van 'n mes) seesout;
• soveel varsgemaalde swartpeper;
• ses velle ysbergslaai;
• ses stingels pietersielie;
• eetlepel suurlemoensap;
• soet rooi ui.

Kookprosedure

Oorweeg nou die algoritme om 'n gereg te skep. Hier is wat jy moet doen:

• Brood kan óf in 'n broodrooster gerooster word óf in 'n droë braaipan gebraai word. Kook tot goudbruin.
• Was die avokado, skil en verwyder dan die pit.
• Nahierdie binnekant moet maal tot 'n toestand van puree. Dit kan bereik word deur dit met 'n vurk te vergruis.

Spoel die pietersielie onder koue water. Droog en maak dan fyn

• Meng nou avokadopuree apart met kruie, sout en peper. Dan moet jy die suurlemoensap in gooi en alles behoorlik meng totdat 'n suspensie van 'n homogene konsekwentheid verkry word.
• Die tamatie moet behoorlik gewas en in sirkels van dieselfde breedte gesny word. Hulle moet nie te dik wees nie.
• Mas die tuna bietjie fyn met 'n vurk om die stukkies so klein as moontlik te maak.
• Volgende moet jy die rooi ui skil. Spoel dit dan onder koue water uit.
• Die voorbereide ui word in ringe van dieselfde breedte gesny.
• Nou moet jy 'n slaaiblaar op een van die helftes van die voorbereide brood sit.
• Tel die bestanddele dadelik sodat dit genoeg is vir verskeie toebroodjies.
• Snye gekapte tamatie word bo-op geplaas.
• Jy moet 'n paar uieringe daarop sit.
• Volgende moet jy 'n paar eetlepels van die voorheen voorbereide avokadopuree sit. Versprei dit daarna eweredig oor die hele oppervlak van die toebroodjie.

En verwerkte tuna word bo-op die puree uitgelê. Die laaste bestanddeel van die vulsel moet ook eweredig versprei word en met 'n tweede sny brood bedek word.