Resepte vir dieetskottels: 'n stap-vir-stap beskrywing van die kookproses, foto's, kenmerke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In die moderne wêreld, om by die beginsel van 'n gesonde dieet te hou, is dit nie nodig om 'n verskeidenheid gastronomiese vreugdes prys te gee nie. Vandag kan die regte kos heerlik wees, so nou sal ons die gewildste resepte vir dieetskottels in detail bespreek wat jou sal help om 'n perfekte liggaam te handhaaf. Kom ons begin nou met ons hersiening!

Apple-kasserol

So 'n interessante appelkasserol bevat slegs 66 kilokalorieë per 100 g, so kom ons bespreek nou hierdie interessante resep vir 'n dieetskottel. Dus, vir kook benodig jy die volgende bestanddele: 250 g laevet maaskaas, een hoendereier, twee mediumgrootte appels, 3 eetlepels laevet kefir.

Die kookproses is baie eenvoudig. Eerstens moet jy die maaskaas met die eier meng, dit alles in 'n homogene toestand bringmet behulp van 'n klitser of vurk. Gooi kefir in die deeg en meng alles weer deeglik. Appels moet geskil, kern verwyder en grof gerasper word. Die mengsel van appels moet by die wrongeldeeg gevoeg word, wat dan in 'n spesiale silikoonbak gelê moet word. So 'n wrongelkasserol word vir 40 minute by 'n oondtemperatuur van 180 grade gebak.

Dit is so 'n eenvoudige resep vir 'n dieetkasserol wat ons sopas bespreek het, maar dis nie al nie, want vandag wag ons vir baie ander baie interessante maniere om sulke geregte voor te berei!

Dukan's Maaskaaskasserol

Die voorbereiding van hierdie unieke gereg neem 'n minimum tyd in beslag, en in 100 g van die voltooide produk sal jy net 53 kilokalorieë vind. Dus, om 'n heerlike gereg volgens hierdie dieetoond-kasserolresep voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele: 600 g laevetmaaskaas, 1 koppie melk met 0% vet, twee hoendereiers, 8 suikervervangertablette en 2 eetlepels van mieliestysel.

Om hierdie unieke gereg voor te berei, is die eerste ding wat jy moet doen om die eiergele van die hoenderproteïene te skei, wat met maaskaas gevryf moet word. Gooi die regte hoeveelheid melk in die resulterende mengsel, en meng dit dan alles deeglik. Voeg dan suiker plaasvervanger en stysel daar by, meng die deeg tot glad.

Die volgende stap in 'n aparte bak is om die hoenderproteïene tot skuimerig te klits, wat dan by die voorheen voorbereide wrongelmassa gevoeg moet word. Volgendestap vir stap moet jy die bakplaat met papier bedek, die deeg daarin gooi en dit stuur vir 60 minute by 'n oondtemperatuur van 180 grade.

Curd-kasserol sonder semolina en meel

Wanneer die gewildste resepte vir dieetskottels in die oond bespreek word, is hierdie gaarmaakmetode beslis opmerklik. In hierdie geval benodig jy 500 g lae-vet maaskaas, drie hoendereiers, 5 eetlepels mieliestysel, 3 eetlepels suiker, 'n bietjie vanielje, 1 eetlepel bakpoeier, 2 eetlepels groente-olie en 'n knippie sout.

Kook in hierdie geval sal jou ongeveer een uur neem. Eerstens, voordat jy die deeg voorberei, moet jy die oond aanskakel, die temperatuur waarin 180 grade moet wees. Meng mieliestysel en maaskaas in 'n bak, voeg suiker en vanillien, bakpoeier by, meng alles deeglik. In 'n aparte houer, wat vooraf afgekoel moet word, moet jy die proteïene klits en 'n knippie sout daarby voeg. Die volgende stap is om dit alles deeglik te meng en dit tot 'n toestand van sterk skuim te bring, wat jy in die toekoms in die voorheen aangemaakte wrongeldeeg sal moet inbring.

Volgens hierdie resep vir 'n dieet-maaskaasskottel, moet die bakskottel met groente-olie gesmeer word, gooi die gaar wrongelmassa daarin en stuur dit alles om vir 45 minute te bak.

Curd Piesang-kasserol

Hierdie gewilde gereg het slegs 107 kalorieë per 100 gram. Vir kook benodig jy300 g vetvrye maaskaas, 2 eiers, 4 piesangs en 'n knippie kaneel.

Hierdie resep vir 'n dieet-maaskaas-kasserol in die oond begin met die feit dat die maaskaas met hoendereiers gemaal moet word, en met 'n blender, klits die piesang met kaneel. Die piesangmassa moet met die wrongel gekombineer word, meng dit alles deeglik, waarna die resulterende mengsel in 'n silikoonvorm gegooi moet word. So 'n maaskaas-en-piesangkasserol word vir 35-40 minute by 'n oondtemperatuur van 180 grade gebak.

Curd-kasserol met semolina

Hierdie resep is ook redelik eenvoudig en terselfdertyd interessant, en 100 g van die finale produk bevat slegs 175 kalorieë.

Dus, om 'n dieet-maaskaaskasserol voor te berei, waarvan die foto, waarvan die resep in hierdie artikel aangebied word, benodig u 400 g maaskaas, 3 eetlepels suiker, 4 eetlepels semolina, 'n knippie vanillien, 120 g 9% suurroom, 'n knippie sout, 1/4 teelepel bakpoeier en twee hoendereiers.

Kookproses

Wanneer die gewildste resepte vir dieet-maaskaas-kasserol (met foto) bespreek word, is dit die moeite werd om hierdie metode te noem om hierdie heerlike gereg voor te berei. Eerstens moet jy maaskaas met suiker meng en vanillien daarby voeg. Daar moet jy die bakpoeier gooi en alles deeglik meng. Die volgende stap in die deeg is om die regte hoeveelheid eiers en suurroom by te voeg. Nou moet jy semolina by die wrongelmassa voeg en die deeg vir nog 60 minute laat sodat die semolinageswel.

Voor dit gebak word, moet die bakplaat met 'n voldoende hoeveelheid botter gesmeer word en met 'n bietjie semolina besprinkel word. Gooi dan die deeg daar en stuur die vorm vir 45 minute oond toe. Onthou dat dit volgens hierdie resep met 'n foto van 'n dieetkasserol in die oond gebak moet word by 'n oondtemperatuur van 180 grade.

Geelwortel-en-maaskaas-kasserol

Hierdie resep is ook 'n redelik gewilde gereg wat 147 kalorieë per 100 gram bevat. Om so 'n dieetkasserol voor te berei, benodig jy 250 g maaskaas, 1 mediumgrootte wortel, een hoendereier, 100 ml vetvrye kefir, 50 gram semolina, 2 g botter, 1 eetlepel vloeibare heuning en 10 g rosyne.

Soos jy jou kan voorstel, sal hierdie resep vir 'n dieetkasserol met 'n foto jou help om die perfekte gereg voor te berei wat jou smaakknoppies kan verras. Klits eers die eier met heuning en spoel die rosyne vooraf af. Semolina moet met kefir gegooi word en vir ongeveer 20 minute gelaat word sodat dit swel. Die volgende stap is om die maaskaas te meng met die voorheen aangemaakte mengsel van eiers, rosyne en heuning, waar jy later die semolina wat in kefir geplaas is, moet byvoeg.

Nou moet jy die wortels skil en op die kleinste rasper rasper, en die volgende stap is om dit by die reeds gaar wrongelmassa te voeg. Dit alles moet deeglik gemeng word tot glad. Die gevolglike deeg moet jy in 'n spesiale vorm uitlêbak en sit in die oond vir 30 minute. Neem asseblief kennis dat die oondtemperatuur 200 grade moet wees.

Curd Berry Casserole

Wanneer jy die gewildste resepte bespreek om maaskaas-kasserol in die oond gaar te maak, is dit beslis die moeite werd om hierdie gaarmaakmetode te noem, wat 'n minimum hoeveelheid tyd neem.

As jy nie weet hoe om hierdie kasserol te maak nie, lees die gaarmaakproses noukeurig. Eerstens moet jy maaskaas (300 gram) met 'n hoendereier meng, alles deeglik meng.

Daar moet jy rogmeel (per oog) en die nodige hoeveelheid stroop (2 eetlepels) byvoeg. Die volgende stap is om die bessies wat jy voorheen gekies het by die deeg te voeg. Die deeg moet weer baie deeglik gemeng word, en dan in 'n silikoonvorm gegooi word en vir 40 minute by 'n oondtemperatuur van 180 grade gebak word.

Terloops, let op die kalorie-inhoud van hierdie kasserol, 100 gram daarvan is 112 kalorieë.

Dieetkasserol met hawermout en hoender

Hierdie resep vir 'n dieetkasserol in 'n stadige kookplaat is baie eenvoudig en terselfdertyd nogal interessant.

Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy 5 g suneli-hop, 400 g hoenderborsie, sout na smaak, 100 g wortels, 10 gram gemaalde paprika, 50 ml olyfolie, een hoendereier, 5 gram gegranuleerde knoffel, 100 gram ui, 150 g bevrore groenbone, 200 g hawermout genaamd Hercules.

Hoe om te kook?

Die kookproses is baie eenvoudig, so jy sal beslis 'n heerlike kasserol kan maak wat jou smaakknoppies sal verower. So, eerstens, moet die hoenderborsie gewas word, in 'n handdoek gedoop word en in klein stukkies gesny word. Vervolgens moet die vleis met 'n blender of 'n vleismeul tot maalvleis gemaal word.

Die volgende stap is om die ui te skil, in halwe ringe te kap en in olyfolie tot goudbruin te braai. Moenie vergeet om die gebraaide uie op 'n spesiale papierhanddoek te sit om van baie oortollige olie ontslae te raak nie. Moet terselfdertyd nie vergeet om die wortels te skil en fyn te rasper nie, spoel die groenbone af onder sterk waterdruk.

Nou moet jy gebraaide uie, gerasperde wortels, eier, hawermout en bone by die gemaalde hoender voeg. Moenie vergeet om sout en ander speserye by hierdie mengsel te voeg nie, en meng dit dan alles tot glad. Vir die volgende 20 minute moet die deeg vir jou dieetkasserol net staan om die nodige geur te kry.

Smeer nou die pan met olyfolie en sit die resulterende deeg daarin. Maak alles glad met 'n spatel, maak die multikoker se deksel styf toe en skakel die "Baking"-funksie aan. Die geskatte kooktyd vir hierdie gereg is 40 minute. Na gaarmaak kan die kasserol nie uitgehaal word nie: laat dit in die vorm totdat dit warm is. Sit hierdie kasserol voor met suurroom, sous of ketchup.

Soos jy kan sien,die resep is redelik eenvoudig, en die gereg blyk baie smaaklik te wees, so maak seker dat jy aandag gee aan hierdie metode om 'n dieetskottel te kook.

Kaas-en-courgette-kasserol

Wanneer gewilde resepte vir kasserol bespreek word, kan 'n mens nie nalaat om hierdie metode van kook van 'n baie smaaklike en terselfdertyd oorspronklike gereg, wat 'n minimum hoeveelheid kalorieë bevat, te noem nie. Dus, om 'n oorspronklike gereg volgens hierdie dieetresep vir courgette-kasserol voor te berei, benodig jy 1 kg courgette, 2 klein uie, 300 g kaas, 4 eiers, 2 knoffelhuisies, 1 bossie kruie, groente-olie, sout, en enige soort soliede kaas in die hoeveelheid van 50 g om die kasserol oor te strooi.

Dus, rasper eerstens die courgette op 'n growwe rasper, stowe dit in 'n klein bietjie water en sit dit dan in 'n vergiettes sodat al die oortollige vloeistof daaruit vloei. Die volgende stap is om die ui fyn te kap, braai dit tot goudbruin. Nou moet jy die eiers klits, courgette, gekapte kaas, gebraaide uie, kruie en knoffel byvoeg, en sout en jou gunsteling geurmiddels byvoeg. Nou moet al hierdie massa baie versigtig gemeng word totdat 'n homogene toestand verskyn.

Die volgende stap is om 'n spesiale bakplaat met olie te olie, en dan die voorheen verkregen mengsel daar te sit. Moenie vergeet om dit met gerasperde kaas te strooi en dit vir 'n halfuur by die temperatuur van 190 grade oond toe te stuur nie.

Opsomming

Vandag het ons die gewildste maniere bespreekkook dieetskottels, sowel as baie ander nuttige inligting. Hou jy van zucchini? Gee dan aandag aan die dieetresep vir courgette-kasserol in die oond! Hou jy van maaskaas? Kyk dan seker na al die resepte vir maaskaasskottels wat in hierdie artikel aangebied word!

Kies oor die algemeen die gaarmaakmetode wat jou pas en verras jouself en jou geliefdes met heerlike disse. Lekker eetlus!