2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
'n Bottel wyn is deesdae geen verrassing nie. Hulle het baie lank gelede geleer om hierdie drankie te vervaardig, selfs in die oudheid. Maar so 'n soort houer soos 'n bottel waarin dit vandag gegooi word, het redelik onlangs verskyn. Afhangende van die tipe wyn en die plek van sy produksie, kan dit 'n ander vorm en volume hê. Sy moderne voorkoms is 'n lang pad na perfeksie. Die wynbottel het 'n baie interessante geskiedenis van sy eie.
Glashouers het relatief onlangs wyd gebruik geword om 'n vurige drankie te skink. Wanneer mense geleer het hoe om wyn te maak, het hulle heeltemal verskillende houers gebruik om dit te stoor. Byvoorbeeld, in Egipte is amforas (kleivate) gebruik. Toe het die mensdom die tegnieke van glasmaak geleer. Mense het besef dat dit alle smaakeienskappe perfek bewaar. Maar 'n bottel wyn van 'n standaardgrootte het eers aan die begin van die 19de eeu verskyn. Die beste volume vir so 'n vloeistof word beskou as 'n houer van 700 tot 800 milliliter. Maar daar is meerindrukwekkende bottels, waarvan die volume 2,3 liter is. Wynmakers in baie lande het geleidelik die volume van 750 milliliter as 'n standaard aangeneem, wat die handel in hierdie produk vergemaklik het.
'n Bottel wyn het ook 'n sekere kleur. Gewoonlik is dit groen, bruin of ligte glas. Kleur kan aandui dat dit aan 'n spesifieke streek behoort. Dus, in Duitsland word Moezelwyne in groen bottels gebottel, Rynwyne in bruin gebottel, ens.
Die konfigurasie van die bottel is ook van groot belang. Deur die jare is gevind dat die silindriese vorm die mees optimale is. Eerstens, in hierdie vorm is dit gerieflik om dit te vervoer. Tweedens laat hierdie kapasiteit jou toe om die bergingstoestande van wyn te verbeter. Dit word in 'n horisontale posisie in die kelders gestoor waar dit volwasse word. Die silindriese vorm en hierdie metode van berging laat natuurlike kurk altyd klam bly en verhoed dat lug die bottel binnedring. Boonop gee die kontak van die wyn met die kurk dit 'n sekere smaak.
Soms dui die vorm wat 'n bottel wyn het die oorsprong en kwaliteit van sy inhoud aan. Die Bourgondië-bottel kan toegeskryf word aan die klassieke. Dit is 'n langwerpige houer met skuins kante. Hierdie vorm word deur baie wynprodusente in Europa gebruik. Chardonnay, Beaujolais, Chablis en ander drankies word in 'n Bourgondië-bottel gegooi.
Klassieke Bordeaux-wynbottels is smal, hoë houers. Gewoonlik word groen glas vir rooiwyn gebruik, en ligte glas word vir witwyn gebruik. In sulkehouers word gebottel met Bordeaux-wyne en sekere soorte drankies gemaak van Cabernet Sauvignon-druiwe.
Sommige produsente het hierdie vorm aangeneem vir die bottelering van Franse, Italiaanse en Spaanse droë wyne.
In Duitsland en Elsas word 'n langwerpige Rynbottel gebruik. Die Provensaalse vorm lyk soos 'n amfora, die Frankiese vorm lyk soos 'n fles.
Sommige Duitse wyne word in 'n driehoekpatroon gebottel. Vir sjampanje word 'n baie dik glashouer gebruik.
'n Bottel wyn (of eerder sy vorm) is van groot belang vir die beoordeling van die kwaliteit van die inhoud. Baie kenners kan 'n drankie net aan die voorkoms van die houer kenmerk.
Die vorm van die bottel, die kleur van die glas is nie net inligting oor die wyn nie. Hierdie aanwysers het 'n estetiese waarde. En dit is ook 'n sekere handelsmerk wat betekenisvol is vir baie fynproewers van goeie wyn.
Aanbeveel:
Die skade van wyn. Wat is die gesondheidsrisiko's verbonde aan die drink van wyn?
Wyn is een van die oudste en mees verbruikte drankies in die wêreld. Dit word beskryf in baie kunswerke wat van ouds af op ons afgekom het. Die inwoners van hierdie streke beweer dat hulle hul lang lewe en goeie gesondheid aan hierdie spesifieke druifdrank te danke het. So wat is die geheim van lang lewe en gesondheid van hierdie mense regtig? Is wyn drink goed of sleg?
Pannekoek in 'n bottel. Oopwerk bottel pannekoek: resep
Natuurlik kan die deeg soms nie uitdraai soos jy graag wil hê nie, maar daar is een of ander truuk wat sal help om 'n kwaliteit produk te maak. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om pannekoek in 'n bottel te kook
N Geskenk van die provinsie Bordeaux - Cabernet Sauvignon-wyn: geskiedenis, kenmerke, pryse
Cabernet Sauvignon is 'n ou wyn. Daar word geglo dat hulle dit in die era van Antieke Rome begin kies het en dit dan aan die keiserlike hof verskaf het. Die basis van die verskeidenheid was onbeskryflike skaars en klein blou-swart bessies "Cabernet Franc". Die wingerde van hierdie druif met tert vrugte het wild in die suide van Frankryk gegroei. Antieke telers het hul werk begin om die eienskappe van die plant te verbeter deur dit met Sauvignon Blanc, 'n groot wit druif, te kombineer
Die geskiedenis van wyn: die oorsprong van die oudste drankie
Waarskynlik geen ander drank in die geskiedenis van die mensdom het soveel bespreking en kontroversie veroorsaak nie. Baie plekke en volke veg steeds vir voorrang en beweer dat dit hulle was wat met die idee gekom het om gefermenteerde druiwesap te gebruik, en diegene wat nie beweer dat hulle kampioene is nie, glo: net hulle kan byvoorbeeld 'n regte drankie volgens al die reëls
Sdiment in wyn - is dit goed of sleg? Hoe om 'n goeie wyn te kies? natuurlike wyn
Wyn is 'n produk wat verkry word deur die fermentasie van gewone druiwesap. So sê wynmakers en wynkundiges. Geskiedkundiges beskou dit as een van die oudste drankies in die geskiedenis van die mensdom. Die vermoë om wyn te maak is een van die eerste aanwinste van die oues. Toe die sap wat uit druiwe onttrek is, baie duisende jare gelede in 'n kruik gefermenteer het, was dit die begin van die era van wynmaak
