Pannekoek in 'n bottel. Oopwerk bottel pannekoek: resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Dit is lank reeds 'n tradisie in Rusland om pannekoek te bak. Hulle het toe die son verpersoonlik, so hulle was dikwels voorbereid op Maslenitsa. Vandag het hierdie gereg nie sy relevansie verloor nie. Pannekoek word gemaak met 'n verskeidenheid vulsels: kaviaar, heuning, bessies, sampioene, haring, ensovoorts. Natuurlik kan die deeg soms nie uitdraai soos jy wil nie, maar daar is een of ander truuk wat jou sal help om 'n kwaliteit produk voor te berei. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om pannekoek in 'n bottel te maak. So 'n gereg is redelik eenvoudig om te maak, aangesien al die bestanddele met net 'n paar skud van die houer gemeng word. Mans sal veral daarin belangstel om hierdie gereg te kook.

Klassieke pannekoekresep in 'n bottel

Bestanddele: twee eiers, seshonderd gram melk, tien eetlepels meel, drie eetlepels suiker, 'n halwe teelepel sout.

Kook

Hierdie bottelpannekoekresep is supermaklik. Om 'n heerlike oorspronklike gereg te kry, moet jy 'n tregter in die houer plaas, al die bogenoemde komponente daardeur gooi en goed skud. Dan word die pan op medium hitte geplaas, nadat jy olie daarin gegooi het, gooiporsies deeg uit 'n bottel en braai pannekoek aan beide kante tot goudbruin. Doen dieselfde met alle toetse. Klaargemaakte pannekoek word op 'n skottel geplaas en bedien met verskillende vulsels en souse. Jy kan byvoorbeeld harde kaas rasper, dit met fyngemaakte knoffel en mayonnaise meng.

Kefir-pannekoek in 'n bottel

Bestanddele: tien eetlepels meel, drie eetlepels suiker, 'n halwe lepel sout, twee eiers, seshonderd gram kefir, drie eetlepels groente-olie, ongesoute varkvet om die pan te smeer.

Voorraad: een en 'n half liter plastiekbottel, tregter.

Kook

Russiese pannekoek word baie eenvoudig en vinnig volgens hierdie resep gemaak. Om dit te doen, gooi sout en suiker in die bottel deur 'n tregter, meel in klein porsies, maak dan die houer toe met 'n deksel en skud dit goed. Dan word eiers en kefir bygevoeg en weer geskud. Laastens word groente-olie gegooi en die houer goed geskud sodat alles so goed moontlik meng.

Sommige huisvrouens maak voor die tyd gebottelde pannekoekdeeg en hou dit in die yskas. Maar in hierdie geval blyk die finale produk minder lekker te wees, aangesien dit sommige van sy nuttige eienskappe verloor, soos enige halffabrikaat. Daarom word dit aanbeveel om dadelik na die voorbereiding van die deeg pannekoeke te begin braai. Om dit te doen, smeer 'n warm braaipan met spek, gooi 'n gedeelte van die deeg. In hierdie geval moet die pan vinnig gedraai word sodat die deeg kan versprei. Pannekoeke word aan albei kante oor lae hitte gebraai totdat dit bruin is.

Pannekoek uit 'n bottel "Oopwerk"

Bestanddele: driehonderd gram ongefiltreerde bier, twee eiers, een lepel suiker, een knippie sout, een lepel suurroom, drie eetlepels groente-olie, 'n halwe lepel vinnige koeldrank, tweehonderd gram meel, sjokolade.

Kook

Soos in vorige resepte, word alle komponente met 'n tregter in die bottel gesit. Eerstens word suiker en sout gegooi, dan word meel in klein porsies bygevoeg, en nie vergeet om die houer te skud nie. Sit dan al die ander in. Om pannekoek in 'n bottel oopwerk te maak, moet bier slegs ongefilterd, of "lewendig" geneem word. Die houer word goed geskud totdat die bestanddele heeltemal gemeng is. Olie word in 'n warm braaipan gegooi of met 'n stukkie ongesoute spek gesmeer, die voorbereide deeg word in porsies gegooi en pannekoeke word gebraai. Nadat die een kant verbruin is, word die pannekoek omgedraai. Die klaarproduk word met gerasperde sjokolade besprinkel en bedien.

Poppy papawer bottel pannekoek

Bestanddele: 'n halwe liter wei, twee eiers, tien gram vanieljesuiker, honderd gram soetwaren papawer, een lepel sout, twee lepels gegranuleerde suiker, twee glase meel.

Kook

Gewoonlik kook hulle pannekoek in 'n bottel met melk, maar as dit nie beskikbaar is nie, dan is dit heel moontlik om met wei oor die weg te kom. So, eers word 'n deel van die wei, eiers, suiker en sout deur 'n tregter in 'n bottel geplaas, goed geskud. Dan word papawersaad bygevoeg en die houer word weer geskud. Gooi dan meel in klein porsies, en moenie vergeet om die inhoud van die bottel elke keer te skud sodat daar geen klonte in die deeg is nie. BYdie laaste draai lê die res van die wei en meng.

Die voltooide deeg moet sonder 'n enkele klont uitkom. Dit word in klein porsies op 'n warm en geoliede braaipan gegooi, Russiese pannekoeke word aan beide kante gebraai totdat 'n goue kors vorm. Papawersaadpannekoeke word bedien met botter en heuning.

Pannekoek uit 'n waterbottel

Hierdie pannekoeke is goed vir diegene wat laktose-intoleransie het. Hierdie produk is ook onontbeerlik in vas, net die eier sal daarvan uitgesluit moet word.

Bestanddele: twee koppies meel, een eier, twee eetlepels suiker, 'n knippie sout, twee en 'n halwe koppies water, twee eetlepels groente-olie.

Kook

Hierdie resep maak baie vinnig pannekoek in 'n bottel. Om dit te doen, sit eers al die bestanddele in 'n bak en klits goed met 'n menger. Die voltooide deeg word deur 'n tregter in 'n bottel gegooi. Die pan word goed opgewarm, gesmeer met 'n klein stukkie ongesoute spek en die deeg word uit die bottel gedruk, en trek sirkels, roosters of patrone in die vorm van spinnerakke. So moet oopwerk pannekoeke uitdraai. Hulle word aan beide kante gebraai, draai om met 'n spatel. Wanneer al die deeg gebruik is, word 'n slaaiblaar op elke pannekoek geplaas, en sampioene wat met uie gebraai is, word bo-op geplaas, toegedraai in 'n koevert. Jy kan dit natuurlik saam met ander vulsels gebruik.

Sjokoladepannekoek in 'n bottel

Bestanddele: een en 'n halwe glas melk, vier eiers, 'n halwe glas suiker, twee eetlepels kakao, driehonderd gram meel, groente-olie.

Kook

Meel en kakao word gemeng. Suiker en sout word in die bottel deur 'n tregter gegooi, geskud, dan word melk ingegooi, weer geskud. Gooi dan die meel saggies in klein porsies, skud die houer gereeld sodat daar geen klonte is nie. Die deeg moet die konsekwentheid van suurroom hê. Deeg word in 'n warm geoliede braaipan gegooi en pannekoeke word aan beide kante gebraai sodat dit rooierig is. Die finale produk word bedien met suurroom of konfyt.

Sjokoladejogurt pannekoek

Bestanddele: vier eiers, sestig gram donkersjokolade, een glas meel, een glas melk, driekwart glas natuurlike jogurt, twee eetlepels sjokoladestroop, twee eetlepels suiker, twee eetlepels koeldrank, 'n knippie sout, groente-olie.

Kook

Sjokolade word in 'n waterbad gesmelt, dan word dit in 'n bottel deur 'n tregter gegooi en alle ander bestanddele word bygevoeg, terwyl die houer voortdurend geskud word sodat dit goed meng en die deeg vry is van klonte. Die voltooide deeg word vir tien minute op 'n koue plek geplaas. Die pan is goed verhit en pannekoeke word oor lae hitte gebraai, draai dit om met 'n spatel. Die voltooide gereg word bedien met heuning, suurroom, kondensmelk of soetstroop.

Sjokoladepannekoek met sjokolade

Bestanddele: vyfhonderd gram melk, tagtig gram donkersjokolade, een eetlepel kakao, een glas meel, drie eiers, drie eetlepels drank of rum, twee eetlepels suiker, twee eetlepels botter, sout na smaak.

Kook

Sjokolade word in 'n waterbad gesmelt, bygevoeghom deel van die melk en botter. Die oorblywende geklopte melk met meel, suiker, kakao en sout word deur 'n tregter in die bottel gesit, met 'n deksel toegemaak en goed geskud. Voeg dan die eiers by en skud weer. As die deeg loperig is, voeg nog meel by. Dan word sjokolade en drank in die bottel gegooi, die houer word goed geskud en vir twee uur op 'n koue plek geplaas.

Na die tyd word die deeg uitgehaal en in klein porsies in 'n verhitte en geoliede braaipan gegooi. Pannekoek word aan beide kante gebraai totdat die kors goudbruin is. Hierdie lekkerny word saam met kondensmelk bedien.