Hoeveel kalorieë is in bokwiet op water: kalorie-inhoud, voedingswaarde, chemiese samestelling, resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Dit is algemeen bekend dat bokwiet voordelige eienskappe het: die gebruik daarvan help om bloedsuikervlakke te normaliseer, die liggaam met belangrike aminosure te verryk en stamina te verhoog. Maar baie mense glo verkeerdelik dat die toevoeging van dit by jou daaglikse dieet jou gewigstoename gee. Waar kom hierdie verkeerde voorkoms vandaan?

Die feit is dat mense gewoond is daaraan om botter, sampioene wat in groente-olie of melk gebraai is, kefir in pap te sit en dit met verskeie souse te geur. Alhoewel dit die smaak en energiewaarde van sulke geregte verhoog, verander dit hulle van gesonde, dieet na skadelike, swaar op die maag. Ook word bokwietpap dikwels saam met brood, vleis, wors geëet, wat die las op die spysverteringstelsel verhoog.

Om die regte gevolgtrekkings oor die voordele van bokwiet te maak, kom ons vind uit hoeveel kalorieë in 100 gram bokwiet is. Aangesien daar verskillende tipes van hierdie produk is, is die energiehul waarde is ietwat anders. Gewoonlik hang dit af van die verskeidenheid bokwiet, tipe en graad van verwerking. As 'n reël bevat 100 gram droë graan van 308 tot 346 kilokalorieë.

Hittebehandeling

Om uit te vind hoeveel kalorieë in gekookte bokwiet op water is, moet jy die energiewaarde van droë graan in ag neem. As jy 'n benaderde berekening van die kalorie-inhoud van die voltooide pap wil maak, fokus dan op 88-114 kcal. Dit is algemeen aanvaarde waardes. Om meer akkuraat uit te vind hoeveel kalorieë in bokwiet op water is, koop graan in 'n pakkie, aangesien dit altyd die energiewaarde aandui. Wat om daarna te doen?

Bewapen jouself met 'n pen en notaboek. As jy omgee vir jou gesondheid, moet jy altyd 'n elektroniese skaal vir die weeg van produkte byderhand hê. Vind eers die gewig van die kookpot uit. Aangesien water self geen kalorieë bevat nie, is die presiese hoeveelheid nie so belangrik nie. Maar dit verdun die produkte soort van, daarom, om nie elke keer berekeninge te maak nie, is dit beter om dit in dieselfde volume by te voeg. Meet 100 gram graan, voeg 220-260 ml water by (na gelang van die gewenste resultaat), kook dan die pap en weeg die finale produk.

Nou het jy alles wat jy nodig het om akkurate data te kry oor hoeveel kalorieë in bokwiet op die water is. Hoe om die berekeninge korrek te doen?

Ons voer berekeninge uit

Kyk na die pakkie graankos, skryf die energiewaarde van 100 gram droë produk neer. Van die totale gewigdie klaar pap, neem die massa van die pan weg. Vermenigvuldig dan die aantal kalorieë wat deur die vervaardiger aangedui is met 100 en deel deur die gewig van die finale produk.

Dus sal jy uitvind hoeveel kalorieë in bokwiet op water is, met inagneming van die aanvanklike aanwysers van graan en die graad van voginhoud van die voltooide pap. Oorweeg 'n voorbeeld van 'n korrekte berekening gebaseer op die volgende parameters:

• groats (308 kcal per 100 g);
• pot (300 g);
• water (250 ml);
• klaargemaakte pap met houers (600 g).

Kom ons doen die berekeninge:

• 600g - 300g=300g;
• 308 g ×100 kcal: 300 g=102,67 kcal.

As gevolg hiervan, sal jy akkurate data kry oor hoeveel kalorieë in bokwiet op water spesifiek in jou geval. Dit sal lekker wees om te onthou dat water nie energiewaarde het nie, en wanneer jy kook, neem net die volume van die finale produk toe. Dit is hierdie eienskap wat baie belangrik is om in ag te neem wanneer jy dieet. Inderdaad, danksy hom, ervaar 'n persoon 'n gevoel van volheid van die volume kos en verbruik terselfdertyd nie ekstra kalorieë nie.

Voedingswaarde

Hierdie artikel sal statistiese data verskaf oor die inhoud van stowwe wat nuttig is vir die liggaam in die kern (die mees algemene bokwiet). 100 gram droë produk bevat:

• proteïene (12,6 gram);
• koolhidrate (71,5 gram);
• vette (3,2 gram);
• vesel (2 gram).

Die res is water, minerale, vitamiene en spoorelemente. Ons het reeds geleer hoeveel kalorieë in gekookte bokwiet is, kom onsKom ons kyk nou hoekom soveel energie vrygestel word wanneer dit gebruik word. Die leeueaandeel in hierdie produk val op koolhidrate, maar saam met hulle bevat dit voldoende hoeveelhede proteïene en vette.

100 gram gekookte bokwiet bevat:

• proteïene (4,2 gram);
• koolhidrate (20 gram);
• vette (0,8 gram);
• vesel (2 gram).

Chemiese samestelling

Nadat ons geleer het hoeveel kalorieë is in bokwiet wat in water gekook word, laat ons nou aandag gee aan die inhoud van stowwe wat baie nuttig is vir die liggaam. Oorweeg eers die hoeveelheid spoorelemente wat in hierdie graan voorkom:

• yster (6,7 mg);
• jodium (3,3 mcg);
• mangaan (1,56 mg);
• sink (2,05 mg);
• koper (640mcg);
• selenium (8,3mcg);
• fluorien (23mcg);
• boor (350 mcg).

Kom ons vind ook die inhoud van makrovoedingstowwe uit:

• kalium (380 mg);
• fosfor (298 mg);
• magnesium (200 mg);
• swael (88 mg);
• chloor (33 mg);
• kalsium (20 mg);
• natrium (3 mg).

Al hierdie stowwe is baie nodig om die water-sout-metabolisme in die liggaam te handhaaf. Ten spyte van die aantal kalorieë in watergestoomde bokwiet, is dit 'n onontbeerlike produk vir mense wat hemoglobien (hoë ysterinhoud) wil verhoog, daarom moet hulle dit gereeld eet.

Alhoewel hierdie graan, soos graan, B-vitamiene bevat,hul hoeveelheid is nie so hoog soos byvoorbeeld in koring nie, en word in mikrogram gemeet. Maar bokwiet is baie ryk aan vitamiene E (6,5 mg) en PP (3,7 mg), wat by byna alle metaboliese prosesse van die liggaam betrokke is en kragtige antioksidante is.

Dieetproduk

Deur die bogenoemde inligting te gebruik, kan jy maklik bepaal hoeveel kalorieë in bokwiet is wat in water geweek is. Jy hoef net die droë graan te weeg. Die volume van die geswelde produk sal toeneem, maar die energiewaarde sal dieselfde bly. Dit is te danke aan hierdie dat bokwiet effektief in dieetvoeding gebruik kan word. As jy besluit om 'n vasdag te reël, onthou dan dat jy vir die normale funksionering van die liggaam ten minste 1200 kcal per dag moet verbruik. Aangesien jy selfs van 200 gram bokwiet 'n redelike ordentlike hoeveelheid pap kry, sal jy nie 'n konstante gevoel van honger ervaar nie. En as jy meer groente by jou dieet voeg, kan jy maklik 'n paar ekstra ponde verloor.

Boekwietpap het 'n positiewe uitwerking op die metabolisme in die liggaam en help selfs om cholesterolvlakke te verlaag weens die inhoud van poli-onversadigde vette daarin. Daarbenewens veroorsaak hierdie produk na gebruik vinnige versadiging en laat u lankal van honger vergeet. Die vesel wat dit bevat dra daartoe by.

Invloed van sout

As jy besluit om gewig te verloor, is dit belangrik om te onthou dat sout vloeistof in die liggaam behou. Daarom is dit raadsaam om die gebruik daarvan te beperk. Dit verskerp ook die smaakknoppies, en jy kan rustig 'n ekstra porsie eet. Dit is hierdie eienskappe daarvan, en nie hoeveel kalorieë in bokwiet sonder sout of daarmee saam nie, wat met behoorlike voeding in ag geneem moet word. Hoekom is dit so? Omdat sout self geen energiewaarde het nie.

Dit is belangrik om te noem dat dit nodig is om bokwiet gaar te maak, soos ander graankosse, sonder om sout by te voeg. Die feit is dat onder die invloed van hoë temperatuur, dit sout is wat die vernietiging van vitamiene wat nuttig is vir die liggaam vererger. Dit is die beste om klaargemaakte graankos te sout.

Resensies oor die voordele van bokwiet

Baie mense praat positief oor bokwiet. Die belangrikste voordele wat deur die meerderheid van die bevolking opgemerk word:

• vinnige versadiging;
• langdurige gebrek aan honger;
• velverbetering;
• normalisering van die spysverteringskanaal;
• hemoglobienverhoging;
• versterking van die immuunstelsel.

Is daar negatiewe menings oor bokwiet? Ongelukkig ja. Wat is die rede hiervoor? En hoe kan bokwiet die menslike liggaam beskadig? Daar moet dadelik op gelet word dat sulke resensies heeltemal ongegrond is en as 'n reël gebore word uit 'n misverstand. Daar is byvoorbeeld vroue wat beweer dat hulle van bokwiet herstel het. Maar is dit regtig so? Natuurlik, as jy 'n groot hoeveelheid olie by pap gooi, dit met sous, mayonnaise gooi, en dit ook saam met vleis, wors en brood eet, dan kan dit regtig gewigstoename veroorsaak.

Moet ek bokwiet gebruik om gewig te verloor?

Daar moet onthou word dat bokwiet self nuttig isdieetkos.

Maar dit is belangrik om dit gaar te maak met water en geen sout bygevoeg nie. As jy ook melk, kefir of sous by pap voeg, oorweeg dan die kalorie-inhoud van hierdie produkte.

Deesdae is bokwiet wat nie hittebehandeling ondergaan het nie, deurdrenk in kefir vir die nag, gewild. Wanneer u die energiewaarde van hierdie produk bereken, moet u nie die hoeveelheid en kalorie-inhoud van kefir vergeet nie. As jy byvoorbeeld twee eetlepels ongemaalde pitte (60 g) neem, dan is dit reeds sowat 185 kilokalorieë. Deur 250 ml kefir (1%) in die graan te gooi, wat ongeveer 47 kcal per 100 gram bevat, sal jy die kalorie-inhoud van die finale produk met 118 kcal verhoog. As gevolg hiervan sal jy 303 kcal gebruik in plaas van 185 kcal.

Daarom, as jy besluit om gewig te verloor, moet so 'n mengsel nie 'n uur voor die hoofma altyd geëet word nie, maar in plaas daarvan. Daardie mense wat kort voor ontbyt bokwiet eet wat in kefir geweek is, kan net daarop staatmaak om die liggaam met nuttige vitamiene en minerale te verryk. Van enige gewigsverlies is daar geen sprake nie, want in plaas daarvan om jou daaglikse kalorie-inname te verminder, verhoog jy dit met 303 kcal. Dus, elke dag sal jy te veel eet, en dit kan 'n effense toename in gewig uitlok.

maak gevolgtrekkings

Nadat hy geleer het oor die kalorie-inhoud, voedingswaarde en chemiese samestelling van bokwiet, sal enige gesonde persoon tot die gevolgtrekking kom dat hierdie graan nie net goed vir die liggaam is nie, maar ook onontbeerlik is vir diegene wat goeie gesondheid wil hê. Die enigste ding om in ag te neem wanneer jy bokwietgeregte voorberei, is die kalorie-inhoud.bymiddels, of dit nou botter, kefir, melk of sous is. As jy hierdie graan in water kook en sonder om sout by te voeg, kan jy nie net jouself verbeter nie, maar ook ekstra pond verloor. Inderdaad, wanneer bokwiet gaargemaak word, neem dit aansienlik toe in grootte, en die kalorie-inhoud daarvan bly onveranderd.