Soet geskenk: krullerige sjokolade

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

By die vermelding van sjokolade, verbeel almal 'n vakansie, glimlag, kinderjare en voel 'n wonderlike geur en smaak.

Sjokoladekrullerig - 'n onontbeerlike eienskap vir enige vakansie. 'n Geurige produk in die vorm van Kersvader, 'n hasie, 'n engel of 'n hart sal 'n wonderlike geskenk wees vir 'n kind, familielid, geliefde of vriend. Dit is nie net 'n oorspronklike verrassing nie, maar ook 'n universele een. Dit is geskik vir verjaarsdag, troue, afspraak en net om jou waardering en liefde uit te druk.

Geskiedenis van voorkoms

Die prototipe van uitgesproke sjokolade - plaksjokolade het in 1659 verskyn danksy David Chaiu, wat die fabriek geopen het. Sedert daardie tyd het die produksie van sjokolade vinnig begin ontwikkel: dit is by suikergoed gevoeg en nuwe variëteite is geproduseer, nadat massaproduksie gevestig is. In die 17de eeu het hulle egter steeds nie geweet hoe om vorm te gee nie, so dit is onmoontlik om met sekerheid te sê dat dit figuursjokolade was.

Belangrike naam - Franz Stollwerk

Vir die eerste keer is figuur-sjokolade deur die Duitse vervaardiger Franz Stolwerk gemaak. Hy het 'n fabriek geopen, wat eers gespesialiseer het inhoesstroop. Danksy Heinrich Stollwerk, die seun van die stigter, het die vervaardiging van sjokolade nie handmatig geword nie, maar gemeganiseerd: stoomenjins, reuse-oonde en vyfrolmasjiene om die massa te maal, het verskyn. Franz het eers gemmerbroodborde omskep om vir gietwerk te gebruik. Maar, gedink sjokolade was toe 'n variasie van die stafies.

Franz Stollwerk het behoorlik aandag aan advertensies gegee. Hy het inligting nie net in koerante versprei nie, maar ook op treine, op skepe, met behulp van 'n bord met kleurbeelde. Vir die tyd was dit 'n suksesvolle en innoverende advertensie. Daar is veral aandag gegee aan die verpakking van soetgoed en die versiering van winkels. Een van die innovasies van die Duitse vervaardiger is die sjokolade-outomaat, wat in 1880 verskyn het. Hulle het 'n pragtige voorkoms gehad, 'n spieël, 'n horlosie en 'n barometer.

Donkersjokolade is sedert 1840 op verskeie maniere deur Berwaerts in België gevorm. Dit is die eerste maatskappy wat die produksie van uitgesproke lekkernye na 'n nuwe vlak gebring het.

Vir die eerste keer in 1870 het Henry Nestlé 'n reep melksjokolade gemaak. In plaas van bitterheid het 'n romerige soet smaak verskyn. Met verloop van tyd het verskeie resepte en die nuutste tegnologie smaaksensasies tot perfeksie gebring. Sedert daardie tyd is die figure nie net van die swart variëteit gemaak nie, maar ook van die melkvariëteit, die vorms het oorspronklik geword, wat figuursjokolade 'n kunswerk gemaak het.

Basiese vorms

Vorms van uitgesproke sjokolade is anders. Vir hul vervaardiging word afneembare vorms gebruik. Hulle bestaan uit twee of meer dele.

Die verskeidenheid meesters brei uit. Daar is beide hol figure en gegote figure met vulsel te koop. Hier is 'n paar voorbeelde:

• beeldjies van diere, plante, munte en medaljes;
• sjokoladedrankbottels;
• figure van die bruid en bruidegom, swane vir troukoek;
• paashaas, Kersvaders, harte en engele;
• aandenkings wat 'n stadssimbool of 'n maatskappylogo voorstel:
• stel gesyferde sjokolade: skaak, koffiestel, wynglase, koppie met lepel;
• grootskaalse kleurvolle sjokoladerangskikkings.

Portret van 'n man - 'n oorspronklike geskenk

Sjokolade met 'n portret van 'n persoon dien as 'n interessante geskenk. Hiervoor word voedselkleursel gebruik. Meesters dra nie net portrette nie, maar ook hele skilderye oor na die sjokoladebasis.

Wetenskaplikes beweer dat die gebruik van hierdie produk 'n positiewe uitwerking op breinfunksie het, geheue stimuleer en doeltreffendheid verhoog.

Sjokoladekrul bly 'n lekkerny en bring eerstens plesier, en dan voordeel. Die resep vir die vervaardiging daarvan word gewysig en aangevul, tegnologieë word uitgevind, maar die smaak van die produk bly onveranderd.