Soet geskenk - 'n koek aan jou geliefde man en pa

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Weet jy nie wat om vir jou geliefde man en pa te gee nie? Koek is 'n goeie alternatief vir vervelige sokkies, colognes en skeergels. Almal, van jonk tot oud, sal 'n lieflike tuisgemaakte geskenk kan geniet. En die belangrikste, hierdie geskenk sal met die hand gemaak word, dit sal moontlik wees om kinders by die skepping daarvan te betrek, wat, soos jy weet, die waardevolste is.

"Manlike ideaal" okkerneut

Hoofbestanddele:

Vir die toets:

1. Meelpremie - 300 gram.
2. Suiker - 250 gram.
3. Hoender-eier - 5 stukke.
4. Cognac of likeur - 50 gram.
5. Okkerneut (grondboontjies, amandels, kasjoeneute, ens.) - 100 gram.
6. Heuning - 'n halwe glas.
7. Koeksoda - 25 gram.
8. Asyn - 30 gram.

Vir room:

1. Kondensmelk (gekook) - 300 gram.
2. Botter - 200 gram.
3. Nute - 100 gram.

Impregnering: langblaartee - 100 milliliter.

Versiering:

1. Melksjokolade - 50 gram.
2. Nute - 70 gram.

Aanbevelings vir die skep

Om 'n koek vir jou geliefde man en pa te maak, waarvan die foto hierbo aangebied word, moet jy die deeg knie. Om dit te doen, in 'n groot houer, moet jy die eiers met suiker meng en 'n blender met 'n klitser, klits tot 'n dik homogene massa. Voeg konjak of ander alkoholiese drankie, sowel as heuning, by om laasgenoemde heeltemal te ontbind.

Sif die meel, voeg in dele by die eiermassa, meng na elkeen.

Betaal die koeldrank terug met asyn, voeg by die deeg. Maal die neute op enige gerieflike manier tot 'n krummeltoestand - met 'n blender, koekroller, ens. Voeg by die hoofhouer, meng al die bestanddele.

Op die oond, stel die aanwyser op 200 grade. Verdeel die voorbereide deeg in 2 klein balletjies. Voer die bodem van die pan met perkamentpapier uit en smeer met gesmelte botter. Gooi die eerste helfte van die dik massa in 'n vorm en bak vir ongeveer 'n halfuur. Doen dieselfde met die tweede deel.

Klaargemaakte koek vir die geliefde man en pa, sny in 2 dele en sny die rande effens af. Klits kondensmelk met botter en neute.

Dit is aan jou om die koek aanmekaar te sit. Week elke koek met voorafgemaakte sterk langblaartee met 'n teelepel suiker, smeer met room bo-op. Doen dieselfde met die res van die koeke. Smeer die bokant en kante van die nagereg met room. Kap die neute en versier die kante van die koek daarmee. Bedek die middel met sjokolade. Maak skoon inyskas vir 'n paar uur, sodat die soet gereg goed geweek is.

Verjaarsdagkoek

So 'n bederf kan met selfvertroue aanspraak maak op die titel van koek vir 30 jaar aan jou geliefde man en pa. Die hoogtepunt daarvan is 'n groot aantal koeke, wat volgens die resep veelkleurig moet wees.

Stel bestanddele:

1. Koringmeel - 500 gram.
2. Suiker - 300 gram.
3. Smelt botter - 1/3 pak.
4. Mediumvet suurroom - 450 gram.
5. Kakaopoeier - 75 gram.
6. Soda - teelepel.
7. Neute na smaak.

Kookmetode

Om die koek vir jou geliefde man en pa so lekker moontlik te maak, moet jy die aanbevelings van professionele persone streng volg. Om mee te begin, by die suiker, wat in 'n groot bak gegooi word, is dit die moeite werd om gesmelte botter by te voeg. Sif meel in 'n aparte bak. Herhaal prosedure. Voeg soda, suurroom by botter met suiker, meng. Gooi die helfte van die meel by, knie die deeg deeglik.

Die resulterende dik mengsel word in 2 dele verdeel, voeg kakaopoeier by een. Gooi die oorblywende hoeveelheid meel eweredig in elkeen van hulle. Knie weer.

Voor bak, berei 6 koeke (3 van twee dele elk). Rol uit, druk plat, sit in 'n bakpapier-gevoerde bak.

Vir 'n hoë-geh alte voorbereiding van die basis van die koek vir jou geliefde man en pa, is 8 minute genoeg by 'n temperatuur van 190-200 grade.

Vir room suurroom of bottermoet met suiker gemeng word. Steek die neute in die oond aan, verwyder oortollige doppe. Smeer elke koek mildelik met room, bo-op met neute. Laat in 'n koue plek vir deurweek van hoë geh alte.