Die mees eksotiese disse van die mense van die wêreld: resepte en foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Watter eksotiese kos het jy al probeer? Daar moet kennis geneem word dat 90% van reisigers verkies om kos te eet wat aan hulle onbekend is in ander lande van die wêreld. Volgens hulle is dit wat jou toelaat om die vakansie vir 'n leeftyd te onthou.

Die mees eksotiese disse van die wêreld

Gebraaide sprinkane, kakkerlakke, mierlarwes, gehawende spinnekoppe, gerookte rotte, sop met lewende inkvis - dit alles sal niemand vir 'n lang tyd verras nie, veral diegene wat daarvan hou om gereeld oostelike lande (Japan, Viëtnam, China te besoek), Thailand, Indië, ens.). Om toeriste te lok, het hierdie state egter begin om nie net verskeie insekte te braai en te kook nie, maar ook ander, meer eksotiese geregte te kook. Watter een sal jy uit die materiaal van hierdie artikel leer.

Durian-vrug

Dit is miskien die eenvoudigste dog mees eksotiese gereg in Thailand. Hierdie vrug het so 'n skerp reuk dat nie elke Europeër dit sal waag om ten minste een stuk te eet nie.

Reisigers wat hierdie produk probeer het, sê hulle het nog nooit in hul lewens iets nare geëet nie. Daar moet kennis geneem word dat so 'n reuk van vrugteverkry na direkte sny as gevolg van die oksidasie van die sap. Daarom verkies baie toeriste om dit onmiddellik na opening te eet. Slegs so word die spesifieke reuk van die vrugte immers nie gevoel nie.

Terloops, durian word nie net deur sy onaangename reuk onderskei nie, maar ook deur ander, nie minder onaangename eienskappe nie. As dit byvoorbeeld saam met alkoholiese drank verbruik word, kan die gevolge rampspoedig wees. Soos die praktyk toon, kan 'n persoon uit so 'n kombinasie in 'n korttermyn semi-bewuste toestand verval as gevolg van hartversaking.

Wurms in olie

Eksotiese disse van die mense van die wêreld het nog altyd toeriste gelok en sal voortgaan om dit te lok. Om iets gevaarlik en uiters onaangenaam te probeer, en dan vir al jou vriende van so 'n belangrike gebeurtenis te vertel, is 'n groot geluk vir die meeste mense wat lief is om te reis.

As jy nog nooit eksotiese disse gesien of geëet het nie, beveel ons aan om Asiatiese lande te besoek. Dit is daar waar jy so 'n lekkerny soos wurms in bamboesolie kan probeer. Volgens toeriste is so 'n gereg baie soos springmielies of skyfies, want die lekkerte knars amper op dieselfde manier op die tande. Daar moet kennis geneem word dat die wurms geen spesiale smaak het nie. Maar om hulle te probeer, sal jy jou versperring van walging moet oorkom.

Pugugu-vis

Oor watter eksotiese disse jy in Thailand kan probeer, het ons 'n bietjie hoër vertel. Maar as jy besluit om Japan te besoek, moet jy na 'n restaurant gaan wat vis bedienfuga. Daar moet gewaarsku word dat sekere dele van hierdie seedier die sterkste-g.webp

Hachinoko

Verbasend genoeg word die mees eksotiese disse in die wêreld net so maklik en eenvoudig voorberei soos ons gewone sop, graankos, koeke, ens. Byvoorbeeld, om 'n hachinoko te skep, moet jy die volgende bestanddele neem:

• bylarwes - 200g;
• water - 1 l;
• rietsuiker - 3 groot lepels;
• bamboesolie - 5 groot lepels.

Kookmetode

Bylarwes moet in water geweek word en vir 10 minute gelaat word. Dan moet hulle gewas en gedroog word. Gooi 'n bietjie bamboesolie in 'n braaipan, verhit dit sterk en voeg dan suiker en larwes by. Dit word aanbeveel om die komponente te braai totdat dit gekaramelliseer is.

Terloops, terwyl hulle so 'n gereg eet, let toeriste nie altyd insek-eiers op nie, want hachinoko word saam met rys bedien.

Fancy Cocktail

Eksotiese disse is nie net lekkernye van eetbare insekte, visse, diere, vrugte of groente nie, maar ook allerhande skemerkelkies. Dus, in Indonesië kan jy 'n ongewone skemerkelkie bestel wat van slangbloed gemaak is. Om dit te doen, word die dier se kop afgeskeur, en dan word die liggaam oor 'n glas gehou. 'n Klein hoeveelheid slanggal word ook daar bygevoeg. Dit is die hele resep!

Daar moet kennis geneem word dat so 'n drankieword as baie nuttig beskou, aangesien dit baie verskillende vitamiene bevat, biologies aktiewe stowwe wat die verspreiding van allerhande tropiese siektes kan voorkom.

Kasu Marzu-kaas

Die mees eksotiese geregte ter wêreld word nie net in Asiatiese lande berei nie, maar ook in sommige Europese lande. Om hiervan oortuig te wees, moet jy Italië besoek. Dit is waar die bekende Casu Marzu-kaas gemaak word. Wat is die kenmerke van so 'n suiwelproduk? Die feit is dat sulke kaas gemaak word van skaapmelk en 'n groot aantal vlieglarwes. Danksy laasgenoemde word die struktuur van hierdie produk so sag dat vloeistof daaruit begin uitstaan. Verder, as die kaaskors beskadig is, kan vlieë daarvandaan uitspring.

Geroosterde proefkonyn

Ons is almal lief daarvoor om varkspiesies te eet. Maar dit is moeilik om te glo dat daar sulke eksotiese disse is (net Guinese sjefs ken hul resepte) wat van gewone mak proefkonyne voorberei word. Hierdie donsige en oulike wesens word afgeslag en dan in broodkrummels gebraai en in kokende olie gebraai. Daardie toeriste wat al ooit so 'n eksotiese gereg probeer het, beweer dat dit baie soos konynvleis smaak. Alhoewel in ons land skaars enigiemand begin het om proefkonyne in die huis aan te hou om dit later te eet.

Soos jy kan sien, is daar 'n hele paar eksotiese kosse wat jy kan genietin enige land op ons planeet. Terloops, baie van hulle is so duur dat net 'n baie ryk toeris dit kan bekostig.