Maklike vrugteslaairesep met jogurt
Maklike vrugteslaairesep met jogurt
Anonim

Vrugteslaaie is 'n wen-wen-opsie op enige vakansietafel of wanneer jy jouself net wil bederf met 'n lekkerny. Jy hoef nie baie tyd te spandeer om hulle voor te berei nie - maak net 'n pragtige sny vrugte, geur met 'n heerlike sous, en jy is klaar. As 'n man besluit om sy geliefde met iets lekker en oorspronklik te behandel, sal hierdie opsie beslis pas. En as jy ook 'n pragtige aanbieding maak, is die betowerende effek gewaarborg.

Om enige gereg behoorlik voor te berei, moet jy met 'n stel bestanddele begin, en vrugteslaai is geen uitsondering nie. Voorbereiding sal help om die kooktyd aansienlik te verminder.

Vooropleiding

Vrugte moet gewas, geskil, stingels en sade wees voordat daar begin word. As hulle moeilik is om te was, dan kan jy probeer om hulle vir 'n rukkie met water te vul sodat die vuil maklik verwyder kan word. Na hierdie prosedure moet hulle met 'n droë lap afgevee word om oortollige vog te verwyder, anders kan die smaak van die slaai onherroeplik bederf word. Gedroogde vrugte moet met kookwater gegooi word enweek totdat hulle sag is.

Kenmerke van kook vrugteslaaie

Moenie vergeet dat dit nodig is om die vrugte wat geneig is om vinnig van kleur te verander (appels, piesangs, avokado's, pere) met suurlemoensap te sprinkel. Dit is met hierdie verwerking dat hierdie bestanddele nie donkerder sal word nie.

Daarbenewens kan jy met behulp van die genoemde manipulasie 'n unieke smaak aan eksotiese mango's en papaja gee.

Geurmiddels kan gevarieer word: stroop, soet souse, suurroom, jogurt, sap of selfs drank. Roomyssous sal ook 'n onoortreflike smaak verskaf, maar jy moet dit net byvoeg voor opdiening. Hierdie nagereg word verkoel bedien.

Kom ons kyk na 'n paar eenvoudige vrugteslaairesepte met jogurt. Maar eers nog 'n paar wenke.

Hoe om vrugteslaai te versier

maklike jogurt slaai resep
maklike jogurt slaai resep

Jy kan 'n vrugteslaai op baie maniere versier, vir elke smaak en fantasie kan dit kruisementblare, frambose of gesnyde pragtige vrugtefigure wees. Enigiemand wat nie hul lewe sonder sjokolade kan voorstel nie, kan veilig hul gunsteling-lekkerny gebruik. Hierdie produk is ideaal hier, dit kan gerasper of eenvoudig fyngemaak word. Terloops, 'n verskeidenheid deeg-items is hier goed gepas: klappervlokkies, amandelvlokkies, gekapte pistache, koekiestukke, rosyne en neute.

Indienreëls

Vrugteslaai met jogurt resep met foto
Vrugteslaai met jogurt resep met foto

Om so 'n nagereg te bedien kan van twee tipes wees:

  1. Slaai is bo-op geplaasvorms voorgesny van vrugte (pynappel, mango, appel).
  2. Dit word in pragtige bakke bedien.

So, leer meer oor hoe om 'n vrugteslaai met jogurt te maak (die resep vir 'n klassieke lekkerny word hieronder gegee).

Klassieke vrugteslaai met jogurt

vrugteslaai resep met jogurt
vrugteslaai resep met jogurt

Hierdie tipe slaai is die eenvoudigste, wat soet en suur smake kombineer. Nie volwassenes of kinders kan hierdie lekkerny weerstaan nie.

Bestanddele benodig vir 1 porsie slaai:

  • 1 piesang;
  • 1 appel;
  • 1 kiwi;
  • 1 oranje;
  • deel van granaatjie;
  • klassieke jogurt.

'n Stap-vir-stap resep vir vrugteslaai met jogurt is soos volg:

  1. Eers, was alle vrugte deeglik. Skil die piesang, lemoen van die skil af. 'n Appel kan ook geskil word as jy wil, want soms is die skil te hard.
  2. Sny die geskilde kiwi in ses stukke in die lengte en halveer elkeen om driehoeke te maak.
  3. Appels sny op dieselfde manier, verwyder net die kern.
  4. Verdeel die lemoen in skywe en verdeel elkeen ook in die helfte.
  5. Voeg klassieke jogurt (twee eetlepels) by gekapte vrugte en meng alles.

Sit die voltooide slaai in bakkies, koppies of breë glase. Vir versiering kan jy’n lepel jogurt bo-op sit, granaatpitte besprinkel – en jy kan dit op die tafel bedien. Alle gaste sal verheug wees oor so 'n bederf.

Die voordeel van die gereg is dat dit enige tyd van die jaar voorberei kan word, want al die gelyste vrugte word gereeld aan ons supermarkte verskaf. Wil nuwejaar, asseblief! Kindervakansie - geen probleem nie. As die bestanddele te suur blyk te wees, moenie ontsteld wees nie, want in hierdie geval is vrugtestroop gemeng met jogurt ideaal om aan te trek.

Herfsvrugteslaai

slaai met druiwe
slaai met druiwe

Herfs is die seisoen vir vrugte en groente. Hierdie tyd van die jaar is 'n vrugteslaai met jogurt 'n moet. 'n Resep met 'n foto van 'n herfsbederf sal hieronder aangebied word. Die samestelling van hierdie slaai sluit druiwe, pere, ander vrugte en jogurt in. As jy dit nog nie probeer het nie, maak seker dat jy dit doen.

Vir kook benodig jy:

  • 2-3 piesangs;
  • 2 kiwi;
  • 1-2 takke rooi druiwe;
  • 1 peer;
  • 1 persimmon;
  • 200 ml jogurt.

Kook:

  1. Was die vrugte. Verwyder die kern van die peer en persimmon. Skil piesangs en kiwi's.
  2. Sny die persimmon in groot blokkies, probeer om 'n ryp een te kies sodat dit nie jou mond aandryf nie.
  3. Skil die peer en sny in dieselfde blokkies as die persimmon. Enige variëteit sal deug vir 'n slaai, solank dit 'n soet smaak en sagte tekstuur het.
  4. Piesang kies ryp, nie met 'n groen skil nie. As dit so gebeur dat dit groen is, sit dit dan op 'n donker plek, en dit sal vanself ryp word. Sny in dun sirkels.
  5. Kiwi in halwe ringe gesny. As jy van sy smaak houte suur, dan moenie bekommerd wees nie, jy kan 'n lepel heuning by die sous voeg, hierdie bestanddeel sal ook die slaai 'n unieke smaak gee.
  6. As jy groot druiwe geneem het, sny dit in die helfte, en as dit klein is, gebruik hulle dan heel. Wanneer jy koop, maak seker dat die skil van die bessies nie baie grof is nie, dan sal dit lekkerder wees om te eet.
  7. Vir aantrek is beide klassieke jogurt en verskeie vrugtebymiddels geskik, dit is reeds na jou smaak. Hierdie tipe slaai kan toegelaat word om vir 15-20 minute te brou, sodat die bestanddele smaak onder mekaar uitruil en in een ensemble verander. Bon appetit!

Van eksotiese vrugte kan jy nog 'n heerlike vrugteslaai met jogurt geklee maak. Lees die resep vir 'n wonderlike lekkerny hieronder.

Tropical Paradise Salad

pynappel vrugteslaai
pynappel vrugteslaai

Hierdie nagereg word hoofsaaklik van pynappel gemaak en in 'n ongewone "bord" bedien. Hy is baie behulpsaam en sal niemand sonder toesig laat nie. Om so 'n lekkerny voor te berei, benodig jy:

  • pynappel, wat 'n medium grootte het;
  • groot oranje;
  • appel, rooi is beter, maar enige een waarvan jy hou, sal doen;
  • laevetjogurt.

Kook:

  1. Eers verdeel ons die pynappel in twee identiese dele, ons probeer dit versigtig doen om nie die toekomstige slaai te bederf nie.
  2. Haal die pulp uit die helftes uit en sny in klein blokkies.
  3. Kap ook appels, lemoene en kiwi, sny piesang in ringe.
  4. Smeer die vrugte in 'n voorafgemaaktevorm van pynappel, versier met gemaalde neute bo-op.
  5. Die laevet-jogurtsous word die beste in 'n aparte bak bedien.

Hierdie gereg is goed vir jong kinders wat pas vrugte in 'n natuurlike struktuur begin eet (nie fyngedruk nie). Jy hoef net die vrugte in klein blokkies te sny. Die slaai het 'n pragtige voorkoms en sal nie ongesiens by kinders verbygaan nie.

Vrugteslaaie vir kinders

vrugteslaai met jogurt resep vir kinders
vrugteslaai met jogurt resep vir kinders

Om 'n kind te laat ontwikkel, benodig sy liggaam daaglikse aanvulling van spoorelemente en vitamiene. Vrugte is een van die onontbeerlike produkte wat baie nuttige eienskappe en ook 'n wonderlike smaak het. Met behulp van vrugteslaaie kan nuttelose lekkers vervang word. Die eenvoudigste vrugteslaaie kan baie voordele aan 'n groeiende liggaam bied.

Vitamiene A, C en groep B help met swak sig, verbeter metabolisme, ondersteun die immuunstelsel en is onontbeerlik vir geestelike ontwikkeling. Om gifstowwe uit die liggaam te verwyder, is pektien nodig, wat in groot hoeveelhede in appels voorkom. Om die spysverteringskanaal te normaliseer - vesel. Om tande, bene te versterk, breinfunksie en bloedsamestelling te verbeter, word spoorelemente as onontbeerlik beskou: yster, kalium, kalsium.

Watter vrugte om by slaaie te voeg om die liggaam met al die nuttige elemente te versadig? As jy vir jong kinders kook, moet jy die moontlikheid van 'n allergiese reaksie oorweeg. En die mees geskikte vrugte, wat baie selde uitlokallergieë is: groen appel, peer, appelkoos, perske, pruim, piesang.

Dit is beter om nie die gereg met baie vrugte te versadig nie, dit sal genoeg wees om twee of drie soorte te neem. Maar dit geld net vir baie jong kinders; vir ouer kinders kan jy reeds 'n wye reeks bestanddele neem. Vir kinders ouer as drie jaar oud kan eksotiese vrugte by slaaie gevoeg word: lemoen, suurlemoen, pomelo, mango, kiwi, pynappel, druiwe, granaatjie. Maar onthou, alles moet geleidelik en in moderering wees. Moenie vergeet om die reaksie van die kind se liggaam op 'n spesifieke produk waar te neem nie.

Baie dikwels sukkel ouers om hul kinders te voed.’n Resep vir vrugteslaai met jogurt vir kinders sal handig te pas kom. Vrugte is 'n goeie uitweg uit hierdie situasie. Hulle kan met verskeie graankos gepaard word, soos mielievlokkies met jogurt.

Bederfie vir die kleingoed

Vrugteslaai resep met jogurt stap vir stap
Vrugteslaai resep met jogurt stap vir stap

Produkte:

  • 8 stuks aarbeie;
  • 2 stuks kiwi;
  • 2 koppies gewone jogurt;
  • 2 koppies mielievlokkies;
  • heuning - volgens smaak en voorkeur.

Kook:

  1. Ons lê alle produkte in lae op. Aan die onderkant - jogurt, sit aarbeie bo-op, jogurt, dan kiwi, weer jogurt, graankos en gooi jogurt.
  2. Versier alles met kruisement.

Vrugteslaai is 'n wen-wen-opsie vir enige feesmaal of om 'n klein kind te voed. Dit sal beide sy smaak eienskappe en pragtige voorkoms behaag. Hierbo, slegs 'n klein deel van die opsies virhoe om vrugteslaai met jogurt te maak. Die resep, soos jy dalk geraai het, is universeel - 'n stel vrugte en jogurt. En watter bestanddele om te gebruik, kan jy self besluit.

Aanbeveel: