Route courgette: gesondheidsvoordele en skade
Route courgette: gesondheidsvoordele en skade
Anonim

Courgette is 'n gunsteling groente van tuiniers en tuiniers. En dit alles omdat dit onpretensieus in sorg is en 'n hoë opbrengs het. Dit lyk beskeie en onaantreklik, ovaal van vorm, sonder 'n uitgesproke smaak, in geelgroen kleure of gestreepte, maar baie nuttig. Daaruit kan jy gebraaide, gestoofde, gemarineerde, gevulde geregte kook. Is daar enige voordeel van rou courgette? Ons sal hieroor en nog baie meer in ons artikel praat.

rou courgette voordele en skade
rou courgette voordele en skade

Oorsprongverhaal

Vir die eerste keer is zucchini in Mexiko gekweek. Aanvanklik is net sy sade geëet, dit was 3 duisend jaar vC. In die 16de eeu het hulle in Europa van hom geleer, danksy die groot reisiger Columbus. Dit het eers in die 19de eeu na ons gebied gekom, maar is steeds ongelooflik gewild.

Wat help courgette?

Dit is ryk aan voordelige vitamiene, minerale en ander elemente, sowel as vesel, al is dit amper 93% water. Goeddeur die liggaam geabsorbeer word, begin dit selfs in die spyskaart van kinders vanaf ses maande ingesluit word. Dit veroorsaak nie allergieë nie, skakel koliek en opgeblasenheid uit, en normaliseer kinders se stoelgang. 'n Ryk versterkte samestelling sal help met die vorming van die skelet, asook weerstand teen virusse verhoog.

Hulle begin dit verbou vanaf die vroeë lente, en die groente dra vrugte tot die einde van die somer. Dit word vir 'n lang tyd gestoor sonder om nuttige eienskappe te verloor. Die voorkoms daarvan verander nie as die groente reg gestoor word nie.

Courgette word as 'n dieetproduk beskou. Dit kan soveel geëet word as wat jy wil en moenie bang wees om oorgewig te wees nie. Byvoorbeeld, 100 gram bevat slegs 24 kilokalorieë. Selfs spesiale diëte wat op groente gebaseer is, is ontwikkel. Oorweeg een van hulle.

gesondheidsvoordele en skade van courgette
gesondheidsvoordele en skade van courgette

Squash-dieet

Om doeltreffend te wees, moet jy minstens 'n week lank 'n dieet volg, maar een keer per jaar. Dit is wat dokters aanbeveel. Dit is beter om donkergroen groente (courgette) te gebruik. Terselfdertyd moet pasta, aartappels, bakkery- en vetbevattende produkte, asook alkohol, lekkers, gerookte vleis en wors van die dieet uitgesluit word.

Vereis:

  • volg vyf ma altye per dag;
  • kook met vel op;
  • verbruik 1,5 liter vloeistof per dag (mineraal- of gewone water, groentesappe, groen tee);
  • eet hulle rou en net vars;
  • minimum hittebehandeling moet in kook gebruik word.

Courgette verryk die liggaam met dieetvesel, en vesel verskaf versadiging, vullendstowwe met die nodige komponente. Verder, met die sistematiese gebruik van courgette, word die hoeveelheid voedsel wat geabsorbeer word, verminder. Ongelukkig kan hulle ook skadelik wees. Kom ons praat oor die gesondheidsvoordele en gevare van zucchini.

rou courgette voordele
rou courgette voordele

Waaruit dit bestaan

Ons het reeds uitgevind dat die groente 'n dieetproduk is, dit veroorsaak nie allergiese reaksies by kinders nie. Voordat ons oor die voordele en skade van rou courgette praat, laat ons uitvind wat dit bevat:

  • vitamiene PP, betakaroteen, A5, B3, B5, B 6, B9, C15, B1, E, N, B2;
  • minerale soos kalsium, yster, titanium, litium, magnesium, kalium;
  • sowel as ander komponente - sakkariede, koolhidrate, vette, dieetvesel, sure.

Danksy hierdie samestelling, aangesien daar nie die hele lys van elemente is nie, het dit baie meer positiewe eienskappe, maar daar is ook kontraindikasies.

Wie moet 'n groente prysgee

Dit is nie moeilik om gevaarlike optrede te vermy nie, die belangrikste ding is om die kwessie van die verbruik daarvan verstandig te benader, dan sal dit moontlik wees om negatiewe gevolge te vermy.

Courgette is teenaangedui:

  1. Mense wat maagsere en gastritis het met hoë suurvlakke. In hierdie situasie moet courgette in 'n dubbelkoker gekook word. Jy moet gebraaide kosse weier, jy kan nie rou groente eet nie, dit kan die siekte vererger.
  2. Diegene wat nierversaking het. Courgette is ryk aan kalium, wat weens hierdie siekte swak deur die liggaam uitgeskei word.

HoeOns sien dat hy baie min kontraindikasies het. Daar is nog 'n paar dinge om van bewus te wees.

  1. Oormatige verbruik kan die liggaam benadeel. Elke dag kan dit natuurlik ongeveer een en 'n half kilogram geëet word, as daar geen kontraindikasies is nie. En die norm van sap van zucchini is tot een liter per dag.
  2. Mense met maagprobleme moet hulle van gebraaide zucchini weerhou.
  3. Wees versigtig wanneer jy ingemaakte stampmielieskaviaar koop. Jy moet die etiket noukeurig bestudeer, na die kwaliteitstandaarde en produkvervaldatums kyk.
  4. Indien na die eet daarvan, ongewenste gevolge verskyn, raadpleeg 'n dokter.
  5. As jy allergies is vir die groente self, moet jy dit dadelik weier. Simptome: naarheid, veluitslag gepaard met jeuk, inflammasie van slymvliese, hoes met sweet. Swelling in die mond en selfs anafilaktiese skok kan ook voorkom.

Om negatiewe gevolge te vermy, moet jy dit weet. En kom ons praat nou oor genesende kenmerke.

rou courgette voordele en skade vir die gesondheid
rou courgette voordele en skade vir die gesondheid

Watter ander eienskappe het zucchini?

Kom ons begin met die feit dat dit aanbeveel word vir mense wat aan aterosklerose, chroniese hardlywigheid ly. Jy kan dit nie eet met swelling as gevolg van hart- en niersiektes.

Hulle sal help:

  • versterk immuniteit;
  • vestig normale dermfunksie;
  • stimuleer die spysverteringskanaal;
  • genees die slymvlies.

Die groente het ook 'n diuretikum, choleretiese enhipoallergene eienskappe. Dit is baie nuttig vir swanger vroue. Veral in die eerste en derde trimester. In die aanvanklike stadium is dit die voorkoming van bloedarmoede, normaliseer druk. Dit word toegelaat om dit vir 'n verpleegmoeder te eet.

Weens die feit dat dit laag in kalorieë is en 'n klein hoeveelheid proteïene bevat, moet dit gekombineer word met maer vleis, vis, aartappels, bone, eiervrug. Ons het geleer oor die gesondheidsvoordele en gevare van zucchini. Kom ons duik vervolgens in die rou kos-dieet.

rou courgette voordele en skade aan die liggaam
rou courgette voordele en skade aan die liggaam

Rou courgette: voordele en nadele

Kom ons praat oor wie hulle nie moet eet nie.

  1. Vir kinders van vyf jaar oud sal hierdie kos swaar wees. Andersins kan braking, diarree, sooibrand en niersiekte voorkom. Kleuters moet geregte daarvan in 'n dubbelkoker gaarmaak of dit gebraai bedien.
  2. Mense met gastritis en maagsere. Dit irriteer die slymvlies van die orgaan.
  3. Aan eienaars met verhoogde sensitiwiteit van tandemalje. Groentesure sal dit vernietig.
  4. Pasiënte met niersiekte, in geval van problematiese uitskeiding van kalium.
  5. As daar 'n individuele onverdraagsaamheid is, allergie.

En nog een ding: jy kan dit nie op 'n leë maag eet nie. In hierdie geval sal die courgette as 'n lakseermiddel optree. Die proses kan gepaard gaan met opgeblasenheid, diarree en winderigheid. As ons praat oor die gesondheidsvoordele en gevare van rou courgette, moet ons nie van kontraindikasies vergeet nie. Moet vir jouself sorg.

Wat is die voordele van rou zucchini?

Alhoewel dit amper heeltemal water is, bevat dit steedsbaie vitamiene en minerale wat die liggaam benodig. Dit is nuttig vir mense:

  • wie wil gewig verloor;
  • met lewersiektes, omdat dit 'n choleretiese effek produseer;
  • met artritis, aangesien dit onnodige sout uit die liggaam verwyder sonder om skade te veroorsaak;
  • in ou en volwasse ouderdom, omdat dit 'n uitstekende middel vir aterosklerose is, vertraag antioksidante die verouderingsproses;
  • diabete, want die groente verlaag bloedsuiker.

En dit maak ook die ingewande baie goed skoon. Vir hierdie doeleindes word dit aanbeveel om tot een en 'n half kilogram rou courgette te eet. Met lewersiektes, bloedarmoede, hart, senuweekwale, hipertensie, word dit aanbeveel om groentesap (200 gram) te gebruik, verdun met appelsap 1:1.

Tartronic suur versterk die wande van bloedvate, en koolhidrate word vinnig geabsorbeer en versadig die liggaam, word maklik geabsorbeer. Dit is baie nuttig vir bloedarmoede, want dit bevat al die nodige spoorelemente vir hematopoiese. So, ons kan tot die gevolgtrekking kom dat rou courgette beide voordele en skade inhou.

rou courgette voordele en skade vir swanger vroue
rou courgette voordele en skade vir swanger vroue

Hoe om dit te eet?

Eers let ons daarop dat dit aanbeveel word om onryp groente te eet, met sagte skil en pulp. Jy moet dit eet sonder om te skil, aangesien die skil baie vitamiene bevat. As 'n reël word slaaie daarvan gemaak, jy kan die zucchini 'n bietjie vooraf marineer. Vir die doel van voorkoming gebruik hulle 'n massa rou courgette vir sestig dae. U moet dit een keer 'n halfuur voor etes neem, vanaf die eetkamerlepels, verhoog die dosis geleidelik tot twee lepels, twee of drie keer per dag. Ons het die voordele en skade van rou courgette vir die liggaam uitgepluis, en nou sal ons in meer besonderhede in hierdie kwessie duik.

Kan swanger vroue rou zucchini eet?

Beslis, ja, as daar geen kontraindikasies hierbo genoem is nie. Moenie vergeet dat jy nie ryp en oorryp groente kan eet nie.

In die voorbereiding van 'n verskeidenheid geregte van rou courgette, wees slim deur ander groente en selfs vrugte by te voeg. Volledige voeding sal wees as jy voedsel wat proteïen bevat saam met dit inneem. So, ons het die voordele en skade van rou courgette vir swanger vroue uitgepluis.

Terloops, groen courgette is baie gesonder as wits, want dit bevat twee keer soveel vitamien C. En wat is die voordele en skade van rou courgette vir vroue? Kontraindikasies vir almal is algemeen, kom ons praat oor die meriete.

rou courgette voordele en skade vir vroue
rou courgette voordele en skade vir vroue

Voordele

Die skil van 'n jong groente moet nie gesny word nie, dit is ryk aan vitamiene, dit het meer vesel as die pulp.

  • Courgette bevat karotenoïede, wat die herlewing van velselle bevorder en sodoende die verouderingsproses stop. 'n Groot hoeveelheid van die berugte vitamien C help om velveroudering te beveg, is betrokke by die produksie van kollageen, en bevoordeel die hele liggaam.
  • Verfrissende courgettemaskers voed, bevogtig die vel, maak dit ferm, elasties, mat, maak dit wit, gee glans.
  • Die foliensuur daarin vervat verbeter voortplantingsfunksie, so dit is baiebelangrik vir swanger vroue en meisies in die beplanningsperiode van bevrugting.
  • Danksy die vervatte yster, verbeter suurstofmetabolisme, die liggaam word meer veerkragtig.
  • Beveg selluliet aktief as gevolg van diuretiese eienskappe.

Nou is daar geen twyfel oor die voordele van rou courgette nie. Moet die verteenwoordigers van die sterker geslag dit eet? Deur dit by die dieet in te sluit, sal 'n man prostatitis en prostaatkanker vermy. Dit kalmeer die senuweestelsel, verbeter dermfunksie, en wat kontraindikasies betref, is dit reeds bespreek.

So, ons het geleer oor die voordele en skade van rou courgette vir mans, vroue en kinders. Dit bly om op te som. Ons het gepraat oor die genesende en voordelige eienskappe daarvan. Courgette is hipoallergeen, word dikwels geëet vir gewigsverlies. Met hulle kan jy baie heerlike geregte skep, rou eet, wat baie nuttig is. Die belangrikste ding is om altyd vertroud te raak met kontraindikasies om nie in die risikosone te val nie, want ons gesondheid is die grootste waarde in die lewe. Ons het die voordele en skade van rou courgette uitgepluis, en ek moet sê: alles is goed in moderering.

Aanbeveel: