"Trattoria Stefano": adres, beskrywing van die restaurant, spyskaart, foto, resensies

INHOUDSOPGAWE:

"Trattoria Stefano": adres, beskrywing van die restaurant, spyskaart, foto, resensies
"Trattoria Stefano": adres, beskrywing van die restaurant, spyskaart, foto, resensies
Anonim

Gesellige en heerlike restaurante wat onlangs in Moskou geopen het - Stefano's Trattoria (in Myasnikovskaya- en Krasnobogatyrskayastraat) - verlustig besoekers met heerlike disse uit sonnige Italië.

Hier, onder die wyse leiding van die ware Meester van Italiaanse kookkuns - Alessandro Simeoli - word ware meesterstukke van kookkuns voorberei en aan gaste van die ondernemings bedien.

Om hiervan oortuig te wees, moet jy net ingaan en die buitengewoon lekker geregte van die spyskaart proe. En duik ook in die wonderlike atmosfeer van 'n pragtige Europese land!

'n Paar woorde oor Italiaanse kookkuns

Heerlike Italiaanse kombuis
Heerlike Italiaanse kombuis

Miskien vereer die meeste ware fynproewers Franse kookkuns die meeste, omdat hulle glo dat dit die toppunt van gastronomiese kuns is.

En terselfdertyd is dit belangrik om te onthou dat die stigter van Europese kookkuns Italiaans is. In soverredit het, volgens historiese verwysing, onder keiser Franciskus I verskyn. En dit het wydverspreid geword ná die huwelik van sy seun met Catherine de Medici (30's van die 16de eeu).

Die kookkuns van sonnige Italië is gebaseer op langdurige kulinêre tradisies wat gevorm is onder die invloed van die Romeine, Grieke, Arabiere, wat eens die grondgebied van die land bewoon het.

Italiaanse kookkuns in sommige dele en streke van die land is ietwat anders. Maar die hoofbeginsels van kook en bestanddele bly oral konstant.

Byvoorbeeld, in hierdie kombuis is daar baie geregte wat insluit: vars groente van die Mediterreense streek, kruie, kaas, vis, seekos, speserye, pasta ensovoorts.

Moderne Italiaanse tradisionele kookkuns het die afgelope 10 jaar veral gewild geword oor die hele wêreld, insluitend in die Russiese Federasie. Die mees gunsteling verteenwoordigers is: pizza en spaghetti, asook nageregte en wyn.

Beskrywing

pizzeria spasie
pizzeria spasie

Die Stefano Trattoria in Moskou op Myasnikovskaya (asook die vestiging op Krasnobogatyrskaya) is 'n wonderlike plek vir alle liefhebbers en ware bewonderaars van verskeie geregte van Italiaanse, Europese en Russiese kookkuns.

Hier word besoekers 'n wye reeks stewige, uitstekend voorbereide en pragtig bediende disse aangebied. En dit alles onder die meesterlike hand van die sjef - 'n regte Italianer.

Jy kan na die restaurant kom om saam met jou familie, vriende, geliefde, sakevennote of alleen te ontspan. Dit is wonderlik'n plek waar tyd letterlik stop, verswarende gedagtes verdwyn, bui verbeter.

Die beste tafel, heerlike kookkuns en aandagtige diens, tesame met 'n gesellige atmosfeer, word aan elke besoeker gewaarborg.

Die instelling het onlangs geopen, maar het reeds groot sukses onder die plaaslike bevolking en gaste van die hoofstad behaal. Wye spasie, hoë plafonne, vrye atmosfeer, netheid, netheid, asook goeie gesindheid en diens van bekwame kelners (en alle personeel) – behaag besoekers wat al ooit die mure van Stefano's Trattoria in Moskou besoek het.

Ontwerp binne die restaurant

Wat die binneversiering van die instansie betref, is dit ook tot in die fynste besonderhede deurdink: die mure van die vertrek is pragtig en smaakvol versier (in 'n ligte kleur geverf met helderrooi aksent), lampe hang aan die plafonne, "geklee" in langwerpige oorspronklike lampskerms. Daar is ook baie hout in die sale, insluitend meubels (tafels) en blomme.

Alles is gevul met sonnige kleure en ontwerperbesonderhede, wat oor die algemeen nogal 'n knus, eenvoudige maar smaakvol versierde binnekant van die instansie skep.

'n Gerieflik geleë tafels met stoele en sagte banke, 'n skilderagtige uitsig oor die stad - perfek komplementeer en gee 'n spesiale gevoel van lewensvreugde, ongejaagdheid, volledige oorskakeling van die dag se gewoel.

'n Soortgelyke atmosfeer heers in 'n ander pizzeria - "Trattoria Stefano" (Moskou) - in Krasnobogatyrskaya-straat.

Aandagte personeel, vars en heerlike kos, mooi en stylvolle ruimteontwerp, agtergrondmusiek (baieaangenaam en heeltemal onopvallend), gemaklike omgewing - sal nie besoekers onverskillig laat nie.

Mense kom na hierdie restaurant om te herlaai met spesiale energie, om alleen te wees met hul gedagtes of om lekker te gesels.

Ook word spesiale aandag aan die instelling gegee deur jongmense – kinders, studente.

Menu

Die koningin van Italiaanse kombuis - Pizza
Die koningin van Italiaanse kombuis - Pizza

In beide ondernemings van Trattoria Stefano word die spyskaart aangebied met heerlike geregte van Italiaanse, Europese en Russiese kookkuns.

Maar die hoofgeregte word natuurlik deur sonnige Italië verteenwoordig. Die hoofbestanddele is: tamaties, courgette skorsies, soetrissies, blaarslaai, eiervrug, kase (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmesaan en ander), olywe, koringmeelprodukte (pizza deeg, pasta, spaghetti), basiliekruid, roosmaryn, pepperoni, origanum, knoffel, pluimvee en beesvleis, vis en seekos, bone, lensies, sampioene, neute, vrugte.

pasta bolognese
pasta bolognese

Dus, die spyskaart van Trattoria Stefano-pizzeria's:

  • pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Vier Kase", "Diabola", "Vier Seisoene" en ander);
  • spaghetti en pasta ("Neapolitaanse spaghetti", "Bolognese", spaghetti met knoffel en botter, "Carbonara" en ander);
  • risotto;
  • lasagne;
  • ravioli;
  • tortellini;
  • ciabatta;
  • happies (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, broodstokkies en ander);
  • Italiaanse nageregte (tiramisu, panna cotta, roomys, biscotto en so meer);
  • Italiaanse wyne, amaretto,limoncello;
  • tee, koffie, sap, water.
Italiaanse nagereg - tiramisu
Italiaanse nagereg - tiramisu

Bykomende dienste

Saam met die restaurantadministrateur word alle vrae rakende die aantal gaste, versiering van die saal, banketspyskaart, dansvloer, gasheer en musikale begeleiding, tekstiele bespreek. Dit is moontlik om foto- en videoskiet te bestel.

Vir besoekers met kinders is daar spesiale stoele, 'n kinderhoekie met kunsbenodigdhede.

Wie wil leer hoe om 'n regte Italiaanse pizza te kook, daar is spesiale meesterklasse vir kinders en volwassenes - van die sjef.

Daagliks - van Maandag tot Vrydag - in die tydinterval 12.00-16.00 15% afslag op alle restaurant-spyskaarte.

Jy kan ook pizza en enige drankies bestel om te gaan.

Resensies

Die binnekant van die "Trattoria Stefano"
Die binnekant van die "Trattoria Stefano"

Daar is die volgende terugvoer van besoekers oor Stefano's Tratoria op Myasnikovskaya en Krasnobogatyrskaya:

  1. Heerlike kos.
  2. Netheid en gerief in ondernemings.
  3. Geen groot skares.
  4. Aandagte personeel, vinnige diens.
  5. Vermoë om koffie saam te neem.
  6. Die lekkerste pizza in die dorp, vars bestanddele, dun kors.
  7. Fantastiese atmosfeer in die restaurant.
  8. Gesellige plek, goeie geleentheid om van daaglikse bekommernisse oor te skakel.
  9. Goeie restaurant vir gesinne met kinders, vriendelike byeenkomste.
  10. Pragtige aanbieding van geregte.
  11. Fantastiese plek om sakekollegas te ontmoet.
  12. Baie smaaklike versnaperinge.
  13. Bekostigbare waarde.
  14. Stylvolle interieur.
  15. Daar is stoele vir kinders, die geleentheid om te teken, om 'n kinderpartytjie te hou.
  16. 'n Plek waarna jy wil teruggaan.

Inligting

Die hoofinstansie is geleë by die adres: 1ste Myasnikovskayastraat, 2 (Bogorodskoye-distrik).

Image
Image

Die naaste metrostasie is Belokamennaya.

Oopsure: Maandag tot Vrydag - van 10.00 tot 23.00, Saterdag en Sondag - van 11.00 tot 23.00.

Gemiddelde tjek van die instelling: 800 roebels, betaling is moontlik deur kontant en bankoorplasing.

Aanbeveel: