Wat is nektar - is dit sap of sapdrankie? Wat is elke drankie

INHOUDSOPGAWE:

Wat is nektar - is dit sap of sapdrankie? Wat is elke drankie
Wat is nektar - is dit sap of sapdrankie? Wat is elke drankie
Anonim

Vandag is verpakte sappe uiters gewild onder kopers. Op die rakke van supermarkte kan jy helder veelkleurige pakkies van verskillende groottes met allerhande sappe vind. Maar benewens hierdie drankies kan jy in winkels ook kartonsakke sien wat sê "nektar".

Baie kopers, wat nie weet dat nektar nie dieselfde as sap is nie, koop dit en gebruik dit, en dink dat hulle vitamiene en ander nuttige stowwe daarby inkry. Maar in werklikheid is hierdie 'n heeltemal ander produk, wat baie vaagweg aan sap herinner.

nektar is
nektar is

Wat is nektar

Nectar is 'n drankie wat op sap gebaseer is. Maar dit is net 25-50% hier. Die oorblywende komponente is water, bessie- of vrugtepuree, suiker en sitroensuur. Hier is dit nodig om die feit in ag te neem dat dit van vrugte soos byvoorbeeld kiwi, appelkoos of piesang, as gevolg van hul verminderde sappigheid, byna onmoontlik is om honderd persent sap voor te berei. Die smaak van sommige sappe is oor die algemeen nie-bestaande nie. Byvoorbeeld, dit is onmoontlik om 'n aalbesdrank in 'n onverdunde toestand te drink, aangesien dithet 'n ongelooflike tert geur. Daarom is nektar in hierdie geval die beste opsie.

Nectar is 'n produk wat verskillende hoeveelhede sap bevat. Die persentasie daarvan hang af van die tipe vrugte wat gebruik word om die drankie te maak. Dus, nektars van piesangs, lemmetjies, alle variëteite van korente, soet variëteite van appels, papaja, suurlemoene, passievrugte en koejawel moet ten minste 25% sap bevat. As nektars van pruime, bosbessies, swartdorings of rijbessies gemaak word, moet dit ten minste 30% sap hê.

Aarbei-, appelkoos-, moerbei-, framboos-, bloubessie- en kersiedrankies moet minstens 40% sap bevat. Perske-nektar moet ten minste 45% sap bevat. En 50% sapinhoud word opgemerk in nektars van kweper, onversoete appels, pynappels, sitrusvrugte (behalwe lemmetjie en suurlemoen) en pere.

Nuttige kenmerke van nektar

Moenie dink dat nektar 'n baie ongesonde drankie is nie. Dit het ook sy voordele en moet beslis by jou dieet ingesluit word. Dus, nektar het 'n goeie effek op die toestand van die vel. As gevolg van die feit dat nektars vitamien A bevat, sal die vel in 'n uitstekende toestand wees - olierige glans en ander probleme sal uitgeskakel word.

Nektar reguleer bloedsuikervlakke, soos sap. As deel van hierdie drankies word PP-elemente opgemerk, wat 'n voordelige uitwerking op suikeraanpassing het. Daarbenewens verhoed die gebruik van bogenoemde vloeistowwe die ontwikkeling van sekere kwale - vitamien E wat in vloeistowwe vervat is dra by tot die uitstekende funksionering van die hart en voorkom sodoende die voorkoms van baiesiektes wat met hierdie orgaan geassosieer word. Nektars het ook 'n positiewe uitwerking op sterkte en verhoogde beengroei.

natuurlike sap
natuurlike sap

Al wat jy moet weet oor sappe

As alles min of meer duidelik is met nektar, is dit nou nodig om uit te vind wat natuurlike sap is. Natuurlik is nie die sap wat in winkels in kartondose verkoop word nie, maar die een wat tuis voorberei word, onmiddellik voor gebruik. Natuurlike sappe of vars sappe is drankies wat uit groente of vrugte gepers word, en hulle bevat geen chemikalieë of preserveermiddels in hul samestelling nie. Dit is omgewingsvriendelike produkte wat met nuttige komponente verryk is en aanbeveel word vir alledaagse gebruik.

Natuurlike sappe, soos nektars, kan tuis gemaak word. Hulle moet gaargemaak word voordat jy van plan is om dit te gebruik. Dit is onmoontlik vir 'n vars uitgedrukte drankie om vir 'n lang tyd "ledig" te bly. In hierdie geval sal hy sy nuttige eienskappe verloor. Die enigste uitsondering is die beetsamestelling. As gevolg van die feit dat so 'n produk met vernietigende komponente verryk is, is dit beter om dit na kook vir 'n paar uur in die yskas te hou.

sap nektar
sap nektar

Reëls vir die drink van natuurlike sappe

Om natuurlike sap soveel moontlik voordeel te trek, moet dit gedrink word volgens sommige aanbevelings:

  1. Gebruik dit beter 'n halfuur voor etes. Aangesien die drank redelik vinnig in 'n leë maag geabsorbeer word, sal dit onmiddellik ingaanbiochemiese prosesse.
  2. Nadat jy geëet het, is dit beter om nie sulke sappe te drink nie. Vermeng met kos sal dit die vrystelling van 'n groot hoeveelheid gasse in die ingewande veroorsaak.
  3. 'n Natuurlike vloeistof wat van vrugte of groente verkry word, word die beste deur 'n strooitjie gedrink. En nadat jy die produk gebruik het, word dit aanbeveel om jou mond met water uit te spoel.
  4. Groentesappe (die enigste uitsondering is tamatiesap) moet in klein porsies gedrink word, en beetdrank word gewoonlik die beste eers met water verdun.
sap drink
sap drink

Drink met sap

Die sapbevattende drankie is ook geïsoleer, wat 'n produk is wat slegs 10-40% natuurlike sap bevat. Suiker, sitroensuur, kunsmatige geure, suikervervangers, kleurstowwe, pulpstabiliseerders en ander voedselbymiddels word gewoonlik by sulke formulerings gevoeg. As dit 'n sap-bevattende samestelling van groente is, dan bevat dit steeds kruie, speserye, peper en asyn. Daar is geen vitamiene in hierdie drankies nie. Maar hulle kan jou dors les.

Aanbeveel: