Tee met stevia: voordele en nadele, hoe om te brou

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Stevia is 'n meerjarige kruie wat as 'n versoeter gebruik word omdat sy blare 'n soet smaak het. Dit help om jeug te behou, herstel selfunksie en word gebruik as 'n aanvulling tot die behandeling en voorkoming van diabetes.

Wil jy ontslae raak van ekstra ponde? Of was jy onlangs siek? Wil jy jou immuniteit versterk? Wil jy die hoeveelheid suiker in jou liggaam verminder? Kom meer te wete oor stevia-tee uit die artikel.

Beskrywing

Stevia is 'n interessante plant wat in redelik warm lande groei. Baie versoeters word op grond daarvan gemaak, aangesien dit die afgelope paar jaar in Europa mode geword het om suiker te weier, word geglo dat dit 'n soet dood is. Die stevia-versoeter kan skadelik wees, maar vir die meeste mense is dit voordelig. Dit is vol vitamiene, aminosure en minerale, help om die funksionering van alle stelsels van die menslike liggaam te verbeter, veral metabolisme, wat bydra tot gewigsverlies. Met dit alles kan dit 'n negatiewe uitwerking op die respiratoriese, senuwee- enkardiovaskulêre stelsel.

Geskiedenis van voorkoms

Die eerste laboratoriumstudies van die plant in die sestiende eeu het deur die Spaanse plantkundige en geneesheer P. Stevus begin word. Hy het dit sy naam gegee en die voordele van stevia ontdek wanneer dit verteer word. So het sy bekend geword in Europa.

Terselfdertyd het sommige stamme van die Amerikaanse Indiane die heuninggras-stevia gebruik, en dit was hulle wat dit na die by-lekkerny genoem het vir sy kenmerkende nasmaak. En reeds in die middel van die twintigste eeu het wetenskaplikes uit Frankryk glikosiede van die plant geïsoleer, wat dit 'n soet smaak gegee het. Sedert die einde van dieselfde eeu word stevia in Japan verbou en vir voedselproduksie gebruik.

Het verskillende eienskappe van stevia-versoeter ontdek. Jy moet leer oor die voordele en nadele van die middel voordat jy dit gebruik of 'n tee of stroop van hierdie plant kies.

Nuttige eiendomme

Daar is baie positiewe eienskappe van stevia. Die voordele is bewys deur 'n groot aantal waarnemings en studies. Dus, 'n klein deel van die voordele:

• Verwyder "slegte" cholesterol uit die liggaam danksy die antioksidante en pektiene wat in die samestelling vervat is.
• Normaliseer metaboliese prosesse in die liggaam, want aminosure en vitamiene breek vette af en aktiveer die metabolisme.
• Verbeter die toestand van die spysverteringstelsel: verbeter die werking van die ingewande, hanteer lewerafwykings, elimineer die oorsake van sooibrand, normaliseer die funksionering van die slymvliesvoering van die maag.
• Aangedui as 'n suikervervanger vir mense met diabetes aangesien dit geen koolhidrate bevat nie en verhoed dat bloedglukosevlakke styg.
• Word gebruik om urologiese siektes te behandel en oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder sodat daar geen swelling is nie, aangesien dit 'n sterk diuretiese effek veroorsaak.
• Help met herstel van siektes, in genesing van wonde, help om weefselregenerasieprosesse te aktiveer.
• Hanteer stres en slapeloosheid goed omdat dit 'n kalmerende effek het.
• Dit is 'n koorswerende middel, maar om hierdie effek te kry, moet jy minstens drie keer per dag stevia-tee drink.

Kontraindikasies

Aanbevelings vir die neem van tee of versoeter moet gevolg word om newe-effekte te vermy:

• As jy hipotensief is, moet in geen geval nie tee met stevia drink nie, soek 'n ander, minder gevaarlike middel, want die drank kan 'n baie sterk daling in druk veroorsaak.
• Ook nie baie algemeen nie, maar steeds allergies vir hierdie kruie.
• Met distonie en aangebore misvormings is stevia ook teenaangedui om te neem, want dit kan beide die pols vertraag en versnel, wat baie gevaarlik is vir hierdie groep mense en dreig met floute en verlies van bewussyn.
• Dit word ook nie aanbeveel vir klein kinders om tee saam met stevia te gee nie. Daar kan verskillende reaksies wees om te gebruik.
• Dit word ook nie aanbeveel om tee met stevia te drink vir mense wat aan siektes ly niemet die respiratoriese stelsel, veral brongiale asma. Omdat die neem daarvan soms hoesbuite by hierdie groep mense kan veroorsaak.
• Na operasies gedurende die herstelperiode, beveel dokters ook aan om die proses van die gebruik van produkte van hierdie plant uit te stel, omdat die liggaam nie stresvolle situasies gedurende hierdie tydperk kan ervaar nie.
• Hierdie kruie word meer vir vroue aanbeveel, maar mans moet versoeters en stevia-tee in beperkte hoeveelhede gebruik. Dit het 'n antiandrogene effek en verminder die konsentrasie van manlike geslagshormone

Stroop

Stevia-stroop is baie gesond en kan as 'n versoeter in kos- en drankbereidings gebruik word.

Om dit te gebruik, moet jy die blare versamel en droog maak of by 'n apteek koop. Neem 100 gram droë stevia-blare vir stroop en gooi 'n liter gekookte water. Sit aan die brand en kook vir sowat 60 minute. Syg dan die resulterende sous uit en voeg 0,5 liter water by die resulterende dik mengsel en kook weer. Kombineer nou die resulterende mengsels en kook nog een keer.

Die resulterende stroop kan vir etlike jare in die kelder of spens by kamertemperatuur gestoor word.

Die stevia-heuningkruid stel al sy soetheid vry wanneer dit gekook word, wat dit 100 keer so soet soos suiker maak.

Dit word aanbeveel om vyf druppels by 1 glas vloeistof te voeg.

Tee

Tevia van stevia is 'n bron van lewegewende energie en krag. Dit maak die innerlike wakkerhulpbronne en toon.

Om Stevia-tee van pakkies met verpakte inhoud voor te berei, moet jy een sak neem en 'n liter kookwater in 'n teepot gooi. Maar nie minder nie, dit word in hierdie verhouding gedoen as gevolg van die hoë mate van soetheid en strengheid van die gevolglike produk. Die tee sal 'n aangename maar ongewone heuning-soet smaak hê met 'n effense blomme aroma. Dit sal goudkleurig wees, maar as jy die nodige tyd oorslaan tot volledige brou, wat 3-5 minute is, sal die drank baie donkerder word en groenerig van kleur word.

As jy dit reggekry het om op jou eie te versamel en 'n droë blaar gaan brou, moet jy 'n paar eenvoudige reëls volg:

• Neem 1 eetlepel gewas en vooraf gedroogde blare en 'n glas kookwater 90-95 grade.
• Gooi die grondstowwe met water en laat dit vir 10-15 minute trek.
• Neem dan 'n sif en syg die tinktuur wat gevolg word deur.
• Dit produseer 'n goue amber brousel wat omtrent honderd keer soeter as suiker is.
• In hierdie verhouding, ongeveer wat jy nodig het, en verdun of voeg in plaas van suiker by ander tee.

Let daarop dat stevia-teesakkies makliker is om te maak en daar is variasies gemeng met ander kruie.

Resepte vir die kombinasie van kruie in tee

Aangesien stevia-tee self 'n versoeter is, moet jy dit oorweeg om kruietee te skep. Hou terselfdertyd in gedagte dat die plant onder ander blare een honderdste deel moet beslaan, andersdie drankie sal kwaai soet word.

Jy kan ander kruie by stevia-tee voeg vir nuwe smaak en nuttige eienskappe, skep jou eie kombinasies.

Gewildste plante om met stevia te koppel:

• Jerusalem artisjok;
• moerbei;
• mint;
• lingonberries;
• blackberry;
• klitwortel;

Interessante kombinasies kan nie net met kruie geskep word nie, maar ook met kruie- en neutolies, jy sal 'n pittige aangename geur van tee kry, wat gekombineer met die heuningsmaak van stevia die aand sal ophelder en gee sterkte vir nuwe prestasies.

Gevolgtrekkings

Stevia is 'n natuurlike gesonde heuninggegeurde versoeter. Dit word gekombineer in tee-versamelings met verskeie kruie, help om bloedsuiker te verminder, gewig te verloor. Die voordele en skade van stevia-versoeter is debatteerbaar, maar as jy die produk met suiker en die gevolge van diabetes vergelyk, dan is dit die beste opsie vir soetliefhebbers.

Dit is soms lekker om 'n geselskap vriende bymekaar te maak oor 'n koppie smaaklike en gesonde tee, om oor iets opwindends te praat sodat dit op die agtergrond verdwyn.