Eenvoudige resepte vir aartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die vraag wat om vir 'n bykos gaar te maak, vra ons onsself baie gereeld in die alledaagse lewe. Jy wil altyd iets lekker en ongewoon eet. Aartappels is die mees algemene bykos. Ons braai dit, stamp dit, stowe dit met groente. Maar wat as jy dit in suurroom kook? Dit sal baie lekker en sag word. Boonop kan sulke aartappels ook as 'n onafhanklike gereg gebruik word.

Aartappels met suurroom in 'n stadige kookplaat

Om die gaarmaakproses te bespoedig, kan jy 'n stadige kookplaat gebruik. Dit sal jou tyd bespaar, en die aartappels sal beslis uitdraai soos jy bedoel het. Ons benodig:

• Aartappel - 'n halwe kilo.
• Suurroom 20% - 250 gram.
• Sout en botter - 0,5 teelepel elk.
• Water - 150 ml.
• Neutmuskaat en gemaalde swartpeper - 0,5 tl elk.

Die algoritme om aartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat gaar te maak, is soos volg:

1. Skil aartappels en sny in medium stukkegroottes. Voeg alle speserye by en roer.
2. Skuif die massa in die multikokerbak.
3. Roer suurroom by water tot glad en gooi oor aartappels. Top met botter.
4. Skakel die toestel vir 40 minute in die "Blus"-modus aan. Aartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat is gereed. Wanneer jy dit bedien, kan jy kruie besprinkel.

Aartappels met groente

Jy kan ons gereg diversifiseer deur groente daarby te voeg. Hiervoor benodig ons:

• Aartappel - een kilogram.
• Selderywortel en pietersielie - een medium elk.
• Wortels is een ding.
• Blomkool - 300 gram.
• Ui - een kop.
• Ingemaakte ertjies - een klein potjie.
• Groente-olie - vir braai.
• Sout, gemaalde peper - na jou smaak.
• Water - 150 milliliter.

Metode om aartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat gaar te maak:

1. Sny die ui fyn, rasper die wortels en stuur na die stadige kookplaat, stel die "Braai"-modus in.
2. Voeg dan aartappelblokkies en sout bietjie by. Skakel die toestel na die "Blus" opsie, maak die deksel toe en sweet vir 20 minute.
3. Stuur nou die gekapte groente, kool, groen ertjies na die aartappels, voeg al die speserye en sout by. Top met suurroom verdun in water.
4. Maak die deksel toe en hou aan om te prut tot sag.

Kaasaartappels

Volgende resepaartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat is baie eenvoudig. Ons benodig hierdie bestanddele:

• Eier is een stuk.
• Aartappel - een kilogram.
• Knoffel - vier huisies.
• Suurroom 25% - 300 gram.
• Enige geurmiddel vir aartappels - na smaak.
• Harde kaas - 300 gram.
• Sout - na jou smaak.
• Botter - om die vorm te smeer.

Om aartappels in suurroom in 'n stadige kookplaat voor te berei is baie eenvoudig:

1. Skil die aartappelknolle, sny in sirkels nie meer as vyf millimeter dik nie.
2. Gaan die knoffel deur 'n pers, rasper die kaas.
3. Klits die eier, voeg suurroom, geurmiddels, knoffel, sout, kaas by. Maak 'n homogene massa.
4. Gooi nou al die massa by die aartappels en meng goed. Laat marineer vir 'n kwartier.
5. Smeer die multikokerbak met botter en sit die aartappels in die sous.
6. Stel die program "Bak". Die gereg is binne ongeveer 50 minute gereed.

Truuks en wenke

Om sukses te behaal, moet jy eenvoudige reëls volg:

• Om te verhoed dat jy pap maak, sny die aartappels in medium stukke.
• Suurroom moet ten minste 20% vet wees.
• Dit is beter om dit met water of room te verdun, dan sal die gereg sappiger word.
• Voeg gerus speserye by, aartappels is in harmonie met enige geurmiddels.
• Aartappels in suurroom kan saam met enige groente, vleis en sampioene gekook word.
• Jy kan geheel gebruikklein aartappelknolle, dit sal baie ongewoon uitdraai.