Lekker slaai van krapstokkies sonder mielies: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Krabstokkies het 'n aangename smaak, in harmonie met gekookte eiers, harde kaas, vars groente en ander bestanddele. Daarom word hulle dikwels as 'n komponent van 'n verskeidenheid versnaperinge gebruik. Vandag se plasing bied 'n paar eenvoudige slaairesepte met krapstokkies en sonder mielies.

Soetrissie-variant

Hierdie eenvoudige gereg het 'n delikate, verfynde smaak en 'n interessante voorkoms. Daarom kan dit nie net vir die gesinstafel voorberei word nie, maar ook vir die aankoms van gaste. Om hierdie voorgereg te maak benodig jy:

• 200 gram verkoelde krapstokkies.
• 0, 2 kg ryp tamaties.
• 150 gram soetrissie (verkieslik rooi).
• 100g kwaliteit kaas.
• 2 knoffelhuisies.
• Sout, mayonnaise en gemaalde peper.

Om hierdie slaai met tamaties, krapstokkies en soetrissies voor te berei is so maklik dat met 'n soortgelyke taakselfs 'n tiener kan dit sonder enige probleme hanteer. Alle bestanddele word in pragtige stukke gesny en in een skoon bak gemeng. Gebreekte knoffel, sout en gemaalde peper word ook soontoe gestuur. 'n Byna gereed peuselhappie word met mayonnaise gegeur, gemeng en op die etenstafel gesit.

Chinese koolvariant

Hierdie pittige en ligte slaai sal sekerlik waardeer word deur jong dames wat na hul eie figuur kyk. Dit bestaan uit 'n redelike groot aantal groente en bevat nie 'n druppel suurroom of mayonnaise nie. Om 'n soortgelyke slaai met krapstokkies en Sjinese kool voor te berei, benodig jy:

• 100 gram harde kaas van geh alte.
• 3 groot lepels olyfolie van geh alte.
• 200 gram verkoelde krapstokkies.
• ½ Chinese koolvurk.
• 2 groot lepels sojasous.
• Mosterd (op die punt van 'n mes).
• Knypie sout.

Om so 'n slaai voor te berei, is dit raadsaam om hoëgeh alte verkoelde krapstokkies te koop. As jy 'n bevrore produk gekry het, word dit eers by kamertemperatuur gehou sodat dit tyd het om te ontdooi. Gewasde en gedroogde kool word in dun repies gesny en na 'n diep skoon bak oorgeplaas. Gesnyde krapstokkies, stukkies kaas en 'n knippie sout word ook daarheen gestuur. Die voltooide voorgereg word met 'n mengsel van sojasous, mosterd en olyfolie gegooi en dan op die etenstafel geplaas.

Daikon-variant

Hierdie ongewone gereg sal 'n lekker toevoeging tot weesgesinsete. Dit blyk nogal lekker en voedsaam. Om 'n soortgelyke slaai met krapstokkies en sonder mielies te maak, benodig jy:

• 100 gram wortels.
• 0, 12 kg verkoelde krapstokkies.
• 100 gram daikon.
• Gekookte hoendereier.
• 200 gram Chinese kool.
• Mayonnaise, sout en gemaalde peper.

Geskil gekookte eier op 'n growwe rasper gevryf en gekombineer met wortelskaafsels. Gekapte krapstokkies en geskeurde Beijing-kool word ook soontoe gestuur. Dit alles word gemeng met gemaalde peper, sout, gerasperde daikon en mayonnaise, en dan bedien.

Avocado-variant

Hierdie eksotiese slaai met mielievrye krapstokkies het 'n verfrissende smaak en aangename geur. Dit bevat 'n wye verskeidenheid groente, so dit sal beslis waardeer word deur diegene wat probeer om reg te eet. Om so 'n versnapering te skep sal jy nodig hê:

• 'n Pakkie verkoelde krapstokkies.
• 2 vleisagtige tamaties.
• Avokado.
• 2 groot lepels mayonnaise.
• Vars groot komkommer.
• Teelepel natuurlike suurlemoensap.
• 'n dosyn kwartel eiers.
• 'n Eetlepel Franse mosterd.
• ½ Chinese koolvurk.
• Sout, peper, grasuie en blaarslaai.

In 'n diep bak word pragtig gekapte groente, helftes van gekookte kwarteleiers en gekapte krapstokkies gekombineer. Dit alles word gepeper, gesout, gegeur met 'n sous gemaak van sitrussap, mayonnaise en Franse mosterd, liggies gemeng en oorgeplaas na 'n plat skottel wat met slaaiblare uitgevoer is. Bedek die voorgereg met fyngekapte groen uie.

Kaas-en-knoffelvariant

Hierdie pittige gereg sal beslis fynproewers van pittige kos behaag. Dit het 'n baie eenvoudige samestelling en vinnige voorbereiding. Om 'n heerlike slaai met kaas en krapstokkies te maak, benodig jy:

• 250 gram mayonnaise.
• 4 knoffelhuisies.
• 250 gram verkoelde krapstokkies.
• 300 g goeie kaas.
• Tafelsout, varsgemaalde peper en pietersielie.

In 'n diep bak word fyngekapte groente, fyngedrukte knoffel, kaasskyfies en gekapte krapstokkies gekombineer. Dit alles word gesout, gepeper, gegeur met mayonnaise en goed gemeng. So 'n voorgereg kan gebruik word as 'n smeer op toebroodjies of as 'n vulsel vir tertjies.

Oranje variant

Hierdie ongewone slaairesep met krapstokkies en sonder mielies sal sekerlik jong dames interesseer wat van 'n eksotiese kombinasie van produkte hou. Om dit te speel sal jy nodig hê:

• 200 gram lemoene.
• 4 gekookte hoendereiers.
• 180 gram verkoelde krapstokkies.
• 120 g soetsuur ryp appels.
• 80 milliliter goeie mayonnaise.
• 100 gram kwaliteit hardkaas.
• Groen uie en viburnum (vir versiering).

Eiers word geskil, met 'n rasper verwerk en in 'n diep houer geplaas. Gekapte krapstokkies, skywe lemoen en skywe appels word ook daar uitgelê. Die voltooide voorgereg word met mayonnaise gegeur, gemeng en dan met kaasskyfies besprinkel en met gekapte groen uie en viburnumbessies versier.

Tamatievariant

Aangesien hierdie eenvoudige slaai met krapstokkies sonder mielies tamaties bevat wat sap vinnig vrystel, is dit raadsaam om dit kort voor opdiening gaar te maak. Hiervoor benodig jy:

• 100 gram verwerkte kaas.
• Paar vleisagtige tamaties.
• 100 gram verkoelde krapstokkies.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• 2 groot lepels 30% mayonnaise.
• Sout en 'n mengsel van varsgemaalde soetrissies (na smaak).

Gewaste tamaties word in nie te groot blokkies gesny en met stukkies krapstokkies gekombineer. Dit alles word gemeng met fyngedrukte knoffel, kaasskyfies en mayonnaise. Die voltooide voorgereg word gesout, gepeper en dadelik op die etenstafel gesit.

Variant met witkool

Groenteliefhebbers word aangeraai om spesiale aandag te skenk aan nog 'n relatief eenvoudige slaairesep met krapstokkies. Dit behels die gebruik van begroting en geredelik beskikbare komponente wat in enige nabygeleë kruidenierswinkel verkoop word. Om hierdie voorgereg te maak benodig jy:

• 200 gram witkool.
• 2groot vars komkommer.
• 200 gram verkoelde krapstokkies.
• 2 ryp tamaties.
• Groen, sout en groente-olie.

In een bak word dungekapte kool, tamatieskywe en komkommerskywe gekombineer. Gekapte krapstokkies en gekapte groente word ook daar bygevoeg. Die voltooide voorgereg word gesout, met verfynde groente-olie gegooi en versigtig gemeng, probeer om nie die integriteit van die groente te versteur nie.

Bean-variant

Hierdie slaai van krapstokkies en sonder mielies is interessant omdat dit geen mayonnaise of groente-olie bevat nie. Die rol van dressing in hierdie geval word toegeken aan die vloeistof wat uit die blikkie ingemaakte boontjies gedreineer word. Om so 'n versnapering te skep, sal jy vooraf moet voorberei:

• 200 gram verkoelde krapstokkies.
• 0, 3 kg ingemaakte boontjies.
• 200 gram Chinese kool.

Alle bestanddele word in een bak gekombineer en gegooi met slaaisous wat uit 'n blikkie boontjies gedreineer is. Die voltooide voorgereg word liggies gemeng, indien nodig, gesout en bedien.

Opsie met gemarineerde sampioene

Hierdie eenvoudige en voedsame slaai met krapstokkies en kool sal 'n goeie toevoeging tot 'n gesinsete wees. Hulle het 'n aangename smaak en 'n effense sampioengeur. Om dit voor te berei, moet jy byderhand hê:

• 200 gram Chinese kool.
• 0, 2 kg verkoelde krapstokkies.
• 150 gram ingelegde sampioene.
• Mayonnaise en varsgroenigheid.

Dungekapte Sjinese kool word gekombineer met gekapte krapstokkies en stukkies sampioene. Dit alles word gesout, met mayonnaise gesmeer, mildelik met gekapte kruie besprinkel en saggies gemeng.

Olyfvariant

Hierdie interessante slaai van krapstokkies en sonder mielies het 'n aangename smaak en aantreklike voorkoms. Daarom is hulle nie skaam om onverwags aankomende gaste te behandel nie. Om dit voor te berei, moet jy in jou arsenaal hê:

• 100 gram verkoelde krapstokkies.
• 4 vars eiers.
• 200 gram Chinese kool.
• Teelepel natuurlike suurlemoensap.
• 'n dosyn ontpitte swart olywe.
• Sout, suurroom, gemaalde peper en blaarslaai.

Eerstens moet jy die eiers doen. Hulle word goed gewas, met water gevul en hard gekook. Die volledig voltooide produk word afgekoel en geskil. Twee eiers word in klein blokkies gesny, die res word in die helfte gedeel en die gele word versigtig verwyder. Gekookte proteïene word in dun repies gesny en in 'n aparte bak gelê. Stukke krapstokkies, eiers en gekapte kool word na 'n skoon diep bak gestuur. Dit alles word gesout, gepeper, met sitrussap oorgegooi, met suurroom gegeur, gemeng en vooraf in 'n skyfie op 'n bord gelê wat met slaaiblare uitgevoer is. Die voltooide voorgereg word met fyngekapte eiergele besprinkel en met kwarte olywe versier. Repies wat van eierwitte gesny is, is pragtig daarom geplaas.

Seewiervariant

Hierdie eenvoudige maar ongelooflik lekker slaaiDit word so maklik en vinnig voorberei dat dit na 'n besige dag by die werk gemaak kan word. Hiervoor benodig jy:

• 3 krapstokkies.
• 150 gram seewier.
• 3 gekookte hoendereiers.
• Klein ui.
• Mayonnaise.

Hardgekookte eiers word geskil, gekap en gekombineer met gekapte krapstokkies. Seewier, gekapte ui en 'n bietjie mayonnaise word ook daar bygevoeg. Alles is goed gemeng en bedien vir aandete. Dit is nie nodig om so 'n voorgereg te sout nie.

Brusselspruite-variant

Hierdie heerlike slaai met krapstokkies en sonder mielies is interessant omdat dit met mayonnaise en groente-olie geklee kan word. Daarom is dit ewe geskik vir liefhebbers van stewige geregte, en vir aanhangers van behoorlike voeding. Om dit voor te berei benodig jy:

• 200 gram verkoelde krapstokkies.
• Rooi soetrissie.
• 300 gram Brusselse spruite.
• 'n Teelepel borrie.
• Sout, mayonnaise of olyfolie.

Die gewaste kool word in kookwater gekook, afgekoel en in helftes gesny. Dan word repies soetrissie en stukkies krapstokkies daarby gevoeg. Dit alles word gesout, met borrie besprinkel en met olyfolie of mayonnaise gegeur.

Ingemaakte pynappelvariant

Hierdie interessante verfrissende voorgereg is ewe gepas vir 'n gesinsete en 'n bankettafel. Om dit voor te berei, moet jy tot jou beskikking hê:

• 250 gram verkoelde krapstokkies.
• Chinese koolvurke.
• 0, 2 kg ingemaakte pynappel.
• Vars komkommer.
• Sout, dille en mayonnaise.

Fyngekapte Sjinese kool word gekombineer met gekapte krapstokkies en stukkies komkommer. Dit alles word gesout, met die regte hoeveelheid mayonnaise gegooi en saggies gemeng. Net voor opdiening word die slaai bedek met gekapte pynappel en gekapte dille. As jy heel aan die begin eksotiese vrugte byvoeg, sal hulle die sap aansit en die voorgereg sal sy presenteerbaarheid verloor.

Garnale en inkvisvariant

Hierdie eenvoudige resep sal sekerlik 'n mate van belangstelling onder seekoskenners wek. Die slaai wat daarop voorberei word, blyk baie bevredigend en ongelooflik gesond te wees. Om dit te skep sal jy nodig hê:

• 100 gram gekookte geskilde garnale.
• 'n Pakkie verkoelde krapstokkies.
• 0.1 kg elk van gekookte seekat, mossels en inkvis.
• Paar vars komkommers.
• Suurroom en mayonnaise.

Seekos word in dun repies gesny en in 'n diep bak geplaas. Repies komkommers en 'n sous gemaak van dieselfde hoeveelheid mayonnaise en suurroom word ook soontoe gestuur. Die slaai wat so voorberei is, word liggies gemeng, vir 'n halfuur in die yskas gehou en bedien.