Hoender Mozzarella Slaai: 'n Eenvoudige en heerlike gereg binne minute
Hoender Mozzarella Slaai: 'n Eenvoudige en heerlike gereg binne minute
Anonim

Slaaie neem 'n belangrike plek in ons daaglikse dieet in. Met die koms van somer en sonnige dae wil min mense in die kombuis rondmors en vleis, vis, ensovoorts bak. Die maklikste manier is om die produkte voor te berei en vinnig 'n slaai te sny wat gesond, smaaklik is en baie vitamiene bevat. Laat ons egter nie van die vakansie vergeet nie, wanneer nie 'n enkele tafel voltooi is sonder hierdie gereg nie.

Vandag vertel ons jou hoe om 'n slaai met mozzarella en hoender te maak, wat om as 'n slaaisous te gebruik en waarmee om die gereg voor te sit. Hierdie groentehappies pas goed by kapokaartappels, gebakte aartappels met knoffel, of vis- en vleisbykosse. Ons beveel aan om vars kruie, sesam-, vlas- en sonneblomsaad vir versiering te gebruik.

Eenvoudige en heerlike hoenderslaai

slaai met hoender, kaas en tamaties
slaai met hoender, kaas en tamaties

Vereiste produkte:

  • vars spinasie - 200 gram;
  • hoenderbors -250 gram;
  • mozzarellakaas - 125 gram;
  • sout;
  • sojasous - 25 gram;
  • olyfolie vir aantrek;
  • soetrissies of tamaties - 2 stuks

Het jy geweet dat sojasous die bestaande smaak en geur van kosse aanskakel, en dit sappiger en pittiger maak?

Stap-vir-stap-proses

Kook 'n slaai met gerookte hoender en mozzarella:

  1. Sny die stingel van die soetrissie af, sny die kern uit en trek dit van die pitte af.
  2. Sny die soetrissies in klein skywe.
  3. Was die spinasie onder lopende water en kap op enige manier.
  4. Gooi gekapte soetrissies, spinasie en sojasous in 'n diep bak.
  5. Hoenderbors in blokkies gesny van ongeveer 5 mm dik.
  6. Voeg die vleis by die res van die produkte, sny die mozzarellaballetjies in die helfte en meng die bestanddele.
  7. Sit 'n knippie sout en gooi bietjie olyfolie in.

Bedien slaai aan tafel in kombinasie met geregte van aartappels, gebakte vis of hoender.

Hoenderslaai met avokado en mozzarella

slaai met hoender avokado en mozzarella
slaai met hoender avokado en mozzarella

Bestanddele:

  • kersietamaties - 1 takkie;
  • avokado - 2 stuks;
  • mozzarella - 10 balle;
  • gedroogde basiliekruid;
  • sout;
  • druiweolie;
  • hoenderbors - 250 gram;
  • gemaalde swartpeper.

Mozzarella-, hoender- en avokadoslaai is nie net heerlik nie, maar ook 'n gesonde versnapering.

Stapkook

Ons optredeis soos volg:

  1. Gooi warm water oor die hoenderborsie, druk droog met papierhanddoeke en sny in porsies.
  2. Verhit die groente-olie en braai die hoender tot goudbruin.
  3. My avokado en in twee gelyke dele gesny.
  4. Verwyder die been versigtig en sny dit in blokkies.
  5. Skei die tamaties van die takkie, was en verdeel in kwarte.
  6. Gooi die gebraaide hoenderfilet, avokado en tamaties in 'n aparte bak.
  7. Besprinkel die bestanddele met sout, peper en gedroogde basiliekruid.
  8. Sny nou die mozzarellakaas en voeg dit by die slaai.
  9. Gooi olyfolie in en meng kos.

Vir versiering kan jy 'n bietjie peperkorrels of sesamsaad byvoeg.

Hoender-, sampioen- en kaasslaai

slaai met hoender, mozzarella en sampioene
slaai met hoender, mozzarella en sampioene

Vereiste produkte:

  • sampioene - 175 gram;
  • hoenderbors - 250 gram;
  • mozzarellakaas - 100 gram;
  • suurroom 20% - 50 gram;
  • sout;
  • rog croutons - 100 gram;
  • 1 bos groen uie;
  • rucola - 50 gram.

Hierdie slaai met hoender, mozzarella en sampioene is perfek vir aandete saam met familie en vriende. Danksy die kombinasie van produkte blyk die gereg redelik pittig, sappig te wees en het 'n effense suurheid.

Kookmetode

Eerste dinge om te doen:

  1. Sny sampioene in dun skywe en braai tot sag.
  2. Sny 'n bos groen uie fyn.
  3. Kook die hoenderborsie en ontleed dit dan in vesels.
  4. Spoel die rucola af onder koue water en skeur met jou hande.
  5. In 'n diep bak, kombineer rucola, hoender, sampioene en groen uie.
  6. Kaas word in klein skyfies verdeel, gooi dit by die res van die produkte en voeg speserye by met suurroom.
  7. Roer die slaai en gooi laastens die rog croutons.

Bedien met spaghetti met pittige knoffelsous.

Caesarslaai met hoender en mozzarella

Caesarslaai met hoender en mozzarella
Caesarslaai met hoender en mozzarella

Bestanddele:

  • hoenderfilet - 500 gram;
  • sout;
  • peper;
  • blaarslaai;
  • groente-olie;
  • tamaties - 2-3 stukke;
  • ui - 1 stuk;
  • mozzarella - 125 gram;
  • knoffel - 2-3 huisies;
  • mosterd - 1 teelepel;
  • komkommer - 2 stuks;
  • croutons - 100 gram.

Voeg 'n bietjie sojasous by indien verlang.

Stap-vir-stap-proses

Voorbereiding van bestanddele vir hoender- en mozzarellaslaai:

  1. Was die hoenderfilet goed en droog dit liggies af.
  2. Braai dit dan aan albei kante tot gaar.
  3. Sodra die vleis afgekoel het, sny dit op enige manier.
  4. Sny komkommers in dun repies.
  5. Skil die ui van die boonste laag af en sny in halwe ringe.
  6. Gee die knoffel deur 'n spesiale pers.
  7. Tamaties word geskil en in kwarte verdeel.
  8. Was blaarslaai in koue water en skeur in klein stukkies.
  9. Gooi komkommers, tamaties, blaarslaai en hoenderstukke in 'n bak met hoë kante.
  10. Voeg dan knoffel, ui en mozzarellakaas by.
  11. Gooi olyfolie, mosterd en speserye in die gereg.
  12. Meng die bestanddele en versier met croutons.

Geseënde eetlus!

Vinnige Hoenderslaai met Kaasresep

slaai met croutons
slaai met croutons

Vereiste produkte:

  • tamaties - 2 stuks;
  • komkommer - 1 stuk;
  • hoenderbors - 350 gram;
  • mozzarella - 12 balle;
  • pietersielie - 1 bossie;
  • balsamiese asyn;
  • Beijingkool - 150 gram;
  • soetrissie - 1 st.;
  • ingemaakte mielies - 1 fles;
  • druiweolie;
  • rucola - 1 klomp.

Revnivets-slaai met hoender en mozzarella is wyd gewild as gevolg van sy spoed van voorbereiding en onvergeetlike smaak.

Stapkook

Wat ons doen:

  1. Sny die tamaties in kwarte.
  2. Komkommers word in sirkels verdeel.
  3. Hoenderbors word gebraai en dan in klein stukkies gesny.
  4. Mozzarella word in die helfte gedeel.
  5. Kny 'n klomp pietersielie;
  6. Sny die Sjinese kool fyn en skeur die rucola met jou hande.
  7. Peper in halwe ringe gesny.
  8. Dreineer oortollige vloeistof uit mielies en kombineer alle produkte.
  9. Voeg asyn en olie by.
  10. Besprinkel slaai met speseryeen roer.

As jy wil, kan jy versier met croutons en sonneblomsaad.

Aanbeveel: