N Maklike antwoord op 'n goeie vraag is hoeveel suiker is in 'n eetlepel?

N Maklike antwoord op 'n goeie vraag is hoeveel suiker is in 'n eetlepel?
N Maklike antwoord op 'n goeie vraag is hoeveel suiker is in 'n eetlepel?
Anonim

In die proses om nuwe geregte voor te berei, het elke huisvrou die moeilikheid gehad om die hoeveelheid van sekere produkte te meet. Dikwels gee resepte slegs algemene inligting oor die bestanddele, en laat die presiese afmetings van produkte in gram, milliliter of kilogram weg. Hoeveel is "'n glas suiker", "'n teelepel sout", "'n paar druppels suurlemoensap"? Hoeveel suiker is in 'n eetlepel? In elke kombuis kan glase en lepels immers baie in grootte verskil. En indien wel, dan stem die resultaat dalk nie ooreen met wat die skeppers van die resep in gedagte gehad het nie. Maar 'n goeie kok ken altyd die ekwivalente van gewigte en volumes van die mees algemene kosse in die kombuis.

hoeveel suiker is in 'n eetlepel
hoeveel suiker is in 'n eetlepel

Hoeveel suiker is in 'n eetlepel?

Byvoorbeeld, in die meeste resepte word die hoeveelheid suiker óf in glase óf in teelepels of eetlepels aangedui. Maar as alles min of meer helder is met 'n glas (in die meeste gevalle bedoel ons 'n fasetglas met 'n volume van 250 milliliter), dan ontstaan sekere probleme met teelepels en eetlepels. Gewoonlik is hulle van verskillende groottes, en as een eetlepel suiker (wat ook al sy grootte) natuurlik geen skade doen nie en nie 'n merkbare oormaat van die bestanddeel gee nie, dan kan tien eetlepels, wat 'n fout ophoop, die smaak van jou gereg aansienlik verander. Daarom is dit belangrik vir die gasvrou om te weet hoeveel suiker in 'n eetlepel is. Daar is beslis 'n antwoord - 12 gram, nie meer nie, nie minder nie. Dit verwys na wit, gewone gegranuleerde suiker. 'n Eetlepel bruinsuiker bevat reeds 14 gram van die produk, terwyl dieselfde hoeveelheid poeiersuiker 7,5 gram weeg.

Hoekom is dit so belangrik om te weet hoe om mate van volume om te skakel na mate van gewig en omgekeerd?

Mates van gewig is ook nuttig om te weet wanneer geregte voorberei word waarvan die resepte van buitelandse webwerwe geneem is. Hulle dui dikwels presies die gewig van die produkte aan (en nie die volume nie). Maar as jy weet hoeveel gram in een eetlepel suiker is, sal jy soveel bestanddele in die gereg sit as wat nodig is. Byvoorbeeld, om kluitjies met maaskaas voor te berei, moet jy 50 gram suiker meet. As jy weet hoeveel suiker in een eetlepel is, kan jy maklik die regte hoeveelheid byvoeg. Dit is eenvoudig: 50 gram is presies 4 eetlepels gegranuleerde suiker, ensovoorts. Regtig nuttige inligting?

hoeveel gram in een eetlepel
hoeveel gram in een eetlepel

Hoeveel suiker is in 'n teelepel?

Ook in sommige resepte, hoofsaaklik wanneer verskeie konfyte, slaaie of sop voorberei word,Suiker word aangeraai om teelepels by te voeg. Hier sal dit goed wees om farmaseutiese akkuraatheid te toon. Soet sop, slaai of ingemaakte komkommers is immers duidelik nie nasionale geregte van ons kombuis nie, maar nietemin sal 'n klein hoeveelheid suiker help om die smaak van hierdie geregte te verbeter. Om dit te doen, moet jy weet hoeveel suiker in 'n teelepel is. En hier is die antwoord - 4 gram, dit wil sê presies drie keer minder as die hoeveelheid wat 'n eetlepel bevat. Onthou dat ons gewone wit korrelsuiker bedoel.

hoeveel suiker is in 'n teelepel
hoeveel suiker is in 'n teelepel

Hoeveel kalorieë is in suiker?

Vir diegene wat op 'n dieet is en kalorieë noukeurig tel, is hierdie inligting ook belangrik. As jy jouself nie soet tee ontken nie en byvoorbeeld 2 teelepels suiker op 'n beker sit, dit wil sê 8 gram, dan weet jy dat elke gram suiker 4 kalorieë bevat, kan jy maklik die energiewaarde van jou tee bereken - 32 kcal. Nou weet jy hoeveel suiker is in 'n eetlepel en in 'n gewone teelepel, laat ek jou weer herinner - 12 en 4 gram, onderskeidelik. Nou sal die mate van gewig en volume in resepte jou nie meer verwar nie.

Aanbeveel: