In 'n eetlepel, hoeveel gram heuning, suiker, kaneel?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Heuning is 'n wonderlike produk, want dit het 'n ongewone aangename smaak en is tot groot voordeel vir die liggaam. Stem saam, daar is nie soveel komponente in kook wat hierdie 2 eienskappe kan kombineer nie.

Unieke produk

Heuning word wyd gebruik in baie areas van die lewe. Dus, dit word as onontbeerlik in alternatiewe medisyne beskou: dit help om immuniteit te verhoog, dit is 'n integrale komponent van baie tuisgemaakte medisyne. Daarbenewens is heuning eenvoudig nodig vir meisies wat verskillende diëte volg. Wanneer dit verteer word, kom meer bruikbare stowwe die liggaam binne, wat veral in die lente so ontbreek.

Daar is nie nodig om oor kook te praat nie. Heuning kan immers in elke derde nageregresep gevind word. Wanneer geregte voorberei word, word gram produkte dikwels aangedui en daar word nie geskryf hoeveel dit in volume is nie, en omgekeerd. Maar dit is so moeilik om met die oog te bepaal: hoeveel gram heuning is in 'n eetlepel? Dit skep baie ongerief vir huisvrouens, want nie almal het die geleentheid om te koop niekombuisskaal.

Die situasie is dieselfde met ander produkte: 'n eetlepel suiker, 'n eetlepel sonneblomolie, 'n eetlepel heuning - jy kan uitvind hoeveel gram van hierdie produkte weeg deur die volgende paragraaf te lees. Met die hulp van so 'n "cheat sheet" sal huisvrouens sonder probleme kan kook, want dit lys die gewildste produkte.

So, in 'n eetlepel, hoeveel gram heuning en ander produkte?

1. Suiker - 20 g.
2. Poeiersuiker - 25g
3. Sout - 20 g.
4. Soda - 23
5. droë gis - 11g
6. Honey - 22
7. Cinnamon - 15g
8. Gemaalde koffie - 18g
9. Korrelvormige gelatien - 15 g
10. Kakao - 25g
11. Sitroensuurkristalle - 16g
12. Asyn - 18
13. Groente-olie en gesmelte margarien - 15 g.
14. Volmelk - 18g
15. Suurroom - 20 g.

Goeie raad

Dikwels, wanneer jy iets lekkers gaan kook, vind jy dat nie al die nodige bestanddele in die kombuis is nie. As dit te laat is om winkel toe te hardloop (die kookproses het begin), dan kan jy die ontbrekende komponent vervang met 'n ander een wat soortgelyk is in organoleptiese eienskappe.

So, in 'n eetlepel, hoeveel gram gekristalliseerde heuning word geplaas, soveel suiker. Jy kan 1 liter volmelk vervang met 100 ml poeiermelk of 400 g kondensmelk. In plaas van 'n kilogram melasse, word toegelaat om 760 g suiker by gebak te voeg, en in plaas van 100 g konjak en rum, 10 g rumessensies.

Onlangs kan jy meer en meer dikwels 'n item in die resep vind met die byvoeging van sojameel. As die gasvrou om een of ander rede besluit het om dit nie by te voeg nie, dan kan jy so 'n produk vervang met gewone koringmeel in dieselfde volume.

So, hoeveel gram weeg 'n teelepel heuning? Die antwoord op hierdie vraag is in die lys hieronder.

1. Suiker - 5g
2. Poeiersuiker - 8g
3. Sout - 9 g.
4. Soda - 6g
5. droë gis - 2,5 g
6. Honey - 12
7. Cinnamon - 8g
8. Gemaalde koffie - 7g
9. Korrelvormige gelatien - 8g
10. Kakao - 9 g.
11. Sitroensuurkristalle - 7g
12. Asyn - 5g
13. Groente-olie en gesmelte margarien - 5 g.
14. Volmelk - 5g
15. Suurroom - 9 g.

Nota aan huisvrouens

Hier is die kosse wat die meeste in kook gebruik word. En om te bepaal hoeveel gram heuning in 'n eetlepel is, kyk net na die cheat sheet. Maar wat van ander komponente wat om een of ander rede nie gelys is nie?

Geskatte gewig kan op die volgende data bereken word: een teelepel hou van 10 tot 25 g van die produk. Om sulke inligting meer akkuraat te bepaal, moet jy die volume en gewig van die stof in 'n verseëlde pak met 'n ligter produk vergelyk. Byvoorbeeld, suiker en gepoeierde suiker. Met dieselfde gewig verskil die volume van hierdie produkte baie van mekaar. Gevolglik sal die eerste komponent in 'n eetlepel minder in gewig kry as die tweede.

Nou is daar geen struikelblokke in die pad van jong huisvroue nie. Met so 'n "cheat sheet" kan jy immers vinnig bepaal hoeveel gram heuning in 'n eetlepel is. Dit word algemeen geglo onder die groot meesters van kookkuns dat die sukses van 'n gereg 40% afhanklik is van die kwaliteit van die produkte, 20% van die korrektheid van die resep, en die oorblywende 40% van talent.