"Glas" noedels: resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Funchoza is 'n interessante gereg van Chinese, Japannese en Koreaanse kookkuns. In eenvoudige woorde, dit is "glas" noedels, wat bedien word met verskeie speserye en souse, terwyl hulle 'n goeie smaak het. Vandag sal ons funchose-resepte in detail bespreek, sowel as 'n groot hoeveelheid ander nuttige inligting. Ons sal natuurlik dadelik begin!

Funchoza met groente

Dit sal jou ongeveer 20-25 minute neem om hierdie interessante gereg voor te berei, en op die ou end kry jy 'n ware kulinêre meesterstuk. Vir kook volgens hierdie resep benodig ons 150 g funchose, 2 soetrissies, 2 uie, een groot wortel, een komkommer, sojasous, sout, groente-olie en sesam, asook verskeie speserye van jou keuse.

Kookproses

Eerstens moet jy die groente versigtig in klein stokkies sny, en gerieflikheidshalwe kan wortels met 'n rasper gekap word. Die volgende stap is om wortels, soetrissies en uie op 'n voorverhitte pan te sit, en dan alles te braai.vir 10 minute oor hoë hitte.

Afsonderlik moet jy funchose kook, en dit moet gedoen word volgens die instruksies op die verpakking van onder hierdie produk af. Hierdie bestanddeel word gewoonlik vir 3 minute gekook om perfek te wees.

Wanneer die noedels heeltemal gaar is, dreineer die water en voeg die groente wat in 'n pan gebraai is, asook 'n pragtig gekapte komkommer by. Sulke "glas" noedels met groente moet gegeur word met sojasous, en volgens hierdie resep moet 'n bietjie sesam bo-oor hierdie gereg gegooi word. Jy het sopas 'n heerlike ma altyd gemaak wat jou en jou gesin sal verras!

Chicken funchose

Hierdie kulinêre skepping sal jou ongeveer 40-50 minute neem om voor te berei, en op die ou end kry jy 'n smaaklike, bevredigende en terselfdertyd gesonde middagete wat ongelooflik smaak en fantasties lyk. Om hierdie meesterstuk van moderne kookkuns voor te berei, benodig jy 150 g funchose, een hoenderborsie, een medium wortel, 1 soetrissie, prei, groen ui, vars dille, sesam, knoffel, gemmer, sonneblomolie, peper, sout en ander speserye na goeddunke.

Ons het reeds die resep vir "glas"-noedels met groente bespreek, en nou gaan ons in detail oor presies dieselfde gereg praat, maar met die byvoeging van hoenderborsie. Volg die resep noukeurig om alles perfek te maak!

Kook saam

Jy moet eers al die bestanddele voorberei, en sit dan die vermicelli vangroenbone in koue water vir ongeveer 'n halfuur, en na hierdie tydperk, haal dit uit, droog dit 'n bietjie en sny dit versigtig. Die volgende stap is om die soetrissie te skil en in klein repies te sny, en die wortels met 'n spesiale rasper te rasper. Knoffel, preie en groen uie moet fyn gekap word, en saam met hierdie bestanddele moet die hoender in dun repies gesny word.

Kap dille en vars gemmer apart, voeg hoenderfilet by die pan, sout en peper dit. Dit is nodig om die vleis te braai totdat 'n ligte kors oor hoë hitte verskyn. Die volgende stap is om gerasperde wortels en netjies gekapte soetrissies by die vleis te voeg. Meng nou alles deeglik en braai hierdie gereg vir 15 minute.

Voeg dan gemmer, sesamsaad, groen uie en gaar noedels by die pan, meng alles deeglik en braai vir nog 'n paar minute.

Hoe, glasnoedels met hoender en groente is gereed. Probeer dit en verras jou geliefdes!

Waarvan word glasnoedels gemaak?

Nie almal kan hierdie vraag beantwoord nie, maar vandag sal ons jou die volle waarheid vertel, en jy sal uitvind waaruit hierdie bestanddeel gemaak is. Funchoza is 'n dun noedels gemaak van groenbone. Dit is baie geriefliker as harde noedels, want funchose bevat al die waardevolle eienskappe van bone, en jy kan dit sonder enige probleme in 'n kort tyd gaarmaak.

Boonop is Asiatiese vermicelli eksoties en terselfdertyd'n oorspronklike produk wat 'n groot hoeveelheid nuttige vitamiene en ander dinge bevat. Dit is belangrik om daarop te let dat groenboonnoedels 'n baie delikate tekstuur het, en ook ideaal is om met 'n verskeidenheid gegeurde kosse saam te pas en pragtig oop te maak wanneer verskeie speserye bygevoeg word.

Kom ons bespreek nou ander gewilde glasnoedelresepte!

Koreaanse kos

Funchoza is 'n tradisionele Asiatiese gereg, so dit maak sin dat hierdie resep gewild is in Korea. Om hierdie gewilde gereg voor te berei, benodig ons 100 g funchose, 1 wortel, 1 vars komkommer, 4 knoffelhuisies, een tak dille, pietersielie, olyfolie, 'n mengsel van droë speserye, sout en ander bestanddele van jou keuse.

Daar moet kennis geneem word dat die voorbereiding van hierdie gereg jou op die sterkte van 30-40 minute sal neem, maar die smaak van hierdie kulinêre meesterstuk sal eenvoudig asemrowend wees.

Kookproses

Dus, die eerste stap is om funchose vermicelli vir 5 minute in warm water te week. Die volgende stap is om in koue water met 'n sif af te spoel en alle oortollige vloeistof so veel as moontlik daarvan te verwyder. Sny die wortels en komkommer versigtig in dun repies, en kap die groente en knoffel baie fyn.

Geelwortels moet in 'n aparte houer gesit word en vir 2 minute met die hand gemeng word sodat hierdie bestanddeel sy sap gee. Om die slaaisous vir hierdie gereg voor te berei, moet jy pittige speserye, sout, asyn en olyfolie meng, en op hierdie tydstip meng alles in 'n bakprodukte, voeg dan gaar vroeë slaaisous daar by. Meng alles weer deeglik!

Jy het sopas heerlike "glas" noedels gemaak met 320 kalorieë per 100 g klaarproduk. Dit is belangrik om daarop te let dat hierdie 320 kilokalorieë 0,7 g proteïen, 0,5 g vet en 84 gram koolhidrate bevat.

Meat funchose

Hierdie gereg is maklik om voor te berei en smaak heerlik. Om 'n kulinêre meesterstuk volgens hierdie resep voor te berei, benodig jy 200 g funchose, 400 g beesvleis, 1 ui, 1 wortel, 5 g groen uie, gerasperde gemmerwortel, sojasous, groente-olie en sesamsaad, wat net nodig vir bediening. Jy kan ook jou eie bestanddele by jou eie goeddunke byvoeg.

Hierdie kulinêre meesterstuk sal jou nie veel tyd neem om voor te berei nie, en jy sal ongeveer 30-40 minute spandeer vir die hele kook, en op die ou end sal jy ongeveer 3 porsies van die voltooide gereg kry.

Kook

Eerstens moet jy al die bestanddele voorberei vir kook, en die funchose gaarmaak volgens die instruksies op die pakkie. Wanneer die "glas" noedels heeltemal gereed is, is dit nodig om al die water daaruit te dreineer. Dit is nodig om die vleis in klein stukkies te sny en dit in groente-olie te braai totdat 'n kors verskyn. Die roosterproses sal jou ongeveer 10-15 minute neem.

Op hierdie tydstip moet groen uie in klein stukkies gesny word, en uie - in halwe ringe of ringe, jy besluit. Wortels moet in dun repies gesny word, en dan meng al die groente en voeg byna die vleisproduk in die pan.

Gemmerwortel moet op 'n fyn rasper gerasper word en saam met groente en vleis in die pan gevoeg word, prut alles vir 7 minute. Oor hierdie tydperk behoort die groente nog bros te wees, maar dit sal 'n sekere sagtheid hê.

Voeg dan die voorheen voorbereide funchose, die vereiste hoeveelheid sojasous by die pan met groente en vleis en meng goed. Jy sal skottelgoed vir nog 5 minute aan die brand moet kook. Die voltooide gereg moet in 3-4 porsies verdeel word, en om die voorkoms te verbeter, beveel sommige sjefs aan om hierdie kulinêre meesterstuk met sesamsaad te besprinkel.

Kom ons probeer nou glasnoedels met garnale maak!

Funchoza met seekos

Funchoza gekook met garnale is 'n heerlike en baie eenvoudige gereg wat byval sal vind by liefhebbers van Asiatiese kulinêre meesterstukke en diegene wat net daarvan hou om garnale te eet. Geregte van groente, funchose en garnale blyk baie helder, lig en terselfdertyd sappig te wees, so baie huisvrouens bedien hierdie kulinêre produk op vakansietafels.

Om hierdie kulinêre meesterstuk voor te berei, benodig ons 200 g funchose, 200 g garnale, 1 wortel, 1 soetrissie, een vars komkommer, 2 eetlepels sojasous, sesamolie, rysasyn, knoffel, een brandrissie en sesam.

Kook

Eerstens moet jy funchose kook, en dit moet volgens die resep op die pakkie gedoen word van-vir hierdie bestanddeel. Vervolgens gaan ons voort met die voorbereiding van dressing vir funchose met garnale. Om dit te doen, meng rysasyn, sojasous, sesamolie, asook fyngekapte knoffel en brandrissies. Gooi die voltooide funchose met hierdie slaaisous en meng goed.

Die volgende stap is om die komkommer en wortels te rasper, al die groente in 'n bak te sit, die netjies gekapte soetrissie by te voeg en alles met jou hande te meng. Garnale moet geskil word, onnodige derm-are verwyder en in effens sout water gekook word. Die kookproses sal jou ongeveer 5 minute neem. Die water van onder die garnale moet gedreineer word, en die bestanddeel self moet by die bak gevoeg word waar die groente reeds lê. Die volgende stap is om sesamsaad by te voeg, meng alles weer deeglik en lê die noedels uit. Hierdie gereg moet weer deeglik gemeng word en dit vir 30 minute laat brou.

Jy het sopas 'n pragtige garnale funchose gemaak wat jou en jou geliefdes beslis sal verras!

Sampioensop met funchose

Met hierdie kookresep kan jy 'n dik Asiatiese-styl sop kry wat selfs die mees veeleisende fynproewers sal behaag. Om hierdie interessante kulinêre meesterstuk voor te berei, benodig jy 100 g funchose, 200 g sampioene, 1 ui, 1 wortel, een vars tamatie, 3 knoffelhuisies, drie eetlepels sojasous, 700 ml water, groente-olie, sout, peper en ander speserye van jou keuse.

Dit is belangrik om daarop te let dat jy op die ou end 'n uitstekende sop sal kry"glas" noedels wat dit perfek komplementeer. Glo my, jy het nog nooit so 'n heerlike gereg probeer nie!

Hoe om te kook?

Jy moet eerstens die wortels met 'n kulinêre rasper kap, en ook die ui, tamatie en sampioene van jou keuse versigtig kap. Vervolgens moet dit alles in 'n klein braaipan gesit word, gooi 'n voldoende hoeveelheid groente-olie daar en kook vir 13 minute. Daar sal jy ook aromatiese sojasous, fyngekapte knoffel moet gooi en alles deeglik meng. Gooi die nodige hoeveelheid water in hierdie pan, voeg die voorbereide sampioenmassa by, kook vir 3 minute nadat dit gekook is.

Die volgende stap is om funchose by die brediepan te voeg, asook 'n bietjie sout. Kook die Asiatiese sop totdat dit kook, en kook dan verder oor lae hitte vir nog 'n paar minute.

Terloops, dit is belangrik om daarop te let dat jy hoender pleks van sampioene kan gebruik, want dan kry jy 'n glasnoedelsop met hoender wat jou beslis sal verras!

Vandag het ons 'n groot aantal resepte bestudeer om so 'n bestanddeel soos funchose voor te berei, so nou kan jy heerlike geregte baie vinnig kook sonder enige probleme. Bederf jouself en jou geliefdes. Bon appetit!