2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Chinese noedels met hoender en groente, waarvan die resep 'n bietjie hieronder bespreek sal word, is 'n baie smaaklike en bevredigende gereg. Jy kan jou gesin en genooide gaste voed met so 'n aandete. Die meeste mense het egter geen idee hoe die genoemde gereg voorberei word nie. Daarom het ons besluit om sy stap-vir-stap resep in hierdie artikel aan te bied.
Chinese Noedels met Hoender en Groente Stap-vir-stap Resep
Pleks daarvan om so 'n gereg op hul eie voor te berei, koop sommige huisvrouens noedels in sakke en kook dit sommer in kookwater. Daar moet kennis geneem word dat dit nie net nie baie lekker is nie, maar ook uiters ongesond. In hierdie verband stel ons voor om so 'n aandete met jou eie hande te maak.
Dus, om tuisgemaakte Chinese noedels so bevredigend en smaaklik moontlik te maak, moet jy die volgende komponente vir die deeg hê:
- tafelsout - 'n onvolledige nagereglepel;
- koue drinkwater - ½ koppie;
- mediumgrootte vars eiers - 2 stuks;
- koringmeel - vanaf 450 g.
Knie eierdeeg
Hoe om Chinese noedels met hoender engroente? Die resep vir die betrokke gereg vereis 'n lang knie van 'n steil basis. Om dit te doen, word hoendereiers saam met drinkwater en sout geklits, en dan word meel geleidelik daarby gevoeg. Alle bestanddele word deeglik gemeng totdat 'n stywe deeg verkry word. Dit word in 'n sak (poliëtileen) geplaas en vir 35 minute eenkant gelaat.
Kook noedels
Om regte Chinese noedels met vleis te maak, moet jy al die vereistes van die resep streng volg. Nadat u die basis vasgehou het, word dit in 'n dun laag uitgerol, met 'n voldoende hoeveelheid meel besprinkel. Dan word die gevolglike vel opgerol en met 'n skerp mes gesny. Lang noedels word dadelik op 'n plat oppervlak versprei en 'n bietjie gedroog. Aan die einde word dit in 'n sif geskud, in kokende soutwater gesit en vir 7-11 minute gekook. Gedurende hierdie tyd moet die noedels heeltemal gaar wees, maar nie sag gekook nie. Dan word dit in 'n vergiettes gegooi en deeglik in koue water gewas.
Vereiste bestanddele vir die gereg
Watter ander bestanddele het jy nodig om heerlike Chinese Hoendernoedels met Groente te maak?
Asiatiese resep vereis gebruik:
- groen ertjies - 150 g;
- verkoelde hoenderborsies - 450g;
- sojasous - 35 ml;
- sappige wortels - 2 stuks;
- wit ui - 2 koppe;
- olyfolie - 35 ml;
- verskillende speserye, insluitend warm - na smaak.
Verwerking van komponente
Nadat die noedels gekook is,begin om vleis en groente gaar te maak. Hoenderborsies word deeglik gewas, van vel en bene skoongemaak en dan in blokkies gesny. Vervolgens word groente verwerk. Uie word in halwe ringe gesny, en wortels word op 'n wortelrasper gevryf.
Kook van vleis en groente
Om 'n heerlike Chinese gereg voor te berei, neem 'n diep kastrol, gooi olie daarin en verhit dit. Dan word hoenderborsies, wortels en uie in die skottelgoed uitgelê. Alle bestanddele word deeglik gebraai. Daarna word sojasous, warm speserye en groen ertjies daarby gevoeg. Alle bestanddele word vir ¼ uur onder 'n toe deksel gestoof. Indien nodig, gooi 'n bietjie water daarin.
Finale stadium
Nadat al die produkte sag geword het, smeer hulle die voorheen gekookte noedels na hulle en meng goed. In hierdie vorm word die bestanddele vir 'n kort rukkie (sowat drie minute) op die stoof gehou sonder om met 'n deksel te bedek.
Hoe om vir aandete te bedien?
Nou weet jy hoe om Chinese noedels met hoender en groente te maak? Die resep vir hierdie eenvoudige, maar baie smaaklike en bevredigende gereg is hierbo aangebied.
Nadat al die bestanddele in een bak gemeng is, word dit op borde versprei en warm aan die huishouding bedien. Dit is wenslik om so 'n aandete met Chinese eetstokkies te gebruik. In die afwesigheid daarvan, kan jy 'n gewone vurk gebruik.
Boonop word Chinese noedels met sesamsaad of ander geurmiddels gegeur.
Aanbeveel:
Wat om vir aandete saam met hoender te kook. Aandete van hoender en aartappels. Hoe om 'n gesonde hoenderaandete te kook
Wat om vir aandete saam met hoender te kook? Hierdie vraag word gevra deur miljoene vroue wat hul geliefdes wil behaag met 'n smaaklike en voedsame, maar terselfdertyd ligte en gesonde gereg. Dit word immers nie aanbeveel om swaar kulinêre skeppings vir aandete te kook nie, aangesien die menslike liggaam aan die einde van die dag 'n minimum hoeveelheid kalorieë benodig. Dit is hierdie beginsel waaraan ons in hierdie artikel sal voldoen
Hoe om bevrore groente in 'n stadige kookplaat gaar te maak? Resep vir bevrore groente met rys in 'n stadige kookplaat
Hoe om bevrore groente in 'n stadige kookplaat gaar te maak? Dit sal in die artikel bespreek word. Voorbeelde van resepte word gegee, waarna jy sal leer hoe om heerlike vitamiengeregte te maak
Wat om saam met bokwiet te kook? Hoe om bokwiet met hoender te kook? Hoe om sous vir bokwiet te kook?
Een van die gewildste graan in Rusland was bokwiet. Vandag is dit vervang deur ander graan en produkte. En die resepte vir baie geregte daarmee is eenvoudig vergeet of verlore. Maar ons voorouers het geweet wat om met bokwiet te kook. Vir hulle was dit vir ons meer gewoonte om te eet as pasta en aartappels. Natuurlik kan nie alles op 'n gewone stoof of in die oond gedoen word nie, maar baie resepte is redelik bekostigbaar. Dit bly net om te leer hoe om die graan self te kook, en dan die skottelgoed daarmee
Resep vir bagels met marmelade met gis. Bagels van gisdeeg met konfyt: 'n stap-vir-stap resep vir kook
Die resep vir bagels met konfyt met gis word al lank deur kulinêre spesialiste regoor die wêreld gebruik. Trouens, dit is nie moeilik om dit te kook nie, jy hoef net al die nodige produkte te koop. Daar is verskeie variëteite van deeg en toppe vir bagels
Vulsel vir hoender: resepte met hoender, sampioene en aartappels. Die geheime om hoender te kook
Kurnik is 'n Russiese vakansiekoek waarvan die resep van ouds af na ons toe gekom het. Daar is baie weergawes van die oorsprong van sy naam. So, sommige navorsers glo dat dit sy naam gekry het as gevolg van die sentrale gaatjie op die "deksel", waaruit stoom uitkom (rook). Die vulsel vir die hoender kan baie anders wees. Byvoorbeeld, varkvleis, aartappels, hoenderfilet, sampioene, suurkool en selfs bessies
