2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sherbet by die huis is redelik maklik om voor te berei. Maar om so 'n lekkerny regtig lekker en geurig te laat blyk, moet jy alles inspan. Daar moet veral op gelet word dat hierdie soet produk 'n klein hoeveelheid eenvoudige en bekostigbare produkte benodig.
Sherbet by die huis: foto en kookresep
Vereiste bestanddele:
- vars koeimelk - van 1 tot 3 glase (die hoeveelheid melkdrank hang af van die hardheid van die toekomstige lekkerny);
- sandsuiker - 3 volfasetglase;
- geskilde grondboontjies - vanaf 200 g;
- vars botter - 55g
Kookproses
Om die sjerbet by die huis presies dieselfde te laat lyk as wat dit in winkels verkoop word, moet jy al die stappe wat hieronder beskryf word, streng volg.
Vars beesmelk moet met 2,5 koppies korrelsuiker in 'n metaalkastrol gemeng word. Vervolgens moet die skottelgoed op 'n stadige vuur geplaas word en, terwyl aanhoudend geroer word, kook die inhoud totsal verdik, en die massa sal nie 'n sagte romerige skakering kry nie.
Om die voorbereiding van sjerbet by die huis 'n minimum tyd te neem, is dit raadsaam om dit nie te mors nie, en gaan voort na die volgende stap in die proses om melk met suiker te kook. Om dit te doen, moet jy die oorblywende 0,5 koppies suiker neem, dit in 'n bak sit saam met 1 groot lepel drinkwater en dit smelt sodat jy 'n donkerbruin karamel kry. Terwyl die gebrande korrelsuiker nie hard geword het nie, moet dit vinnig in die verdikte melkmassa gegooi word. Ook in die pan moet jy 55 g botter byvoeg. Hierdie bykomende bestanddele sal die voltooide lekkerny 'n ryk kleur en blink glans gee.
Sjerbet by die huis behels die gebruik van nie net bogenoemde produkte nie, maar ook 'n komponent soos grondboontjies. Dit moet deeglik gewas, skoongemaak en 'n bietjie gebraai word. As jy wil, kan neute effens fyngemaak word, maar dit kan ook as 'n geheel gebruik word. Nadat die grondboontjie heeltemal gereed is, moet dit dadelik in die hoofmelkmassa gesit word, en dan alles deeglik meng.
Die finale stadium in kook
Wanneer die mengsel van melk, suiker en botter viskeus word, moet dit warm in voorafbereide vormpies gegooi word. Dit kan 'n gewone kombuishouer met lae kante wees, en 'n vorm vir lekkers wat in bokse verkoop word. In elk geval word die oppervlak van sulke geregte aanbeveelsmeer met groente-olie, want as dit nie gedoen word nie, dan kan die soet produk styf aan die onderkant vassit.
Nadat die vormpies tot die rand gevul is, moet dit dadelik in die yskas geplaas word en heeltemal laat afkoel word. Vervolgens moet die lekkerny uit die skottel verwyder word en pragtig in 'n lekkergoedbak gesit word.
Behoorlike bediening
Soos jy kan sien, is sjerbet by die huis verbasend maklik en vinnig om voor te berei. So 'n soet produk kan nie net saam met tee verteer word nie, maar ook sommer so, in plaas van die gewone lekkernye en karamellekkers.
Aanbeveel:
Groente in die mikrogolfoond: vinnige en smaaklike resepte
Maklike aandete gemaak met mikrogolfgroente wat met kaas gebak is, kan binne minute gemaak word. Broccoli is ideaal in sulke gevalle, aangesien dit 'n baie lae kalorie-inhoud het, want vir baie besige mense is dit hierdie faktor wat deurslaggewend word in die keuse van 'n kookresep
Oes vir die winter van frambose - 'n smaaklike en gesonde lekkerny
Wat is goeie framboosspasies vir die winter? Natuurlik, met hul helende eienskappe en 'n lading vitamiene en voedingstowwe wat hulle tydens die winterkoue gee. Voel net 'n bietjie onaangeraak, wat doen ons eerste? Ons drink tee met frambose - 'n middel wat al jare lank getoets is en van kleins af aan almal bekend is. En behalwe die bestaande voordele, is daar ook 'n wonderlike magiese smaak van hierdie bessie, waardeur dit so geliefd is deur 'n groot aantal volwassenes en kinders
Courgette in die oond: vinnige en smaaklike resepte
Courgette is 'n langwerpige, lae-kalorie groente met sagte, vinnig-gaar pulp. Dit word algemeen gebruik as 'n basis vir sop, slaaie, hartige pasteivulsels en verskeie kasserol. In vandag se publikasie sal ons jou vertel hoe om zucchini in die oond te kook
Voorbereiding van saj. Oosterse lekkerny resep, bestanddele, opdienreëls
Saj is 'n antieke Azerbeidjanse gereg, wat in 'n gereg met dieselfde naam oor kole gaargemaak word. Die ete bestaan uit vleis, groente, pitabrood en vloeiende sous
Wat? Is dit onmoontlik om 'n vinnige en smaaklike aandete te kook? Die onmoontlike is moontlik
En kom ons bespreek vandag die onderwerp van vinnige resepte! Hierdie onderwerp is net vir daardie mense wat dikwels verbaas is oor die vraag: "Wat om vinnig en lekker vir jou huishouding of vriende te kook?"
