Weet jy hoe om jogurt te vries? Hierdie gesonde lekkerny sal tradisioneel op jou tafel word

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Jy het sekerlik reeds helder bokse te koop gesien wat jogurt bevat om te vries. Wat die samestelling betref, is dit gewone jogurt, maar die prys daarvan is baie hoër as dié van enige ander. Om nie te veel te betaal nie en die kind tevrede te stel met heerlike en gesonde nageregte, kom ons probeer om self jogurt te vries.

resepbasis

Eerstens het jy jogurt nodig. Terloops, dit is glad nie nodig om te soek na natuurlike, met lewende bifidobakterieë nie. Hulle sal in elk geval almal in die vrieskas sterf. Jy moet net enige produk van goeie geh alte neem, sonder chemikalieë en geure. Jy kan dit eenvoudig in vorms gooi en in die vrieskas sit. Oor ongeveer drie uur sal jy wonderlike roomys hê, gesond en lig. Jy kan dit egter nog lekkerder maak as jy vrugtejogurt vries.

Kan ek jogurt met kefir vervang

Te oordeel aan die resensies van diegene wat reeds hierdie metode van maak van tuisgemaakte roomys probeer het, is dit nie die moeite werd om die bestanddele so drasties te verander nie. Die feit is dat kefir stratifiseer wanneer dit gevries word, en by die uitgangjy kry nie wat jy wil hê nie. Maar op die vraag of dit moontlik is om jogurt te vries, antwoord ons met vrymoedigheid positief. Maar jy moet nie die goedkoopste soorte daarvan kies nie, waarin gelatien as 'n verdikkingsmiddel dien.

Waarskynlik is die verskil tussen jogurt en kefir in die eerste plek nie eers dat hulle op grond van verskillende bakterieë geskep word nie. Om jogurt te vries, is dit belangriker om 'n produk met 'n hoë vetinhoud te kies, en kefir verloor altyd hierin.

Jogurt met bymiddels

Om die smaak van die finale produk te diversifiseer en te skadu, kan jy enige vullers gebruik. Jy kan jogurt vries met bessies en vrugte, neute en sjokolade. Sagte vrugte, soos piesangs, kiwi's en perskes, is die beste geskik vir hierdie doeleindes. As jy egter appels en pere wil byvoeg, dan kan dit ook maklik gedoen word as jy dit eers fyndruk. Meng jou gunsteling vrugte of bessies met jogurt en plaas in die vrieskas. Dit is raadsaam om die massa elke 30 minute met 'n blender te klop sodat daar geen yskristalle is nie. Hierdie tuisgemaakte bevrore jogurt is 'n gesonde nagereg waarvan selfs die kieskeurigste kinders sal hou.

Is dit nie makliker om roomys in die winkel te koop nie

Met die eerste oogopslag, ja, maar weet jy wat daarin is? Dit is ver van room plus suiker, soos baie mense vroeër gedink het. Dit bevat 'n groot hoeveelheid verdikkers en geure, stabiliseerders en ander skadelike chemikalieë. En natuurlik is dit glad nie nuttig om sulkes te voed nie'n nagereg vir 'n kind, en kinders is so mal daaroor. Watter uitgang kan gevind word? Dis reg, ons kook jogurt by die huis.

As jy op 'n dieet is

Vir baie vroue wat op 'n dieet is, is die moeilikste ding om soetgoed op te gee. Dit is wat ineenstortings veroorsaak. Deur egter te leer hoe om verskillende vrugte- en jogurtmengsels te vries, kan jy jouself van gesonde en ligte versnaperinge voorsien. Om dit te doen, neem 'n koppie gewone jogurt sonder enige bymiddels, 'n lepel heuning, meng hierdie twee bestanddele. Nou moet jy 'n groot appel en 'n groot perske fyn maak, 1 piesang. Meng vrugte met jogurt, gooi in klein vormpies en sit in die vrieskas. Gereed nageregte kan na 'n plastiekhouer oorgedra word en vir nie meer as een maand gestoor word nie. Maar die nagereg blyk so lekker dat dit beslis nie so lank sal lê nie. Sommige gaan selfs verder en berei regte pof-meesterstukke voor. Om dit te doen, word lae vrugtepuree, bessies en jogurt met heuning in 'n groot houer gelê. Dan word dit alles vir 'n dag gevries.

Creamy Dessert

Hierdie nagereg is effens hoër in kalorieë as dié waarvan ons voorheen gepraat het, maar dit is beslis die moeite werd om te probeer. Om dit te doen, neem 200 g swaar room. Hoe vetter hoe beter. Hulle moet goed geklits word, voeg 100 g kondensmelk en 100 g onversoete jogurt by. Meng alles goed en vries in die vrieskas. Hierdie opsie is meer geskik vir diegene wat nie bang is om vet te word nie, maar as jy op 'n dieet is, moet jy nie weggevoer word met sulke nageregte nie. Dit bly om die laaste vraag te beantwoord:hoe lank om jogurt te vries? Dit hang hoofsaaklik af van hoe groot 'n porsie gevries moet word. Hoe kleiner die vorm, hoe vinniger sal dit gebeur. 'n Klein glasie (40 ml jogurt) sal binne ongeveer 30 minute gereed wees. As jy kook dadelik groot fles, waaruit jy later beplan om bevrore jogurtballetjies te kies, berei dan die mengsel in die aand voor. Teen die oggend sal alles gereed wees.

Hoeveel kalorieë is in bevrore jogurt

Hier is alles baie eenvoudig: kyk na die kalorie-inhoud van die jogurt wat jy as basis neem, en voeg al die vullers wat jy gebruik daarby. Oor die algemeen is dit 'n soort lae-kalorie-nageregte, vir 100 g gewone bevrore jogurt sonder vullers is daar slegs 59 kcal. As jy jou kalorie-inname wil beperk, voeg dan kersies of frambose, appelmoes by. Maar as kalorieë jou nie veel pla nie, kan jy jouself tevrede stel met konfyt en sjokolade, neute. Sulke nageregte kan as peuselhappies gebruik word, dit stil honger goed en onderbreek die begeerte om nog 'n soet, meer hoë-kalorie te eet.

Opsomming

As jy nog nie bevrore jogurt by die huis gemaak het nie, is dit tyd om te begin. Dit is 'n smaaklike en gesonde soetgoed wat koeke en lekkers suksesvol kan vervang. Hierdie nagereg is perfek as die einde van 'n warm, somersdag. Soms eksperimenteer huisvrouens, sny vrugte in skywe, doop dit in jogurt, lê dit uit op 'n laken en vries dit in die vrieskas. Dit blyk 'n uitstekende nagereg, smaaklik en lig, watideaal vir kinderverjaarsdagpartytjie en vriendelike partytjie.